Fetaksa pie wuxuu u eg yahay brynza. Waxaa laga sameeyay ido, marmarka qaarkoodna xitaa laga soo bilaabo caanaha lo'da iyo riyaha. Jaantuskan waa jilicsan oo jilicsan, wuxuu leeyahay dhadhan macaan iyo dhadhan. Waxay ka kooban tahay borotiin badan iyo kalsiyum, waxaana sidoo kale ku jira bakteeriyada gaarka ah ee dila jeermiska waxyeelada leh ee jirkeena iyo kor u qaadista dheef-shiidka wanaagsan. Sidaa darteed saladh leh jiiska fetax ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale cajiib ah faa'iido leh. Haatan waxaanu kuugu soo bandhigi doonaa cunto salad ah oo lagu daro jimicsiga fedax.
Salad leh jiis fetax ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Fetaksa cheese - 200 g;
- basal cad - 0,5 pcs;
- yaanyo cherry - 200 g;
- Hilib cusub - 200 g;
- liin - 1 xabbo;
- sonkorta-o, 5 qaado shaah;
- saliid saytuun;
- cagaarka.
Diyaarinta
Tamaandho aan ku gooyay afar qaybood, basasha jarjar yar yar, jiis iyo cutub hilib cusub oo jarjar yar yar. Isku faafi taarikada, marka hore, hilib cusub oo cusbo ah, on yaanyada iyo basasha (kuwa aan jeclayn basasha, ma aadin karo), iyo farmaajo dusha sare. Hadda tuuji juuska ka soo liin. Waxaan diyaarinnay dharka saliid saytuun ah, liin iyo sonkorta. Waxaan buuxinnay saladhka, ka dibna soo dhig dhammaan tamaandhada oo idil oo qurxin leh cagaarka.
Salad leh jiis, tufaax, ukunta cayriin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Fetaksa cheese - 100 g;
- arugula - 100 g;
- ukunta digaaga - 4 pcs;
- yaanyada - 4 pcs;
- saliid saytuun ah - 50 g;
- rooti 4 gogo ';
- liin - si aad u dhadhamiso;
- cusbo;
- basbaas.
Diyaarinta
Riccolo iyo ha daadin. Cheese waxaa la jarjarey xabado yar yar iyo isku qasan leh rucola, ku shubay saliid saytuun iyo liin.
Biyo cusbaynaya, karkariyo ukunta . Tamaandho waxaa loo isticmaalaa in la qalajiyo. Si arrintan loo sameeyo, jarjar yaanyada 8 qaybood, ka saar juice iyo abuur, tegaayo oo keliya jidhka. In saxanka dabka dushooda, ku rid xaleef yaanyo iyo ku rid foornada 2.5 saacadood heerkulka ugu hooseeya.
On saxan ku soo baxay jinsi oo leh jiiska, yaanyada qorrax-qallalan , ukunta caleen, milix iyo basbaas. Waxaan miiska u adeegi karnaa rooti.
Salad leh jiiska iyo ukunta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- eggplant - 3 gogo ';
- fetax - 400 g;
- caleemaha saladh cagaaran - 100 g;
- saliid saytuun ah - 150 g;
- Cows qoryo - 100 g;
- yaanyada cherry - 100 g;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
Beertu waa la maydhaa oo la gooyaa taarikada, ka dibna qaybaha gooyaa ayaa la jarayaa mar kale nus. Daadi iyaga oo leh milix yar oo ha u istaag 25 daqiiqo si qadhaadh. Saliid ka samee foornada leh saliid saytuun ah iyo dubi eggplant illaa dahabka.
Tamaandho ayaa la gooyaa kala badh. Nuts waa lagu dubay digsi qallalan oo engegan. Fetaksu Cheese jarjar xabadaha. Isku qas dhammaan walxaha, basbaaska ay u dhadhamiyaan, ku shub saliid yar oo saytuun ah, walaaq. Waxaan ku faafinaa caleenta lettuce oo u adeega miiska.
Salad Giriig ah oo leh jiis fetax ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kaabajka Beijing - 1 xabbo;
- Cagaar cagaaran - 1 farabadan;
- dhir - -1 farabadan;
- yaanyada - 5 nooc;
- geedo aan dhagax lahayn - 1 koob;
- basasha - 1 pc .;
- Saytuun aan lahayn godo - 1 dheri;
- farmaajo fetaksa - 350 g;
- Baasboor Bulgaar - 2 qaybood;
- cusbo;
- basbaas;
- saliid saytuun;
- liin - 1/2 pcs.
Diyaarinta
Aynu qaado baaquli salad weyn, sidaa daraadeed marka dambe waxay noqoneysaa mid ku habboon in lagu daro cuntada. Iska yaree Kaabashka caleemaha yar yar. Lettuce iyo dhir waa la gooyaa weyn, sifaha basasha. Meelaha Bulgaariga ah ayaa jarjar gooyay (si aad u samaysato salad salad ah, waxaad ka qaadan kartaa basbaaska leh midabo kala duwan). Tamaandho gooyaa in kala bar iyo jarjar xaleef waaweyn, haddii yaanyada cherry ayaa si fudud loo jarjarey. Jajabka Fetax ayaa la jarjarey ama ku darayaa xabadaha dhexdhexaad ah. Waxaan ku darnaa saytuun iyo saytuun si ay u kariyaan bowdada saladh. Solim iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Shub dhammaan liin liin iyo saliid saytuun ah. Waxaan isku daraa wax kasta oo habboon. Salad Giriig ah ayaa loo adeegsan karaa miiska.