Mararka qaar kakoobka cuntada iyo waffleeyda waxaan rabaa in aan dubo wax cusub, guriga, dhadhan fiican iyo sahlan. Qodobka loogu talagalay duubka leh macaanka ayaa ku soo geli doona midab! Waxaad ku fikiri kartaa, inaad abuurto waxkale oo aad la yaabto kuwa aad jeceshahay wax aan caadi ahayn oo dhadhan fiican leh! Aan ka fekereyno sida loo diyaariyo duubka macaanka.
Is dabajooga macaanka kaydi
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 3 gogo ';
- sonkorta - 120 g;
- bur - 120 g;
- macaanka macaanka - 250 g;
- liin liin - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo - qanjaruufo;
- raspberries cusub - 100 g;
- sonkorta budada ah - 3 tbsp. qaadooyin;
- Butter.
Diyaarinta
Sidee loo dubtaa duubka macaanka? Ukunku waxay ku jajabaan baaquli qoto dheer, ku dar sonkorta, ku dar milix ay u dhadhamaan 10 daqiiqo oo dhan ku dhexjiraan xawaare sareeya ilaa xajka cad ee xumbada. Kadibna aad si taxadar leh ugu shub qiyaasta, oo la mariyo shaandho ka hor, burka iyo si taxadar leh uga soo daadi xagga sare ilaa hoose. Hadda waxaan iftiin karnaa foornada, heerkulka heerkulka 190 digriga ka dibna u dhaaf si aad u kuleysato. Waqtigan waxaan qaadanaa digsi, saliida subagga, ku rusheeyaa bur yar, oo ku dabool warqadda dubista, sidoo kale saliideed. Next, si tartiib ah u jiifso cajiinka la kariyey ee lakabka lebiska, ku faafi qaadada ama spatula oo dubi foornada preheated ilaa 15 daqiiqo. Ka dibna si tartiib ah ugu beddelo shukumaan qafiif ah oo qoyan, uumi warqada dubista biyo iyo si tartiib ah uga saar. Inkasta oo keeggu uu qaboojinayo, ku dar macaanka macaanka ee liinta, biyaha, isku dar oo ku dhaji si aad u badan moofo. Hadda ku adkee duubka, ku duub shukumaan ka dibna u bixi si aad u neefsato oo qoyso 30 daqiiqo. Ka dibna waxaan ku duudduubnaa lakabka on a saxaarad qurux badan, ku budada sonkorta ku on top iyo qurxin leh raspberries cusub.
Waxaad u adeegi kartaa shaaha kulul ee Karkade ama qaxwaha Turkiga .
Is dabajooga leh macaanka raspberry
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 300g;
- Sare raspberry - 8 tbsp. qaadooyin;
- Sonkorta Vanilla - 85 g;
- furka - 100 g;
- Shukulaatada cad cad - 75 g;
- caanaha - 150 ml;
- haysashada - 400 g;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, marka hore waxaan u kululeynaa foornada ilaa 180 darajo. Waxaan ku dabooli karnaa weelka wax lagu dubo ee waraaqda dubista isla markaana si toos ah ugu tag diyaargarowga liiska. Si arrintan loo sameeyo, waxaannu xoojinnaa shukulaatada on xayrta yaryar, ku dar bur, sonkorta basbaaska, baruurta yaryar oo la jarjarey oo kuusiiji qanjaruufo. Kadibna ku shub caanaha diirran oo cajiin jilicsan oo jilicsan. Ka dibna ku duudi miiska burka ku shubay sariirta laydhka lagu qiyaaso 20x30 cm, dufan leh malmalad raspberry wanaagsan oo duub oo duudduuban. Dhamaadka dhinacyada si taxadar leh ayaa loo dhigaa si ay macaanka u daadin waayo marka la dubayo. Waxaan ku dhajinaa xaashida dubista oo ku duub oo ku duuban warqad isqorid ah.
Dubo ilaa 50 daqiiqo ilaa inta lagu daro boorka sare. Si taxadar leh uga saar, ka saar warqadda oo ha u istaagin mudo ah, qoyi ka hor goynta. Marka duubku uu yaraa la qaboojiyey, ku shub shukulaato khafiif ah oo la shaqeeya xajinta.
Is dabajooga leh macaanka tufaaxa
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 4 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 2 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta budada - 4 tbsp. qaadooyin;
- Macaanka tufaaxa - 2 tbsp. qaadooyin;
- biyaha - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Sida loo sameeyo duubka macaanka? Isku qas budada sonkorta leh ukunta oo garaac miisaanka. Ku daadi bur, mar kale ku dhex daadi cufka, ku dar biyo diirran yar. Wixii roodhida la dubayo waxaan qaadanaa qaab dhismeed ah, hoose ayaa lagu daboolay warqad shiidan iyo faafin lakab khafiif ah oo cajiinka ah. Dubo ilaa 5 daqiiqo awood buuxda. Kala dhajiyay kake ku rusheeyey sonkorta budada ah, ka dibna ku faafay malmaladda tufaaxa oo duudduubto duub.