Is dabajooga leh cherry - daaweyn jilicsan oo deliciously, taas oo loo diyaarin karaa siyaabo kala duwan. Waxaanu kuu sheegi doonaa maanta cuntooyinka qaar, waxaadna heli doontaa midka ugu habboon adiga naftaada.
Is dabajooga leh cherry ka cajiinka khamiir
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 1.5 qaybood;
- sonkorta - 100 g;
- khamiir - 50 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- margarine - 120 g;
- bur - 3 alaab;
- istaarijka - 2 tbsp. qaadooyin;
- cherry - 700 g.
Diyaarinta
In baaqa ku shub caano diirran, ku shub dhowr spoonful oo sonkor ah iyo saaray khamiir. Dhammaantood isku dhafan yihiin, ku dabool tuwaalkana ka tag oo isbuunada ka baxa nus saac. Ka dibna ku shub sonkorta haray ee ku rid, ukunta jabi oo ku shub margarine dhalaalay. Si tartiib ah u soo saar burka oo cajiin cajiinka. Marka xigta, ku rid baaquli, dabool korka ka dibna u dhaaf ilaa 1.5 saacadood si aad ula socotid, si joogto ah u xoqdo. Waqtigan waxaan ku dhaqnaa cherry iyo ka saar lafaha ka. Demi qaboojiyaha miro, waxaad ku rushaysaa sonkorta iyo istaarijka. Hadda qaado cajiinkii dhammeeyey, soo daadi, ku rusheeyaa bur iyo faafin lakabka ah cherry. Ka dibna si tartiib ah u duub dhamaan duubyada, jeex jeexan si fiican oo dabool leh ukunta garaacay. Waxaan u dirnaa daaweynta foornada iyo dubi ilaa 25 daqiiqo ilaa bunka dahabka ah.
Is dabajooga leh keega lafa jilicsan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rootiga lafaha - 2 saxan;
- qashinka cherry - 600 g;
- gallolka - 4 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta bunni.
Diyaarinta
Waxaan ka qaadaa cajiinka ka hor qaboojiyaha oo ka tago si ay u baxaan. Ka dibna ku dheji lakab khafiif ah oo ku habboon laydi. Dhulku si khafiif ah ku rusheeysan istaarijiye ama bur. Waqtigan waxaan ku qaadanaa cherry barafaysan, ku rid baaquli iyo si fiican u qaso istaarijka. Next, saar berrinka on dusha sare ee cajiinka iyo laallaabi liiska. Samee meelo badan oo dusha sare ah oo u soo dir mashruuca ilaa foornada preheated ilaa 180 darajo 30 daqiiqo.
Qaaddo qasacadaysan oo leh cherry
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 150 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- bur - 85 g;
- cherry - 400 g;
- kookaha - 1 tbsp. qaaddo;
- rum ama cognac - 50 ml;
- vanillin - 1 tbsp. qaaddo.
For cream for:
- labeen dhanaan - 400 ml;
- sonkorta budada ah - 100 g.
Cagaarka:
- malab - 30 g;
- shukulaatada - 150 g;
- Butter - 30 g.
Diyaarinta
Cherry lagu qasi jiray dhowr qaado oo sonkor ah, cognac iyo ka tago si ay u dilaan dhowr saacadood. Cake buskudka waxaan qaadanaa ukumaha, iyaga ku jejebiyaan baaquli, ku shub sonkorta, kookaha, iska tuur vanillin oo waliba isku dar wax walax leh. Ka dibna si taxadar leh ku shub burka oo ku sii foornada cajiinka dubista warqad. Dubo keega ilaa 15 daqiiqo 180 darajo. Ka dib markaa, waxaan ku dubi karnaa keega oo qoyi juuska jiiska. For cream, garaaciso labeen dhanaan leh budada sonkorta leh iyo ku dabool xitaa lakabka on cake. Laga soo bilaabo sare, soo saaro cherry iyo xiro liiska. Waqtigan, waxaan ka dhalaalay shukulaatada, subaga iyo malab ubax on qubeyska biyaha. Si fiican u qaso iyo ku shub glaze shukulaatada duudduuban oo leh cherry. Waxaan ka qaadeynaa daaweynta qaboojiyaha ilaa 1 saacadood.