Salad delicious leh lebbaadyo iyo yaanyo waa tusaale cad oo ka mid ah madadaalo ku habboon culuunta, taas oo, haddii la doonayo, waxaa lagu kabi karaa waxyaabo kale, isagoo helay qaab cusub oo ka yar dhadhan fiican. Wareeg kasta oo cunto fudud wuxuu taageertaa tijaabooyinka marka loo eego bedelida qaybaha maaddooyinka iyo ku darista jawi iyo dhir.
Salad leh ulaha cagaaran iyo yaanyada cusub
Waxqabadka liiska ee soodhada salad ee aasaasiga ah kama horjoogsanayo cuntada fudud in la helo delicious, fudud iyo wax-qabad. Qaybtan soo socota ee saxan ayaa udubdhexaadin doonta saldhigga tijaabooyinka culus iyo raadinta nuqul gaar ah ee badeecad taas oo si buuxda ugu habboontahay doorashooyinka dhadhanka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha cusub - 250 g;
- yaanyada - 250-300 g;
- toon - 1-2 ilkood;
- majones - 100 g;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Nadiifi oo xoqin ulaha ubaxyada, jarjar xaleef ama xabo oo yaanyo ah.
- Ku dar jiiska ama juus ah, majones, milix, basbaas.
- Iska ilaali saladhka duxda leh ee yaanyada isla markiiba u adeega.
Salad leh ulaha cagaaran, yaanyada iyo jiiska
Ku dar salad leh ulaha cagaaran, yaanyada iyo toonta jajabka leh jiis adag ama mozzarella, waxaa suurtogal ah in lagu kobciyo dhadhanka saxanka, ka dhigo mid nafaqo leh oo dheellitiran. Cuntada waxaa lagu sameyn karaa lakabyo, iyagoo seegay majones kasto oo leh cufur la seexdo ama si fudud oo loo kala qaybiyo qaybaha ka hor inta aan la gudbin.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha cusub - 250 g;
- yaanyada - 300 g;
- farmaajo - 250 g;
- toon - 1-2 ilkood;
- majones - 120 g;
- dill iyo dhir - 2-3 sprigs;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Qashin jarjar birjir ama dhoobo.
- Si isku mid ah u gooyaa yaanyada.
- Xoqin ama qaawi kowadaha farmaajada.
- Isku qas majones toonta iyo caleemo.
- Slices of xaleef yaanyo lagu riday baaquli saladh, daboolay lakabka dhar xidhashada.
- On top of cut jarjar iyo majones mar kale.
- Dhakhtar calsan leh shahwad jilicsan.
- Ka dib 10-20 daqiiqo, saladhka duxda leh ee yaanyada iyo farmaajada ayaa loo fidiyaa diyaarna u ah inuu u adeego.
Salad leh ulaha cagaaran, hadhuudh iyo yaanyo
Diyaarso saladh leh ulaha cagaaran iyo yaanyo lagu dari karaa hadhuudhka qasacadaysan, taas oo siin doonta cunto fudud oo macaan oo macaan lehna ku dar dhadhan dheeraad ah dhadhanka. Cuntada qasacadaysan ayaa horay loo shubay shaandho haadi ahna brine ayaa si buuxda loo miiray. Si aad u sameysid salaatu uma soo baxdo in uu noqdo mid biyo ah, yaanyada waxaa laga nadiifiyaa saxarka gudaha ee leh abuurka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha qashinka - 350 g;
- yaanyada - 3-4 pcs;
- ukunta - 3-4 gogo ';
- galley qasacadaysan - 100 g;
- farmaajo - 200 g;
- toon - 2 ilkood;
- cusbo, basbaas, majones, basal cagaaran, dill.
Diyaarinta
- Luqadaha la kariyey, yaanyada iyo ukunta.
- Ku dar jajabka jarjaran, cagaarka, galley, jiiska iyo toonta.
- Kudar salad leh yaanyo iyo majones, milix, basbaas, qaso.
Salad leh ulaha cagaaran, qajaar iyo yaanyo
Ha ka tagin cunnooyinka aan kala sooca lahayn dhadhanka cusub ee saxanka la sameeyey sida waafaqsan tusaha soo socda. Xaaladdan, salad cusub oo leh yaanyo iyo qajaarka ayaa la diyaariyey, iyo qiimaha nafaqada, ukunta la kariyey iyo la jarjaray. Markaad codsato, waxaad isticmaali kartaa tijaabada quudinta, iyaga oo jarjaraya.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha cusub - 250 g;
- yaanyada - 4 pcs;
- ukunta - 3 qaybood;
- qajaarka - 2 qaybood;
- cusbo, basbaas, majones, cagaarka.
Diyaarinta
- Cinjirrada la jeexay ee qaababka la doonayo ee ulaha cusub iyo qajaarka.
- Yaanyada iyo ukunta la kariyey.
- Ku dar maaddooyinka leh majones, milix iyo basbaas, ku dar cagaarka jarjaran haddii aad rabto.
"Deenish" salad leh ulaha iyo yaanyada
Salad leh ulaha cagaaran iyo yaanyo cusub ayaa lagu dari karaa maaddooyinka aan la filaynin. Qaybta Deenishka ee cunto-kariska, hilib cusub, khudrad qafiif ah oo la cusbaynayo, xabo lagu dhajiyay caleemo cagaaran ama cayayaanka ayaa lagu daraa saxanka oo la dubay suugo, karootada iyo digirta Dijon.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha cusub - 250 g;
- Hilibka digaagga - 150 g;
- yaanyada - 3daab.
- qajaarka khafiif ah cusbayn - 3daab.
- tufaax - 1-2 qaybood;
- majones - 100 g;
- Dijon mustard iyo malab - 1,5 st. qaadooyin;
- toon qallalan - 2/3 tsp.
- cusbo, paprika, basbaaska madow.
Diyaarinta
- Iska yaree ulaha xabadaha, qajaarka, tufaaxa.
- Iskuday hilibka iyo yaanyada.
- Wixii miirada isku darka ah majones, iniin khardal ah, malab iyo toon, ku dar bacda, basbaaska madow iyo cusbada, waxkasta oo leh blender.
- Xilliga salad leh hilibka yaryar iyo yaanyada leh suugaanta Dijon, qaso.
Salad "Khasaaro" leh lakabyo iyo yaanyo
Salad jilicsan oo leh ulaha qolofta iyo yaanyada waxaa la diyaariyaa marka lagu daro barandhada la karkariyey iyo basbeelay . Si guul leh ayey u dhajisaa dhadhanka cuntada fudud, jiiska iyo cusbada leh tufaaxa casiirka. Yawn waxaa lagu sameeyaa lakab on saxan ballaaran ama baaquli salad qoto dheer, deeqsinimo leh ku faafin lakabka kasta oo leh majones.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha cusub - 250 g;
- yaanyada - 3daab.
- baradhada - 3daab.
- ukunta - 3 qaybood;
- farmaajo - 50 g;
- tufaax iyo basasha - 1 pc .;
- oo khal iyo liin - 20 ml kasta;
- majones, milix, basbaas.
Diyaarinta
- Karkari baradho, shabaggeedii, jiifay lakabka kowaad.
- Basal tufaax ah, ku shub qandhada, ku dar 50 ml oo biyo ah karkaraya, ka baxo 15 daqiiqo.
- Foosto ku dhex shubee shaandho, u oggolow in la daadiyo oo ku faafo bataatada.
- Next, sii daaya tufaax jeexan, dhadhan leh liin, ka dibna ulaha cusbo iyo yaanyada.
- Ku dallac salad galey leh ulaha iyo yaanyo, ukunta dufan leh jiis, qurxin inay dhadhamiyaan oo bixiyaan qoyaan.
Salad "Kamchatka" salad leh ulaha iyo yaanyo
Salad leh ulaha cagaaran iyo tamaandhada, dib u qaabeynta la soo bandhigi doono ka dib, waxaa ka buuxsamaya bariis la karkariyey, taas oo si fiican u buuxinaysa paletiga guud ee dhadhanka, wuxuu ka dhigi doonaa hindise badan oo jilcan. Dib-u-daadinta majones iyo labeen dhanaan ayaa la raacin karaa toonta dufan leh, dill la jarjaray ama dhir.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha qashinka - 300 g;
- bariis la karkariyey - 120 g;
- yaanyada - 200 g;
- qajaarka - 2 qaybood;
- hadhuudh - 200 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- majones iyo labeen dhanaan - 2.5-3 st. qaadooyin;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Iska yaree ulaha cusub, yaanyada, qajaarka iyo ukunta la karkariyey.
- Ku dar yaanyada la jajabiyey, bariis la karkariyey, hadhuudh.
- Isku qas labeen dhanaan iyo majones, xilli aad u dhadhamiso, dhadhan leh isku dar ah salaar, isku dar.
Salad leh ulaha cagaaran, yaanyo iyo basbaas
Salad Cagaaran oo leh yaanyo waa mid la yiraahdo xitaa tastier, qalafsanaan iyo jahwareer haddii aad dhamaystirto halbeegyada aasaasiga ah ee la jarjarey oo ah basbaas macaan. Halkii laga heli lahaa jiis adag, waxaad qaadan kartaa qadar farsamo ah ama sigaar cabbin, sida maaddooyinka intiisa kale, oo leh kiilooyin ama maraya huurka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha cusub - 250 g;
- yaanyada - 300 g;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- farmaajo - 200 g;
- toon - 2 ilkood;
- majones, milix, basbaas.
Diyaarinta
- Noocyo iyo basbaaska dhoobo.
- Iska yar yaanyada, jiiska.
- Isku qas of maaddooyinka in baaquli, ku dar toon, majones, milix, basbaas, qaso.
Salad leh ulaha cagaaran, digaag iyo yaanyo
Salad delicious ah oo leh ulaha cagaaran iyo yaanyada waxay soo iibsadaan dabeecado cusub iyo guryaha nafaqada, haddii aad ku darto jarjar intii hore lagu kariyey biyo cusbayn leh digaag dhir udgoon. Cusbooneysii dhadhanka cuntooyinka aad jeceshahay, ka dhig qofka isbiirsaday oo ka sii fiican oo ka baxsan baalasha basasha cagaaran.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha cusub - 250 g;
- digaaga digaag - 250 g;
- yaanyada - 3daab.
- hadhuudhka qasacadaysan - 200 g;
- farmaajo - 50 g;
- basal cagaaran - 2 stems;
- majones, milix, basbaas.
Diyaarinta
- Karkari, ku qabow maraq, ka dibna jarjar digaag.
- Ku dar ulaha la jajabiyey, yaanyada, basbaaska iyo hadhuudhka.
- Salad chuck leh ulaha ubaxa, digaag iyo yaanyo, majones, milix, basbaas, walaaq.
- Ka hor inta adeegaya, qashinka saxda ah leh jiiska.
Salad badda leh leh ulaha iyo yaanyo
Cunto aad u caan ah oo saladh ah oo leh salad hilib iyo yaanyo la yiraahdo "Sea". Maaddooyinka ugu muhiimsan ee halkan ku jira waa gawaarida iyo kaluunka. Diyaarso saxanka leh ulaha cagaaran, iyaga oo badalaya hilib cusub oo la awoodi karo oo isticmaalaya jaangooyooyinka hoos ku qoran.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha qashinka - 300 g;
- gawaarida - 0,5 kg;
- dhar - 450 g;
- yaanyo - 350 g;
- liin - 0,5 gogo ';
- majones, milix, basbaas.
Diyaarinta
- Karkari gawaarida, nadiif.
- Waxaa hoos udhacay dhowr daqiiqo biyo karkaraya, dheriga diiray, ka dibna jarjar ama qajiyo.
- Daadi cuntooyinka badda ee baaquli liin ah.
- Ku dar ulaha la jarjarey, yaanyada.
- Xilliga qaboobaha leh majones, milix iyo basbaas, walaaq.
Salad leh ulaha cagaaran, kaabajka iyo yaanyada
Gaar ahaan casiir leh waxay noqon doontaa salad cusub oo leh kaabaj iyo yaanyo. Waxaad isticmaali kartaa noocyo kala duwan oo khudaar ah ama khudaar cufan ah oo u baahan in la jarjaro oo la dubo cusbo dheereeya ka hor inta aadan kala qaybin juuska. Tiro badan oo ka mid ah halabuurka wuxuu noqon doonaa farmaajo: adag ama qalajin.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xayiraad cusub - 200 g;
- kaabajka, yaanyada iyo farmaajada - 150 g;
- qajaar - 100 g;
- ketchup - 1 tbsp. qaaddo;
- majones - 3 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Laacibi, qajaarka, yaanyada.
- Kaabashka kaabajka iyo jiiska.
- Isku dar maaddooyinka diyaarsan ee taangiyada caadiga ah, ku buuxi isku dar ah ketchup iyo majones.
- Salve saxanka, basbaaska iyo qasac.
Salad baradho leh bariis iyo yaanyo
Diyaargarowga saladhaha soo socda waxay ku farxi doonaan nuugaan iyo waqti isku mid ah, dhadhan fiican. Xaaladdan oo kale, halabuurka waxaa lagu kordhiyey bariis la karkariyey iyo saxarka jarjaran ee basbaasta Bulgarian. Isku-dhafkan ayaa ah guul-guuleysiga nashqadeynta cuntooyinka maalinlaha ah iyo fiidkii.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xayiraad cusub - 200 g;
- yaanyada - 2 pcs;
- qajaar iyo basbaas macaan, Bulgarian daahir - 1 pc;
- bariis la karkariyey - 200 g;
- farmaajo - 150 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- cusbo, basbaas, majones iyo labeen dhanaan oo isku mid ah.
Diyaarinta
- Karkari xaddiga lagama maarmaanka ah ee bariiska.
- Laamo, dibedda iyo qajaarka waa la jarjaray.
- Ku dar tamaandhada jarjar, jiiska iyo ukunta.
- Waxay buuxiyaan saladh fudud oo leh salad iyo yaanyo leh isku dar ah labeen dhanaan iyo majones, podsalivayut iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.
Salad "Tulips" oo ka yimi tamaandhooyin leh ulaha cagaaran
Qodobka xiga ee saladhka casaanka leh ee yaanyada iyo jiiska waa in la korsado haddii aad rabto inaad ku raaxeyso martida ma aha oo kaliya dhadhanka fiican ee saxanka diyaarisay, laakiin leh naqshad qurux badan. Si loo hirgaliyo fikradda, noocyo yaanyo ah "Cream" ee foomka saxda ah ayaa loo baahan doonaa iyada oo aan waxyeello lahayn, lebiska iyo qoyaanka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha qashinka - 300 g;
- yaanyada iyo kareemka - 17-19 pcs;
- basal cagaaran - 1-2 cearro;
- toon - 2-3 ilkood;
- farmaajo - 200 g;
- cusbo, basbaas, majones.
Diyaarinta
- Jeex si fiican u jarjar birta, ku dar farmaajo, toon.
- Xilli aad u weyn leh majones, milix iyo basbaas, qaso.
- Cream waa la dhaqaa, tirtiraa qalalan.
- Laga soo bilaabo sare ugu jeexjeexo isgoysyada ilaa badh.
- Si taxadar leh u jiid garee yar yar iyo qaaddo yar ka saar qashinka leh casiir iyo miraha.
- Xidho gudaha qoyaanka, buuxi daaqadaha leh salad, tirtir dhererka leh maro.
- Qaado "ubaxa" on saxanka.
- Laga soo bilaabo baadad ee basasha ku daydaan "stems".