Hilibka doofaarka - hilibka jilicsan iyo hilibka casriga ah, oo laga helo suxuunta delicious. Sida loo kariyo doofaarka foornada, waxaan kuu sheegi doonaa hadda.
Doofaarka ku jira shandada foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Hilibka hilibka oo dhan karoon - 2 kg;
- buro qallalan - 1 tbsp. qaaddo;
- 100 ml oo casiir ah oo casiir liin leh .
- qajaar la jajabiyey - 1 qaado shaah;
- Suugo soya ah - 70 ml;
- basasha cas - 1 pc .;
- saliid saytuun ah - 60 ml.
Diyaarinta
Foorno ilaa 180 darajo. In baaquli, qaso suugo soy, saliid saytuun, casiir liin, ubax, toon iyo basasha basasha-jarjartey. Hilibkayga, oo la qalajiyey iyo meel loogu talagalay dubista. Waxaan si toos ah ugu daadinaynaa gacmo maris ah maraqa, ruxin, xoqin geesaha kuna rid saxanka dubista. Dubo ilaa 2 saacadood, ka dibna qaado, siin 15 daqiiqo si ay soo dhoofo, iyo kaliya ka dib markii aan soo saaro hilibka.
Shimbirta leh boqoshaada foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Shukulaatada hilibka doofaarka - 500 g;
- champignons cusub - 500 g;
- saliid laga sameeyey khudaar - 20 ml;
- Parmesan - 150 g;
- majones - 60 g;
- isku dar ah basbaaska;
- Basasha - 150 g;
- cusbo;
- basil.
Diyaarinta
Shaati jidhkaygaan ku googooyaa oo googooyaa. Daadi milix, basbaas, ku dar bambil iyo hilib gacmahaaga ku walaaq. Mushrooms, nadiif ah oo la gooyaa taarikada khafiifka ah. Basasha waa la jarjaray siddooyin, jiisana waxaa la dhex mariyaa haraaga cows. Waxaan dufanno ka sameysan karnaa saliid. Waxaan ku shubi karnaa hilibka doofaarka, boqoshaada hoose, ku dar basasha, oo waxaad ku dabooshaa daboolka sare ee mesh. Dhamaan waxaannu ku seexannaa jiiska la jarjarey oo dubi karnaa 180 darajo ilaa hal saac.
Shimbirta oo leh barandhada foornada - qashinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 600 g;
- Basasha - 100 g;
- Deeqda shahwada - 400 g;
- cusbo;
- majones - 70 g;
- dhirta;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Waxaan jarjarey hilibka doofaarka ee qaybaha. Basasha waa la nadiifiyaa oo gooyaa xabadaha cabbirka dhexdhexaad ah. Isku qas basasha dufanka doofaarka, milixda, dhirta, majones iyo saliidda cuntada. Waxaan si buuxda u wadaageynaa arrintan. Baradhadu waa la nadiifiyaa, jarjar 3-4 qaybood. Isku qas hilib adigoo ku rid foomka greased. Dubo heerkul caadi ah illaa 1 saac.
Doofaarka dhaadheer ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Digirta hilibka doofaarka - 1 kg;
- cusbo;
- basal - 300 g;
- hops-suneli
Diyaarinta
Hilibka waxaa la googooyaa qaybo dhexdhexaad ah, oo basasha waa la jarjaray. Waxaan ku dhejin karnaa maaddooyinka lakabyada: hilibka, cusbada, lakab-suntel, basasha iyo mar kale ku celi. Xir daboolka iyo dubitaanka 180 digrii 1.5 saacadood.
Doofaarka delicious ee foornada ee foornada - recipe
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Qalabka hilibka doofaarka - 800 g;
- yaanyada - 250 g;
- liin - 1 xabbo;
- basal - 180 g;
- basbaas kulul - 1 pc .;
- dhirta;
- cusbo.
Diyaarinta
Tamaandhada iyo basasha diiray oo la jarjarey. Xoogaa casiir ka soo liin. Waxaan hilibka ku shubaa casiirka, ku xoqin cusbo, dhir udun oo u dhaaf 2 saacadood. On foornada waxaan jiifay basasha, hilibka, on top of waxaan gelin wareegyada yaanyada iyo basbaas basbaas, gooyaa in badh. Dhammaan waxaas oo dhan waxay ku jiraan baakad iyo la dubay ilaa 1.5 saacadood heerkulka dhexdhexaadka ah.
Doofaarka Faransiiska ee Foornada - Cuntada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Basasha - 200 g;
- Digirta hilibka doofaarka - 1 kg;
- majones - 80 g;
- jalaatule oo leh caleemo - 80 g;
- Nadiif adag oo adag - 200 g;
- Champignon-qasacadaysan - 300 g;
- labeen dhanaan ah 20% dufanka dufanka - 80 g;
- cusbo;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Hilibka la qalajiyey oo la qalajiyey oo la jarjaray qaybo dhexdhexaad ah, si fiican u garaaca. Labada dhinacba ku dhaji dhir udgoon iyo meel waraaqda dubista. Kala walaaq kariimka labeen dhanaan, majones iyo kareem. Haddii loo baahdo, podsalivaem iyo vymeshivayu si fiican. Suugaanta soo baxday waa mid si weyn u cusbaynaya hilibka. Waxaan ku ridnaa xaashida dubista, saliideed, waxaan ku riday boqoshaada sare, taas oo sidoo kale lagu miiray suugo. At 180 darajo 40 daqiiqo ka hor inta aan la samaynin qolof ah.
Qof kastaa wuxuu leeyahay raashin wanaagsan.