Maanta waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo bakeeriyada lakabka leh keega lafa jarjarida . Cawska udgoon ee udgoon leh iyo cajiinka iftiinkiisu yar yahay waa hindisada dabeecadda ah iyo isku dhafka dhadhanka. Ha noqon caajis iyo fadlan asxaabtaada iyo ehelkaadaba hudheelo xiiso leh shaah cabitaanka habeenkii ah.
Puff leh jiis iyo jiirka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kabo cajiinka khamiireed - 1 kg;
- farmaajo - 400 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- Cherry in ay casiir gaar ah - 400 g;
- sonkorta - 100 g;
- sisinta - dhadhanka;
- subagga.
Diyaarinta
Roodhiga jilicsan ayaa lagu riixaa heerkulka qolka. Oo waqtigaan waxaan diyaarinnaa buuxinta: garaac cirridka si fiican, loona daro ukun ku dar sonkorta. Mar labaad, xaji ilaa inta uu yahay mid sahlan. Cajirtu waa la jarjarey, jarjarey, waxaanu ku faafinaynaa jiis kasta oo yar iyo dhowr berry oo ah jeeriga. Ku dhaji weelasha shaqada ee leh saddex xagal, adoo xoqaya geesaha. Ku dhaji kareemada dubista dubista, ku dhajisey subag, oo daboolka sare ku dabool leh ukunta garaacay. Haddii la rabo, ku dar roodhida leh abuurka sisinta iyo dubi ilaa 20 daqiiqo, ilaa inta la kariyey.
Noocyo jilicsan ka soo jilicsan cajiinka khamiir
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kabo cajiinka khafiif ah - 500 g;
- Cherry barafaysan - 500 g;
- sonkorta - 150 g;
- istaarijka - 3 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Waxaan qaadanaa bakeeriyada lakabka ah ee la dhammeeyey oo miiska saaran si aan u dhicin. Oo wakhtigan waxaan diyaarinaynaa cherry ah: waxaannu ku dhaqnaa berry, iyaga ku tuuri colander oo ka tago inay ka baxaan. Roodhi yar ayaa la jarjarey oo lakulmay oo wuxuu u qaybsamaa meelo yar yar. Cherry qallooci ee istaarijka ah iyo saaraan hal dhinac for shaqada kasta oo kasta. Hadda ku dar kari sonkorta dusha sare iyo dabooli buuxinta qeybta labaad ee wareega, si taxadar leh u hagaajinta geesaha. Ku dhaji juuska leh cherry la qaboojiyey on sheet dubista, ku xardhan leh soo Dejino, iyo dubi foornada preheated ilaa 20 daqiiqo.
Hiliblaha Puff leh cherry iyo nuts
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bakeerka lafaha - 250 g;
- cherry seedless - 1 item;
- sonkorta - 100 g;
- haramaha.
Diyaarinta
Doofaarka waxay ku tumanayaan huurka. Roodhadhka Puff waa la rusheeyaa bur, oo la jarjaray maro dhuuban oo jarjarey. Markaas, si kasta, waxaan ku riday nuts yar oo jiiska, iyo kor ka kor waxaan u qaybin cherry oo aan lahayn godad. Daadi walxaha ku dhaji dhadhanka sonkorta adoo ku xiraya geesaha soo horjeeda ee cajiinka si ay doontu uga soo baxdo. Ku dhaji kareemada qaadista saxda ah dubista oo u dir foornada preheated ilaa 20 daqiiqadood, xulashada heerkul ah 180 darajo.