Maraqyada caanaha ayaa ah kuwa ugu jecel suxuunta badan ee laga helo liiska dugsiyada iyo xanaanada caruurta. Markaad guriga joogtid, kari si aad u yar oo qaali ah, laakiin waxay u baahan tahay isha iyo isha - waxay ku habboon tahay in la waayo dhowr daqiiqadood oo caanuhu si fudud u cararaan, waxay ku dhufanayaan suxuunta iyo karashka iyo iyada oo ay weheliso rabitaanka sii wadashada. Waxaanu ku siin karnaa maraqa caanaha marwalba, iyada oo ay ugu wacan tahay diirimaadka jilicsan ee caanaha ku jiri doona suxuunta.
Maraq caanaha ah oo la siinayo miraha goosgoos ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 530 ml;
- vermicelli - 25 g;
- sonkorta granulated - 10 g;
- Butter - 15 g.
Diyaarinta
Ku shub caanaha maddiibadda, waxaad dejisaan qaab kasta oo awood leh, sida "Fry" ama "Rinjiga", oo sug in uu karkariyo. Ku dar sonkorta caanaha iyo ku rid jeex ah subagga. Ku dar baasto isla markiiba bilawga dabka kadibna beddel habka "Boorash". Wakhtiga karinta cunnida waxaa lagu go'aamiyaa tayada baastada: kuwa laga sameeyey noocyo adag waxay diyaar u yihiin wax yar ka dib marka la sameeyo kuwa jilicsan.
Maraq caanaha la diyaariyey ee leh noodle ee ku yaala meelo kala duwan waa in isla markiiba la siiyaa oo ha karin wax lagu kariyo, maadaama bakeeruhu si fudud u nuugo qoyaan iyo barar.
Kiimikada Caanaha laga iibsado ee Kala duwanaanta Caanaha
Maadaama ay bariiska si fudud u nuugaan dareeraha, caano yar ayaa loo baahan yahay si ay u sameeyaan maraq caano leh, laakiin maraqku waa mid qaro weyn leh oo midabkeedu yahay wax soo saar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - qarni badh;
- caanaha - 1 l;
- subagga - 35 g;
- sonkorta - 15 g.
Diyaarinta
Si aad uga takhalusatid bariiska oo ah istaarijin xad dhaaf ah iyo wax kasta oo sunta ah, raaci oo u oggolow in aad qallajiso. Ku shub bariiska galay baaquli, ku dar sonkorta iyo gabal subagga, ka dibna ku shub caano cuf. Dooro ikhtiyaarka "Boorash caanaha", iyo maqnaanshaha - "Soup". Waqtiga si toos ah ayaa loo dejiyaa. Dhamaadka karinta, maraqyada ayaa isla markiiba ku shubay taarikada, ku dar qanjir yar oo milix ah iyo saliid yar, haddii loo baahdo. Si loo kordhiyo foorjiga, maraqa caanaha waxaa lagu daray rooti ah rooti.
Maraq caanaha ah oo la kariyey qaylo dhaan ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 580 ml;
- boogaha qumbaha - 1/2 st.
- sonkorta - 10 g;
- subagga - 25 g.
Diyaarinta
Ka hor inta aadan u diyaarin maraq caanaha ah ee isku dhafan, si fiican u biyo raaci karida iyo ku shub baaquli. Marka xigta, soo dir sonkorta iyo gabal subaga. Buuxi waxyaabaha kusaabsan caanaha oo soo celi habka "Boorashka Caanaha", waqtiga si toos ah ayaa loo dhigayaa. Ka dib markii la sawiray, waxaad isla markiiba ku shubi kartaa Maraq ku teedada.