Waxaan kugula talineynaa inaad saladh ku samayso jajabyo iyo ulaha qashinka. Waxay u soo baxdaa inay noqoto mid aad u fiican, mid dhadhan leh oo asal ah.
Recipe for salad leh jajabyo iyo ulaha qolof ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Qoryaha duufaan - 245 g;
- ukunta - 3 gogo ';
- qasacadaysan qasacadaysan - 185 g;
- chips - 85 g;
- majones ;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Ukuntu si adag u karkari, ka dibna qabow, nadiifi oo jarjar xabadaha yar yar. Hadda fur furka leh ulaha cayayaanka iyo iyaga oo ku xoqa cayayaanka dhuuban. Iyadoo hadhuudh macaan, isku darso dareeraha oo ku ogow koob weyn. Ku dar qajaar la jarjaray, ukunta oo ku rusheeya fiisaha gacmaha jaban. Waxaan u buuxsamaa saxanka leh majones, xilligaas oo leh dhir udgoon iyo wax kasta oo si qoto dheer u walaaq. Taas ka dib, waxaan u soo dirnaa salad leh ulaha qolofta leh, hadhuudh macaan iyo jajabyo qaboojiyaha ah iyo ka dib nus saac waxaynu u adeegnaa miiska.
Salad leh ulaha cagaaran, bacaha iyo yaanyada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xayawaan cusub - 12 pcs;
- ukunta - 2 qaybood;
- yaanyo - 2 pcs;
- farmaajo - 115 g;
- chips - 30 gogo ';
- majones - shidaalka;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Luqadaha dib udajinta ayaa laga nadiifiyaa baakada, jarjar xabadaha waaweyn oo ku faafaya hoosta saxanka. Isku faafi wax yar oo leh majones iyo u qaybin lakabka xigta ee yaanyada, jarjar gooyay yar yar. Si tartiib ah ku dar milix oo dusha sare ku dabool majones. Ukuntu karkariyo, nadiif, qaawi mindi iyo rusheeyo yaanyada. Next, soo saar boogaha, iyaga dufan leh majones iyo kula saydhaa badan oo leh jiiska.
Salad "Sunflower" oo leh jajabyo iyo ulaha cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- guluubka - 1 xabbo;
- hadhuudh macaan - 1 koob;
- ukunta - 2 qaybood;
- karootada - 2 qaybood;
- majones - 195 g;
- dhirta;
- xayiraad cusub - 245 g;
- chips - 95 g;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Basasha iyo karootada waa la nadiifiyaa, la raaciyaa oo si gooni gooni ah u googooyaa hargabka weyn. Kadibna waxaan ku dhaafnaa khudradda on digsiga la kariyey ee kuleylka, ku shub saliid yar oo khudradda ah. Ukuntu waa la kariyaa, diiray oo jarjar xabadaha yaryar. Lakabyo dib udagasho ayaa la dhalaaliyaa, jarjar tuubooyinka oo bilaabaan inay ku faafaan dhammaan walxaha ku jira lakabyada. Ugu horreyn, waxaan qaadanaa kala badh qudaarta cagaarka ah - kani waa lakabkii ugu horreeyay, kadibna waxaan u kala qaybinaa kala badh ukunta la jajabiyey. Saliid si tartiib ah leh majones oo ku rusheeya ulaha cusub. Kadibna ukumaha iyo ukunta cagaarka ah. Ku dar sarreenka macaan iyo hareeraha geesaha ee saxanka ku qurxin salad ah foomka of chips gabbaldayaha.