Maraq caanuhu waa ikhtiyaarka ugu fiican quraacda iyo nafaqada. Saxan Tani waa dalbasho waxaana lagu jecel yahay oo keliya carruurta, laakiin sidoo kale dadka waaweyn. Maanta waxaan kuu sheegi doonaa fursado kala duwan sida loo sameeyo maraq caanaha.
Sidee loo kariyaa maraq caano ah?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano 3.2% - 1 l;
- yaryar yar yar 250 g;
- sonkorta waa yar tahay - 30 g;
- Cuntada cusbo - qanjirada.
Diyaarinta
Ka hor inta aadan sameyn maraqa, ku shub caanaha koobka nambarka, ku dar vargiselli oo iska tuur sonkorta iyo milixda. Xidh daboolka qalabka, dooro barnaamijka "Boorash caanaha" iyo xusuuso qiyaastii nus saac. Ka dib markaad calaamadeysid, ku shub maraq kulul kuna taalo taarikada oo wac qof walba quraacda.
Maraq caano leh buraash
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga - 20 g;
- caano 3.2% - 0.5 l;
- cusbo yar - 1 qanjaruufo;
- sonkorta - dhadhanka.
Wixii bur ah:
- ukunta waa cusub - 1 xabbo;
- burka - 100 g;
- cusbo;
- caanaha - 50 ml.
Diyaarinta
Si aad u yeelato maraq caanaha, ku shub caanaha yar yar ee saxanka, ku dar ukun adiga oo aan qolofka ku garaacin. Si tartiib ah ku dar bur, milix iyo isku dar. Kadibna ku dabool shumacada tuwaal nadiif ah oo ka tag sabdo yar ilaa nus saac. Caanaha haray waxay ku shubaan digsi, la kariyey, saharim ay u dhadhamiyaan. Hadda ku kaydi huurka, sare u faafin iyo ku xoqin. Sida ugu dhakhsaha badan bur barkeedku u soo baxaan dusha sare, waxaan ka saaraa suxuunta kariyaha iyo qof kasta ugu yeedh miiska.
Maraq qudaarta cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha - 2.5 shey;
- caano 3.2% - 0.5 l;
- karootada - 1 koob;
- kaabajka cusub - 150 g;
- nutmeg nutmeg qashinka - qanjirada;
- baradhada - 2 qaybood;
- digir qasacadaysan ama la qaboojiyey - 100 g;
- sonkorta - 1 qaado shaah;
- subagga;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Dhammaan khudaarta waa la shaqeeyaa, maydhaa oo la jajabiyey: kaabajka dhuuban, oo karootada iyo baradhada ayaa la jarjarey. In digsi karkariyo biyaha iyo tuurin khudaarta diyaarisay. Karsi ilaa 15 daqiiqadood dabka yar, ka dibna iska tuur digirta iyo kor u kaca caanaha. Mar labaad maraq keen si aad u kariso, xilli aad udgooneyso oo ku rid shukumaan.
Sidee loo kariyaa maraq caano leh bariis?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga - 50 g;
- caano 3.2% - 750 ml;
- biyo la karkariyey - 500 ml;
- bariis cad - 200 g;
- sonkorta, cunto cusbo - dhadhan.
Diyaarinta
Ugu horreyn waxaan ku tirtirnaa daboolka, ka dibna ka buuxi biyo nadiif ah oo uumi milix si aad u dhadhamiso. Ku kari ilaa 20 daqiiqo, ka dibna si tartiib tartiib ah u soo bandhig caanaha, geli gabal saliid ah iyo saccharum. Waxaan maraq keennaa boorka, waxaannu leenahay daqiiqado yar oo ku shub saxaarada.