Miisaanka luminta khasaaraha waa inuu had iyo jeer ku daraa aqoonta kalooriyada ee cuntooyinka cunta. Jirku waa inuu helaa kalooriyaal badan inta uu ku bixin karo habka nolosha. Haddii kale, kaloriyaadka dheeraadka ah ayaa si tartiib tartiib ah u rogaa kaydka dufanka leh, isbeddelkayaga muuqaalkuna ma fiicna.
Waa maxay sababta maraq-kulul-yar-yar oo waxtar u leh miisaanka?
Badanaa, cuntada waa la isticmaalaa maraqa maraq khudradeed. Saxanka ugu horeeya waa kaloori-yar-yar, kuma jirto baruur iyo waxa ku jira miisaanka nafaqada iyo macdanta, fitamiinnada. Had iyo jeer waa qiimo tirineysaa inta goor ee kaluunka ku jirta si aad u ogaato xaddiga cuntada aad awoodid.
Intaa waxaa dheer, Maraqa waxay leeyihiin biyo badan, iyada oo aan taas oo dheef-shiid kiimikaad ah oo aan macquul ahayn. Ka dib markii daaweynta kulaylka, fiberka khudradda waxay u fududaanaysaa dheef-shiidka jirka. Marka maraq la kariyo waa in maskaxda lagu hayaa in maaddooyinka waxtar leh ee maraqyada la sii hayo, maraq yar ayaa la kariyey.
Caadi ahaan maraqa khudradda ah waxaa ku jira qadarka ugu yar ee calorieska. Laakiin waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro baastada, siiriyaalka, buraashka maraq khudradda ah, maaddaama qiimaha korantada uu kor u kaco. Ogsoonow in maraq hilibka lagu daro qadar yar oo kaloori ah. Isticmaal miiska maaddada kalooriga ee maraqa, waxaad u maleyn kartaa horey taas oo maraq wanaagsan loo diyaariyey.
Maraqa ugu fiican ee miisaankiisu hoos u dhaco waa: khudradda, basasha, miisaanka. Ogaanshaha sida loo xisaabiyo kalooraha maraq, waxaad si madaxbanaan u dooran kartaa qaybaha maraqa cuntada. Maraqyada qudaarta waxay hagaajinayaan dheef-shiid kiimikaad, shaqada habka dheef-shiidka iyo nadiifinta jirka. Maqnaanshaha miisaanka leh maraqa ayaa ka baxaya iyada oo aan gubin weerarrada gaajada iyo walbahaarka jirka.
Xeerarka luminta miisaanka:
- maraqyada kaloriyada-yar-yar waxay diyaar u yihiin maaddooyinka dabiiciga ah ee dabiiciga ah;
- Saliid ee maraq noocaan ah waa ka wanaagsan yahay inaanu ku darin;
- maraq la kariyey wakhti gaaban oo la cuno cusub;
- maraq miisaan culus ayaa la diyaariyaa iyada oo la tixgelinayo shuruucda nafaqada goonida ah.