Buuxinta poppy waxay ku dari doontaa dhadhan qaali ah oo dhadhan u gaar ah wax kasta oo la dubay. Si aad u samayso hindisada iyo casiir leh, waxaad u baahan tahay inaad si habboon u nadiifiso abuurka, qoynta iyo qaawiso, Aynu isha ku hayno sida si habboon loogu diyaariyo digada wax lagu dubo.
Sidee loo kariyaa abuurka lo'da ee dubista?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- miraha lo'da - 1 item;
- biyaha;
- caanaha - 1 item;
- sonkorta - dhadhanka.
Diyaarinta
Marka, ugu horreyntii, ku shub miraha poppy galay boorso unug ah iyo geli dheriga biyaha. Si tartiib ah u biyo raaci, siiyaan abuurka lo'da si ay u daadiyaan oo u faafaan digsi. Buuxi biyo karkaraya, dabool daboolka daboolka kuna adkeyso 10 daqiiqo. Marka xigta, biyaha ayaa si tartiib ah u miiray, dib-u-shubay abuurka biyo karkaraya oo miisaankeedu yahay 10 daqiiqo oo kale. Nidaamkan ayaa dhowr jeer soo noqnoqonaya, ka dibna dareeraha ayaa la miiray wuxuuna ku shubay abuurka digirta caanaha karkaraya. Karkari isku dar ah dabka oo daciif ah 5 daqiiqo, oo garaaca abuurka shaandho. Qaadi digix, waxaad isticmaali kartaa Booqday Furimaha Dagaalka kafeega oo isku daraan sonkorta leh granulated.
Sidee loo qooyaa abuurka lo'da ee dubista?
Waxaa jira hab kale oo ah poppy soo kabashada. Seeds sidoo kale waa la dhaqay, oo la dhigay mashiinno dhoobo ah, ku shubay biyo kulul, dabool dabool oo waxaan ku adkeynaynaa 45 daqiiqo. Taas ka dib, digirta ayaa loo xoqay iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka iyo isku qasan sonkorta leh granulated.
Cuntada loo yaqaan 'poppy'
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- abuurka abuurka qumbaha qallalan - 455 g;
- caanaha - 265 ml;
- subagga - 115 g;
- sonkorta caddaanka ah - 175 g;
- ukunta - 65 g;
- cusbo.
Diyaarinta
Mack washed, caadka iyo burburiyey ee Booqday Furimaha Dagaalka. Waxaan saliid ku ridnaa baaldi, dhalaalin doonaa on dab daciif ah, ku shub sonkorta iyo ku shub caanaha. Dhammaan si isku dhafan ilaa isku dhafan iyo dhamaystiraan dhamaystirnaanta kalluumeysiga. Marka xigta, si tartiib tartiib ah u soo saar ukumaha, kareyso, iskuna karkari ilaa inta qaro weyn. Marka xigta, ku faafi faraca digirta, si taxadar leh iskugu darka iyo saxarada ka saar saxanka. Walxaha la diyaariyey ayaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo keega guriga lagu sameeyo ama la geliyo dhalo, ku dheji dabool leh
Sida loo isticmaalo miraha poppy ee dubista?
Ka dib markii buuxinta bacriminta si buuxda loo kariyey waxaa loo isticmaali karaa si toos ah ujeedada: Waxaan kufadhin karnaa qaro weyn oo macaan leh oo ku rusheeyaa cajiinka, oo si siman u faafay lakabka, ka dibna si adag u duub oo u samee duub. Iska yaree googooyi oo dubi foornooyinka soo baxa foornada. Taasoo keentay inaan helno delicious, karootada, weelasha guriga .