Wixii kuwa doonaya inay xafladaha xafladaha u abaabulaan, waxaan wadaageynaa cuntada sida loogu diyaar garoobo waxyaabaha ugu fiican ee guriga lagu sameeyo ee khamriga ah.
Sida loo sameeyo guriga fudud ee qamriga ah ee guriga dhexdiisa ah?
Waxaa laga yaabaa in cocktails fudud oo fudud oo si sahlan oo degdeg ah loogu diyaarin karo guriga mar walba oo la heli karo waa Maryanleyda iyo Bloody Bloody. Sida saldhigga khamriga ah ee daroogada cabitaankani waxaa loo isticmaalaa, waxaana lagu kordhiyay cabitaanka casiir iyo yaanyo, siday u kala horreeyaan.
Qodobbada "Cajiibka"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- vodka - 60 ml;
- juice orange - 140 ml;
- qurxinta orange ee qurxinta;
- baraf - 2-3 xabo.
Diyaarinta
Vodka iyo casiir liin leh ayaa lagu qasi karaa jaantusyada lagu tilmaamey, ku shubay galaas, tuura dhawr xabo oo baraf ah, qurxin jeexan oo liimi ah oo u adeega.
Cocktail "Dhiiga Mary"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- vodka - 45 ml;
- casiir yaanyo - 95 ml;
- liin - 15 ml;
- Suugo Walaasheed - 2-3 dhibcood;
- cusbo - dhadhan;
- dhulka basbaaska madow - dhadhamin;
- liin liin - 1 pc.
- kaabash celis - 1 pc.
Diyaarinta
Si aad u sameysatid "Dhiiga Maryan" Isku qaso vodka iyo tamaandhada yaanyo, ku dar liin macaan, dhowr dhibcood oo suugo ah Worcester, ku dhaji milix yar oo yar oo basbaaska madow, si fiican u daadi oo ku shub galaas ama galaas. Waxaan u shaqeynaa cocktail oo leh cirif dherer ah oo qurxin muraayad leh liin ah liin.
Sidoo kale waxaanu leenahay qayb caadi ah oo ka mid ah cocktail, marka casiir tamaandho ah si gooni gooni ah u la jaanqaadaan liin, Shaaha fardaha, milix iyo basbaas iyo ku shubay galaas. Vodka si tartiib ah ayuu ugu shubay xagga sare ee mindhicirka mindhicirka waxayna sameysey lakab gaar ah. Marka hore vodka waa sakhraansan yahay isla markiiba ku maydhay casiir yaanyo basal ah.
Qamrada alkolada ee aqalka ku leh shamaca
Cocktails la heli karo guriga ayaa sidoo kale la diyaarin karaa iyadoo saldhig u ah champagne. Cabitaanadaas waxaa lagu gartaa dhadhan jilicsan, waxayna kufiican yihiin dhagaystayaasha haweenka iyo abuurista jawi xafladeed.
Cocktail "Mimosa"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- champagne - 150 ml;
- juice orange - 50 ml;
- liin - 20 ml;
- sonkorta granulated - 20 g;
- maraqa jilicsan ee qurxinta.
Diyaarinta
Ugu horreyn waxaan diyaarin doonaa muraayadaha loogu talagalay cocktail. Ku dar sonkorta hal xabo, iyo mid kale waxaan ku shubi doonaa 10 millilitir oo liin gaaban. Waxaan galnaa galaaska marka ugu horeysa ee liistada, ka dibna sonkorta, sidaas awgeedna u hel sawir qurxoon. Taas ka dib, ku shub khamriga haray galaaska, casiirka liinta iyo shaambada, si tartiib ah isku dar, qurxin xaydha orjinta oo u adeega.
Cocktail "Black and White"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- champagne - 130 ml;
- dareeraha kafeega - 25 ml;
- digirta qaxwaha.
Diyaarinta
Si aad u diyaargarowdo suugaan fudud, laakiin aad u astaamisay, ku shubi shaambada qabow iyo kafeega gali galaaska, ku qurxin digirta bunka isla markiiba u adeega.
Qamriga khamriga leh ee martini guriga dhexdiisa
Haddii aad martini ku leedahay barkaaga, waxaad diyaarin kartaa iskuduwida asalka ah ee ka qaybgalkiisa. Hoosta waxaan ku siinaa cuntada sida cabitaanadaas.
Cocktail "Martini Royal"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- martini - 80 ml;
- champagne - 80 ml;
- Casiir liin - dhawr dhibcood;
- hal xabo oo liin ah;
- caleemo dhawr ah oo ka mid ah cows;
- Dhoobooyinka diga - 150 g.
Diyaarinta
Custodylkan ayaa la diyaarinayaa dhowr ilbiriqsi. In galaaska ku shub xaddiga lagama maarmaanka ah martini iyo champagne, ku dar dhawr dhibcood oo liin, liin baraf ah iyo qurxin barafka leh caleemaha dhadhan iyo jeex ah liin.
Cocktail "Martini oo leh gin"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- martini qalalan - 45 ml;
- gin - 45 ml;
- barafka - 45 g;
- olive for decoration.
Diyaarinta
In galaaska aan ku ridno barafka, waxaan ku shubi doonaa martini iyo gin, waxaan ku ridi karnaa saytuun aan ku dhejin karno waxaanan u adeegi karnaa.