Suxuunta digaaggu waa marti joogta ah miisaska, labadaba iyo maalin walba. Tani ma aha mid la yaab leh, digaag waa wax la awoodi karo, waxtar leh oo fudud oo la diyaariyo. Waxaa la shiilay, oo la bakhtiiyey, oo la dubay, laakiin dhadhan gaar ah waa digaag la qaboojiyey. Xaqiiqdii ma cuni kartid cunto karinta, oo dukaanka ku iibso. Laakiin kiiskan ma hubsan kartid tayada alaabada la iibsaday by 100%. Nasiib darro, badanaa wax soo saarkooda aan sal iyo raad toona lahayn waxay bilaabeen alaabooyinka aan ku filneyn cusub, laakiin maaddaama dhirta loo isticmaalo, barafadani waa la iska indho tiri karaa. Sidaa daraadeed, waxaan kugula talineynaa inaad diyaariso saxanka saxda ah, waxaanan soo jeedin doonnaa cuntada sida digaagga loo buuxiyo.
Digaag la dubay ee aerogrill
Sidee loo sameeyaa digaag la qaboojiyey si qurux badan, sida dukaanka, iyo guriga-u eg? Tani waxay ku taallaa hoosta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag - 1,5-2 kg;
- liin - 4 xaleef;
- mustard - 1 tbsp. qaaddo;
- majones - 3 tbsp. qaadooyin;
- toon - 4 xabo;
- cusbo, basbaaska dhulka madow;
- xilliga digaaga.
Diyaarinta
Waxaan horay u dhaqnaa digaagga iyo daadi, maraqyada liin ah ayaa la geliyaa maqaarka oo ku jira maqaarka iyo naasaha. Hadaad xaji digaagga digaaga ee dusha sare iyo gudaha isku dar ah cusbo, basbaas iyo dhir. Ka dibna ku dabool majones, qaso qasdigeed oo lagu riixay saxaafada. Waxaan ka saari karnaa meydka qaboojiyaha 2 saacadood, ama ka badan. Ka dibna waxaan u soo qaadnaa, u isticmaal qaadada si aad u xoqdo marinadeada dusha sare iyo ku rid meydka. Waxaan dhajinay digaagaha saxarada aerogrile leh naaska sare, waxaan ku dhejinaynaa shabaggeedii hoose. Si aad baalashana ma guban, waa in la buuxiyo iyaga ka dambeeya gadaasha digaagga. Si aad u hesho qolof ah casaan, dusha sare ee digaagga waxaa lagu kariyaa saliidda cuntada. Waxaan heerkulka u dejinay 220 digrii oo waqtiga la dubayo waa 80 daqiiqo. Saqdii badhkii ugu dambeysay ee karinta, fiiri xaaladda digaaga, haddii ay mar hore loola cararay, waxaad u gudbin kartaa dhanka kale, iskudubbaradka sidoo kale u muuqda. Haddii cabbirka digaaga
Digaagga qaboojiyaha ee aerogril ayaa ka soo baxa inta badan ka iibsashada. Waxaad bedeli kartaa halabuurka dhirta, isaga oo ku daraya aad jeceshahay, taas oo bedelaysa dhadhanka saxanka.