Zucchini - khudaar yar oo calorie ah. Laga soo bilaabo waxaa aad karin kartaa waxyaabo badan oo macaan leh, maqal, laakiin cunto fudud oo si fudud u nuugaya jirka. Hoos ayaan kuugu sheegi doonaa sida loo diyaariyo zucchini oo leh hilibka duqadda ah ee dhuxusha.
Zucchini oo leh hilib shiidan oo digsi kudilaya
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- marrows yar - 3daab.
- basasha - 2 gogo ';
- forcemeat - 300 g;
- bur - 40 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- caano - 100 ml;
- basbaaska dhulka madow;
- cusbo.
Diyaarinta
Waxaan qaadanaa zucchini yar yar. Maaddaama ay leeyihiin maqaar khafiif ah, lama nadiifin karo. Just iyaga jarjar xaleef 15-20 mm qaro weyn. Bartamaha, gooyo god. Way ku habboon tahay inaad tan sameyso adoo isticmaalaya dushooda. Basbeeladayda iyo melenko kroshim. In walxaha aan wadno 2 ukunta, ku dar basasha, milix, basbaas iyo si wanaagsan isku daraan. Baaxada ay keentay godadka ballaadhan. Xaaladdan oo kale ah walxahaas waa in si fiican loo gooyaa. Qaado ukunta haray ee caanaha ku jirta. Kala walaaq bur iyo milix. Zucchini roodhida ugu horeysay ee pritrushivayem bur, ka dibna lagu rusheeyey baytari iyo isla markiiba u diray si digsi kuleylka kulul. Fry ka dhinac dhinac ah iyo kan kale ee kuleyl dhexdhexaad ah. U adeegso zucchini leh hilibka duqadda ah sida saxan madax banaan.
Zucchini leh hilibka duqadda ah ee foornada foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- celceliska zucchini - 2 pcs;
- basasha - 2 gogo ';
- hilibka duqadda ah - 360 g;
- yaanyada dhexdhexaadka ah - 3daab.
- caanaha - 30 ml;
- ukunta - 2 qaybood;
- farmaajo - 150 g;
- majones ;
- cusbo;
- dhir udgoon .
Diyaarinta
Meelaha la jeexjeexay oo la jarjarey ee 4-5 cm si taxadar leh uga saar hilibka. Natiijo ahaan, waxaad ka helaysaa xargaha kumbuyuutarrada. Waxaan hoos u dhignaa midhaha zucchini 2 daqiiqo biyo karkaraya. Foosto waxaan ku darnaa basasha la jajabiyey, dhir udgoon, milix iyo qasac. Waxaan dabooli karnaa saliid ama khudrad. Wixii huruud ah, ukunta qoyan, ku shub caanaha, ku dar milix iyo si wanaagsan u walaaq. Pizza-kebabs ayaa la miiray hilibka duqadda ah, waxaannu ku dhajinaynaa boodh iyo ku rid xaashida dubista.
Dufan sare leh majones iyo ku ridaan wareeg ah yaanyo. Waxaan u soo diri karnaa weelka wax lagu dubo ee leh foornada foornada, oo kululaato ilaa 180 darajo nus saac. Waqtigaan ka dib, zucchini ku rushee jiiska iyo ka bax inta uu ka soo baxayo qolof ah.
Zucchini leh hilibka duqadda ah ee dhuxusha - qashinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Zucchini dhalinyarada - 3daab.
- hilibka - 300 g;
- caddaan cad - 2 xaleef;
- basasha - 1 xabbo;
- ukunta - 3 qaybood;
- bur - 40 g;
- cusbo;
- basbaas;
- caanaha - 20 ml.
Diyaarinta
Waxaan diirineynaa zucchini wareegyada. Haddii uu diirku mar hore noqday cufan, ka dibna way ka fiican tahay in la gooyo. Ka dibna jarjar. Cabbirta cad oo ku qoyan biyo, ka dibna la tuujiyo iyo hilibka, basasha iyo xarumaha zucchini ee aan ku dhaafno Booqday Furimaha Dagaalka. Waxaan wadnaa 1 ukun, ku dar basbaas, milix iyo si fiican u walaaq. Kadibna waanu daboolnaa oo waxaan ku ridaa qaboojiyaha muddo nus saac ah. Waqtigaan ka dib, buuxi dhexda zucchini leh hilibka duqadda ah, waxay u hoggaansamaan. Wixii qallajin ah, garaaci ukunta, ku dar caanaha, cusbo, basbaas iyo qasac. Zucchini leh hilib duqoobay, waxaan ku shubaa bur, waxaan ku ridaa cajiinka iyo u dir digsi qabow. Tan iyo markii aan isticmaalay hilibka cayriinka buuxsamida, ku kari niqiyooyinka dabka ee dabka ka hooseeya daboolka, si aysan u gubin, iyo buuxinta isla markaana la shiilay.
Courgettes ayaa ku duuban hilibka duqadda ah, oo la garaacay
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- zucchini - 2 pcs;
- saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo;
- turkey - 300 g;
- boqoshaada - 1100 g;
- toon - 2 xabo;
- farmaajo - 50 g;
- cream - 50 ml;
- cusbo;
- basbaas.
Diyaarinta
Marrows i, ku dhaji qeybtii iyo qaaddo si taxadar leh u soo saaro jirka. Waxaan u dirnaa doomaha zucchini ee la helay si ay u karkaraan biyaha ilaa 1 daqiiqo. Kadibna waxaan si taxadar leh uga saari karnaa una sii daarna. Waxaan u dhaqnaa turkey la dhaqay iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. In digsi qabow, waxaan diirin saliidda cuntada iyo kuleylka.