Si hubaal ah, gabadh kasta oo dhabta ah waxay leedahay liis ay u leedahay cuntooyinka cunto kariska degdega ah haddii ay dhacdo booqasho lama filaan ah martida. Maanta, si aad u ogaato, waxaan dooneynaa in aan soo bandhigo cunto karis caafimaad leh caano caan ah, oo aad si sahlan u karin karisid. Marka la eego midabka iyo dhadhanka dhadhanka macmacaanka waxay u muuqataa in lagu daro caramel , taas oo qof kastaa si fudud u adkaado. Sidaa darteed, waxaan hubnaa in aad sidoo kale ku faraxsanaan doonaa dhadhanka this delicacy aan caadi ahayn.
Qodobka fudud ee fudud oo degdeg ah oo caano leh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Caanaha la karkariyey - 1 (380 g);
- kiriimka labeen dufanka (25%) - 1 galaas;
- ukunta digaaga - 2 qaybood;
- sonkorta ganaax - 230 g;
- budada dubista - 1 baako;
- burka burka - 450 g;
- laga soo saaro basbaaska - 2 tsp.
- Butter - 15-20 g.
Diyaarinta
Ukunta wadajirka leh ee xaddiga saxda ah ee sonkorta ganaaxa iyo dheecaanka laga soo saaro vaniljka, ku xoqo cantoobo dheecaan ah ilaa inta muuqaalka xumbada cad. Dheecaan dheeraad ah waxaan ku shubi karnaa weel cad oo caano ah iyo galaas oo ah kareem culus. Mar labaad marinta corolla, waxaanu jebinaa waxyaabaha ku xiran ilaa inta laga helayo tiro qoyan. Burka qamriga leh ee kala googooyo, ku rusheeyaa waxa ku jira, waxaa lagu ridayaa shaandho gaar ah oo ku jirta baaquli caadi ah. Qaaddo weyn ayaa si fiican u xirxirta burka, si taxadar leh u xoqdo isla buundada. Imtixaanka pie ee soo baxa waxaa loo oggol yahay inuu istaago illaa 15 daqiiqo, ka dibna waxaan u wareegeynaa wareegsan, qaab ballaaran, si taxadar leh u saliidda shidaalka. Waxaan ku ridnay foornada kululeynaya ilaa 185 digrii oo nasteexo pie delicious delicious for half hour.
Cunto fudud oo loogu talagalay cambe leh caano cufan iyo tufaaxyo badan oo isku dhafan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Caanaha kondensed (8.5% baruurta) - 2/3 qasacadaha;
- tufaax (aan weyneyn) - 3 gogo ';
- ukunta digaaga - 3 qaybood;
- sonkorta bunka - 180 g;
- bur (darajada ugu sareysa) - 480 g;
- subagga jilicsan - 160 g;
- budada dubista - 1 xirmo.
Diyaarinta
Subagga fudud waxaa la dhigaa meel sare, oo aan lahayn baaquli aad u weyn. Waxaan ku dari karnaa ukumaha digaaga ka soocaya qolofka, kadibna sonkorta bunni iyo caanaha u wanaagsan. Mishiinka waxaa loo beddelay habka xawaaraha dhexdhexaad ah
Darbiyada iyo hoose ee ka mid ah noocyada kala duwan waxaa ku jira miro badan oo leh jilicsan jilicsan ee subagga. Ka dibna tufaaxa hoosta ka soo geli xarunta. Ku daboolo tijaabada hawada oo xir daboolka qalabka ku celi "Habaynta". Waqtiga saacadaha kala duwan ayaa lagu qeexay 1 saac iyo 10 daqiiqo dheeraad ah.