Ha sugin mucjiso - ma jiraan shaah shiine ah oo shiish ah oo miisaanka lumay, taas oo aad cabi kartid saddex jeer maalintii oo leh cake iyo isla markaa lumiyo miisaanka. Laakiin halkan waa isku-dar ah noocyada shaaha shiineeyska ah iyo cuntooyinka ayaa si fiican u bixin kara natiijooyin fiican, sababtoo ah cabitaanka noocan oo kale ah ma laha kalooriyada, laakiin sidoo kale wuxuu leeyahay waxyaabo badan oo faa'iido leh.
Daaweynta shaaha shiinaha
Dabcan, markaan ka hadlayno sifooyinka bogsoon ee shaaha, ma nooma jeedin shaah yar oo bacaha ah, laakiin fasalada dhabta ah ee lagu iibiyo dukaamo khaas ah.
Phytotea wanaagsan oo miisaan lumis ah oo ka kooban nalalka kalooriga oo ka kooban wax ka badan 300 nooc oo nafaqo ah, oo ay ku jiraan fitamiinada, macdanta, amino acids iyo wax ka badan. Dhammaan noocyada kala duwan ee shaaha Shiinaha, waa shaashado cagaaran oo u taagan sida sidayaal ah miisaanka ugu badan ee lumay, sababtoo ah waxay awoodaan inay kor u qaadaan dheef-shiid kiimikaad, taas oo jidhka ka dhigaysa mid firfircoon, waxay ku bixisaa kaloorooyin badan oo si dhakhso ah u koraan. Noocyada kale (casaan, caddaan, iwm. Shiineeyska shiineeska ah) uma caddayn inay naftooda waxtar u leeyihiin.
Sidee loo siiyaa shaaha Shiinaha si sax ah?
Su'aasha ah sida loo soo saaro shaaha shiinaha ah, waa inaad dhawrtaa qawaaniin yar oo fudud:
- Diyaari shaaha horteeda (waa la jarjarey biyo karkariyo oo tirtiray) brewer faylaha.
- Sida caadiga ah 1 qaado oo ah caleenta shaaha ama shaandhaysan oo shiineeys ah ayaa lagu daraa hal koob oo shaah ah.
- Ka dib marka biyaha la shubo, brewer waa in la xiraa, daboolaa shukumaan waxayna tagtaa 5-7 daqiiqo.
- Ka dib markaa, cabitaanku si buuxda ayuu u diyaarsan yahay isticmaalka. In shaandhada noocan oo kale ah waa ka wanaagsan tahay in aan lagu darin sonkorta, ama beddelkeeda, ama xitaa malab, gaar ahaan haddii ujeedada miisaanka loo eryayo.
Shiineeyska Shiineeyska Shiinaha
Waxaa jira siyaabo badan oo loola jeedo miisaanka shaaha shiinaha. Bal aynu eegno qaar ka mid ah:
- Beddelaadda cuntada . Maalin kasta oo aad cuntid sida caadiga ah: quraac, qadada, sameyso cunto fudud oo ah qiyaastii 4 galabnimo, halkii aad cuni lahaydna waxaad cabtaa shaaha aan sonkorta, macmacaanka, iwm. Waxaad cabbi kartaa inta aad jeceshahay. Saameyntu waxay noqon doontaa mid si dhakhso ah loo ogaanayo, gaar ahaan haddii casho ka hor ay ahayd caanaha ugu caansan.
- Shaaha kahor cunto . Xaaladdan oo kale waxaa habboon in la cuno saddex jeer maalintii cunnada khudaarta iyo hilibka dufanka yar iyo nus saac ka hor cunto kasta, cab cabitaan koob. Tani waxay si gaar ah u tahay kuwa leh caloosha, oo waxaa jira dareen aan caafimaad qabin oo gaajo leh.
Dabcan, miisaankaagu ma dhumi doono haddii aad cuntid sida caadiga ah oo aad bilowdid inaad cabto shaaha. Wixii miisaan lumis ah, waxaad had iyo jeer u baahan tahay inaad ku darto firfircoonida jirka, ama aad cunto ku gooyey.