Xilliga jiilaalka waxaa ka buuxa ciidaha, khaas ahaan, iyo aasaasiga ah, dad badan oo rumaysan - Christmas. Ka hor inta aan la bilaabin fasaxa, kaniisku wuxuu abuuray dhaqso, 40 maalmood, waxa suurtogal ah in la cuno soonka Christmas, iyo wixii qaanuunkan loo aasaasay, faa'iidada ay u leedahay soonka nafta u keeno, marka la bilaabayo iyo sida loo soomo, waa in qofku yaqaano qof kasta.
Goorma ayuu bilaabmayaa Christmas?
Sannad kasta waa mid xasilloon, oo aan isbedel lahayn taariikhda, bilowga soonka Christmas ee bisha November 28. Waxay dhammaataa subaxdii Janaayo 7. Habeenkii 6 ilaa 7, Vigil All-Night Vigil waxaa loo adeegaa kaniisadda - adeeg gaar ah oo Ilaah, Badbaadiyaha ayaa dunida yimid - wuxuu ku dhashay Beytlaxam. Adhijirada marwalba iyo saaxiriyiin qani ah ayaa waxay keeneen hadiyado, kuwaas oo aad u taajirsanaa taas oo u degdegtay ilmaha dhashay. Nabadgelyo u huray jiilka ayaa ah udub loogu talagalay ammaanta Ilaah, hadiyadii loogu talagalay dhalaanka cusub ee uu bixin karo.
Soonku wuxuu soconayaa 40 maalmood - taasi waa jidka, marka ugu danbaysa, qofku wuxuu ka helaa farxad ka timaada dhulka Masiixa. Maalinta ugu adag ee boostadani waa Janaayo 6 - Noorweey, dadka waa Christmas Eve. Maalintaas si dhakhso ah ayaa loo dhigaa dadka u istaagi kara sababo caafimaad awgood, waa mamnuuc in aad cuntid cuntooyinka caanaha ah ee maalintii oo dhan, fiidkii ka dib muuqaalka xiddigga koowaad wuxuu caado u yahay in ay cunaan kutya ama osteo - porridge malab iyo sabiib. Soonku wuxuu leeyahay ujeedo - inuu xoojiyo xaaladda ruuxiga ah, in la xusuusiyo in baahida ugu weyn ee nafta bini'aadanku ay tahay in lala xiriiriyo Ilaah, waa in aynaan ilaawin waxyaabaha aasaasiga ah, ee ku saabsan cuntada.
Maxay tahay sababta loogu yeero Christmas-ka loo yaqaan Filippov?
Sheekada roonaanta kirismaska waxay ku saabsan tahay waqtiyada ku qoran boggaga Kitaabka Quduuska ah. Fikradda aadka ah ee bilowga Era Cusub waa waqtiga dhalashada Ciise Masiix, tirinta wakhtiga dhacdo gaar ah. Bilowga soonka Christmas si deg deg ah ayuu u dhacayaa maalinta xigta, ka dib maalinta St. Filibos Filibos, magaca Filippov ee boostada ayaa la yimid dadka. Maalmihii hore, wacyi gelinta dadka kuyaala kaniisadaha ayaa ahaa mid sahlan oo ku habboon rumaystayaasha, jadwalku ma joogin guri kasta, qof kastana wuxuu tagay kaniisad iyo Axaddii wadaadku wuxuu ku dhawaaqay fasaxyada soo socda toddobaadkii oo dhan horena uga hadlay bilowga soonka.
Sidee loo diyaariyaa Postka Christmas?
Christmas ama Filippov boostada, wax shaqo ah oo ku saabsan naftaada iyo sharciyada la dejiyey. Cuntada, taas oo ka tirtirtay maalmahaas, ma aha ilaha ugu muhiimsan ee nolosha aadanaha. Inta badan ee raadinta "saturate hilibka" dadka ma helin wakhti ugu muhiimsan, si loo xoojiyo xooga ruuxiga ah, ma jirto waqti ku filan salaada, sadaqo. Just iska bixiso cuntada caadiga ah kuma filna, waa in aan isku dayaa in aan isbedel nafteena si fiican.
Sida loo ilaaliyo soonka Christmas?
Maalinta ugu horreysa ee Kirismaska Kirismaska iyo maalmaha intiisa kale waa warbixinta ka hor dhacdada xafladaha, soonka wuxuu qaataa waqti ka badan sidii caadiga ahayd sida jadwalka maalinta si uu u tukado, samee camal fiican, caawiyo dadka kale. Waa inay noqotaa hal maalin si aad naftaada u raacdid shuruucda - tagto jagada boostada, haddii ay suurtagal tahay. Ilaahay wuu xoogaystaa kuwa isaga jecel, adoo socodsiinaya wadada soonka.
Xeerarka kirismaska ee soonka
Ku dhajinta booskani waa maalinta ugu dambeysa ee cuntooyinka asalkoodu yahay cuno, cabo khamri. Sannadkan waxaa jira afar soodhow, ka hor intaan midkood la helin maalin digniin ah, haddii maalintaas ay dhacdo arbacada ama jimcaha, laakiin waa mamnuuc in la isticmaalo waxyaabaha kor ku xusan. Tusaale - Nofeembar 27 ayaa dhici karta Talaadada, sidaa darteed waad cuni kartaa hilibka iyo caanaha, khamri cabi, laakiin haddii 27 dhaco Jimcaha - markaa waa inaad cuntaa oo keliya raashin ka hor Christmas-ka.
Sida loo cuno boostada kirismaska?
Cuntada ugu yeer cuntada ku jirta jilitaanka adag ee adag, caato ah, mid aad u macaan leh, nafaqo leh oo caafimaad leh. Sabtiyada iyo maalmaha khaaska ah ee xasuusta kuwa ugu mudan kuwa ugu muhiimsan, tusaale ahaan, Nicholas The Wonderworker (dabaaldega 19-kii Diseembar) Maalintan, waxaa loo oggol yahay in uu cuno kalluunka oo khamri cabo. Maalmo yar oo isbuuc ah (marka laga reebo axadda), cuntada leh saliidda cuntada waa mamnuuc, haddii caafimaadku u oggol yahay cunto karinta la'aanteed.
Maxaad cuni kartaa inta lagu jiro xilliga kirismaska kirismaska?
Liistada waxa loo ogol yahay in la cuno soonka Christmas waa weyn. Bilowga hore, waxaa jiri kara su'aal ah nooca cunto ee la kariyo, laakiin maalmo yar gudeheeda ayaa si fudud dib loogu habeynayaa. Waxaa si gaar ah faa'iido leh, caadka, dubi jiray gacmo-qaboojiyaha - maalmo marka aysan caado ahayn in la cuno suxuun la saliidda cuntada. Waxyaabaha ugu muhiimsan ee karinta:
- Boorash;
- khudradda cusub oo la kariyay;
- miro, khudrad la qalajiyey;
- Nuts iyo alaab shinni ah;
- saliidaha qudaarta;
- kalluunka iyo badda.
- boqoshaada.
Maxaad ku cuni kari waydo ka hor Christmas-ka?
Waa inaad barataa wax ka mid ah alaabooyinka aad ka iibsanaysid dukaanka, haddii uu soo saaruhu si daacad ah u muujiyo calaamadaha joogtada ah ee ka kooban halista - soy ama calaacal ah, ka dibna sida badeecada noocan oo kale ah waa la wada baabbi'in karaa, dufanku asal ahaan khudradda ka yimaadaa. Haddii aad fiiro gaar ah u yeelato, waxaad ka iibsan kartaa cunto badan. Liiska waxyaabaha aad cuni kari weydaan booska kirismaska - dhammaan cuntooyinka dhakhso ah:
- hilibka xayawaanka;
- gabi ahaanba caanaha oo dhan;
- ukunta.
Cunnooyinka xawaashka Christmaska maalin kasta
Sharciyada soonka Christmas-ka ayaa kuu oggolaanaya inaad sameysid indho xun ee dadka buka, haweenka uurka leh iyo kuwa nuujinaya, carruurta. Haddii qofku rabo inuu soomo, laakiin caafimaadkiisu uma oggola inaad adeecdo xeerarka oo idil, waxaad yareyn kartaa cuntada cuntada kala badh, ama ka saarida qayb ka mid ah cuntada, iyada oo aan wax ka tarin jirka. Qaado qaanuun muddo 40 maalmood ah oo aanad isticmaalin shey gaar ah, ama ha cunin waxyaabaha caanaha iyo hilibka ee Arbacada iyo Jimcaha.
Shchi leh boqoshaada iyo kaabajka cusub - kala duwanaansho
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- madax yar yar ee kaabajka;
- karootada, basasha;
- 1 yaanyo;
- 50 g oo ah boqoshaada la qalajiyey;
- 3-4 baradhada;
- farabadan oo ah cagaar.
Diyaarinta:
- Isku-qoyso boqoshaada 2 saacadood, karkari 15-20 daqiiqo.
- Waxaad shiishaa basasha la jarjarey iyo karootada digaagsan, fuudka iyo ku dar iyaga likaha, yaanyada la jarjaray.
- In maraq likaha, ku dar biyo iyo karkariyo barandhada la jarjarey iyo kaabajka.
- Isku qaso fangaska leh khudaarta oo isku kari dhowr daqiiqo.
- Maraq diyaar ah, ka hor inta adeegaya, cagaarka cusub.
Baradhada cuntada dibedda ah
Diyaarso suugo dhadhan leh oo soodhaweyn ah maaha wax adag - cayayaanka iyo cagaarka, cutlets oo leh khudrado iyo kalluun, kareemo leh boqoshaada, karootada khudradda ah, suugada guriga iyo adzhiki, dhirta cawska iyo dhirta la qalajiyey way kala duwanaan doonaan dhammaan menu. Makhaayadda ka hor Christmas-ka, suxuuno badan ayaa la diyaariyaa iyadoo ku saleysan bataatiga, waa la dubi karaa, la shiilay, la kariyey, caadka la cunay, kaligiis ayuu u adeegay ama sida quruxda.
Baradhada roodhida ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada yar yar 15-20 gogo ';
- 3-4 xabo oo toon ah;
- saliidda cuntada;
- caleemo qalalan, milix, basbaas.
Diyaarinta:
- Si fiican u maydh barandhada kuna qalaji shukumaan.
- Iska yaree xaleef yar oo ku rid digsi weyn.
- Shub saliid oo tuujin toonta, ku dar caleemo qallalan, basbaas cusbo.
- Daboolka daboolka ku dabool oo dabool si aad isugu qasiso.
- Dubo foornada ku jirta xaashida dubista. Baradhadu waxaa lagu kariyaa gacangelka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 2 tbsp. bur;
- 0.5 tbsp. biyaha;
- qanjaruufo cusbo;
- saliidda cuntada;
- nus kiilo baradhada;
- 200 g oo ah boqoshaada;
- guluub;
- cusbo, basbaas ay u dhadhamiyaan.
Diyaarinta:
- Knead cajiinka.
- Waxaad shiishaa basasha jarjaran iyo boqoshaada.
- Ku dar khudaarta barandhada la kariyey.
- Si loo badbaadiyo burka.
- Karkari ka saar.
Salad ku jirta cuntada - cuntada
Cuntada Post ee Christmas waa mid aad u dhadhan, iftiin, waxay u keentaa faa'iidooyinka jirka - ka caawisaa in ay naaqusaan nidaamka dheefshiidka, si ay u hagaajiyaan shaqada hay'adaha gudaha. U diyaari salad ku salaysan khudradda cusub ee la kariyey, xilli la jilci leh majones ama saliid khudradeed, qurxin cagaarka. Cunnooyinka fudud ee la heli karo waxay qaadanayaan ugu yaraan wakhtiga cuntada.
Saladh hilibka miraha ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 1 avocado;
- 1 liinta;
- Baastada baska;
- weel qori ah oo saytuun ah;
- 5-6 yaanyo cherry ah;
- farabadan caleemo caano ah.
Diyaarinta:
- Iska yaree xabadaha qoyan.
- Iska yaree avokado oo ku rusheeyaa liin.
- Saytuun waa in la jarjarey, yaanyada loo qaybiyey afar qaybood, salaar la jarjarey caleemo, basasha la jarjarey qaybo badhkeed.
- Isku qas dhammaan walxaha iyo ku shub dharka.
- Mastaafurintu waxay ka kooban tahay 2 tbsp. saliid saytuun, 2 tsp. Khamriga tufaaxa, 1 tsp. sonkorta, 0.5 tsp. iniin khardal ah, qanjaruufo milix iyo basbaas - inuu qaso.
Cashada raashinka dibedda
Waxyaalaha dhadhanka leh iyo fududaynta karinta, suxuunta asalka ah ee joornaalka kirismaska, waad karin kartaa, kharash badan ma bixineyso. Waxaa cad in qaacidada caanuhu aysan haysan ukunta caadiga ah, subaga caanaha, laakiin bakteeriyadu waxay noqonaysaa mid aan dhadhan lahayn oo aan lahayn waxyaabahaas. Pies Ready waxaa lagu qurxiyey lowska dhulka ama rusheeyey budada.
Cake canacas ah oo la qalajiyey abrikot iyo shoolaal
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 100 g oo cananaaska iyo 250 ml sharoobada qasacadaysan;
- 10 gogo 'raso ah;
- 10 xabbo oo ah khudaar la qalajiyey;
- 1 tbsp. bur;
- 2 qaado sonkorta;
- 50 g oo ah malab;
- nus ah shaaha oo cusbo ah, soodhada iyo qoriga dhulka;
- 5 g oo ah kala qaybsanaan.
Diyaarinta:
- Kala qoyso khudaarta cagaaran iyo geedo yaryar oo ku jira xabado yaryar.
- Karkari sharoobada oo ku jirta digsiyada ilaa 5 daqiiqadood.
- Ku dar qorfe, malab, sonkor ilaa miraha iyo qabow.
- Ku shub isku dar ah miro miraha burka iyo budada dubista, qaso.
- Si aad u jiifsato qalajiyo, greased saliidda cuntada.
- Dubo 20-25 daqiiqo heerkul ah 180.
Roodhida Orange
Waxyaabaha ay ka kooban tahay cajiinka:
- nus kiilo bur ah;
- nus koob oo sonkor ah;
- 0.5 tsp soodhada;
- 70 ml oo biyo qabow ah;
- 60 ml oo saliid ah gabbaldayaha;
- cusbo.
Wixii buuxinta:
- 3 liin, (¼ liin, haddii la doonayo);
- 2 qaado buraashyo;
- 50-100 g oo sonkor ah.
Diyaarinta:
- Isku qas cusbo iyo sonkorta kuna dar soodhada.
- Ku dar tan isku darka biyaha iyo saliid gabbaldayaha oo cajiin cajiinka.
- Kala sooc imtixaanka 1/3 oo ku rid barafeeyaha.
- Inta badan ee duubka iyo siman gelin foomka, ka tago labada dhinac ee cajiinka on gees.
- Isku xoqin liinta oranjiga leh, oo leh sonkor badan iyo dheecaan badan. Walaaq.
- Buuxi isku dar walbuun ku dhex cajiinka.
- Raashinka ka soo qaboojiyaha qashin leh huurka, oo ku rusheeyaa qiyaasta liinta.
- In foorno preheated, waxaan diyaarinta saxanka 30 daqiiqo 180-200 degrees.
- Diyaar u noqo in aad budo ku rido.