Waa wax aan suurtagal ahayn in la qiyaaso xadiiqada beerta taas oo ah khudradda sida tufaaxa aan korin karin. Iyo, xitaa haddii aagga magaalooyinka banaan waxaa loo isticmaalaa oo kaliya madadaalada, ka dibna sariiraha waxaa jira toon, inkastoo qurxinta. Laakiin, si kastaba ha noqotee, beeraley badan iyo beeralayda baabuurta ayaa koraan khudradan tan dambe ee cuntada. Khubarada ayaa xusuusta dhirta geedka - cuntada waxaa loo isticmaali karaa sida fallaar iyo nalalka.
Miyuu gacmihiisu yahay mid saafi ah?
Gawaarida Garlic waa geed leh ubax, taas oo miraha ay mar dambe u bislaadaan. Sida ay sifooyinka nafleyda, noocyo kobcaya oo toon ah ayaa awood u leh inay keenaan abuur badan. Sida caadiga ah, goobta abuurka ee ubaxyada waxaa la aasaasay madaxyo yar yar oo toon ah ama "bulbochki", sida loo yaqaan beerta. Kaliya on fallaadho toon ah jiilaalka waxaa la aasaasay, kuwaas oo dhererku gaari karo hal mitir iyo badh.
Nafaqeeyayaalku waxay ku talinayaan in ay cunaan cunnooyinka dhoobada, kuwaas oo hantidooda waxtarka leh aan loo diidin. Qaybtan qaybta geedka waxaa ku jira fiitamiinada iyo walxaha raadraaca, laakiin dhadhan jilicsan oo ka badan digaagaha. "Feejignaan" gacmahoodu waa maqnaanshaha maxaa yeelay qaybtan qaybta geedka ma jiro saliidyo lagama maarmaan ah.
Ma waxtar u leh inay cunaan fallaadho toon?
Isticmaalka fallaadhta toonta, qofku wuxuu jidhkiisa ku baddalaa fitamiin A , B6 iyo B12, C, iyo sidoo kale miiqyada, atioxidants iyo flavonoids. Dhakhaatiirta caadiga ah waxay ku talinayaan isticmaalka fallaarada si ay u nadiifiyaan mindhicirka dhuuban iyo kuwa dhuuban.
Ku darida joogtada ah ee toonta cuntadu waxay faa'iido u tahay labada muuqaal - da'da unugyada unugyada ayaa hoos u dhacaya, iyo xaaladaha xubnaha gudaha waa la nadiifiyaa - maraakiibta waa la nadiifiyaa, thrombosis ayaa laga hortagayaa. Microflora ee mindhicirka ayaa ku soo noqonaya nidaam caadi ah, habdhaqaajin iyo hammadda joojinta halkaas. Tanna, tan kale, waa faahfaahin heer sare ah ee hargabka iyo cudurrada kala duwan ee faafa.
Ubaxa-sida afargeecada oo toon ah ayaa la wada isticmaali karaa labadaba qaab caano ah iyo daaweyn kuleyl ah. Gawaarida la dubay ayaa aad loogu jecel yahay cunto kariska
Cunto-yaqaanku waxaay xasuusiyaan walxaha kuleylka leh ee barafka la shiilay (100 garaam ayaa ku jira 24 qiyaasood). Si saliidda ku jirta fallaarada waxaa lagu daraa saliid iyo khudradda qudaarta, sidaa daraadeed foomkan, toonta ma aha wax saxan cuntada. Dufan ayaa sidoo kale burburiya qaar ka mid ah nafaqooyinka toonta. Khubarada ayaa kugula talinaya in la ilaaliyo caleemaha la qaboojiyey. Foomkan waxay ku hayaan xaddiga ugu badan ee faa'iidadooda.