Cutlets ayaa ku imaanaya siyaabo kala duwan - digaag, iyo kalluun, iyo hilibka doofaarka, iyo lo'da. In this article, waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo cutlets juicy ka hilibka lo'da.
Cutlets Juicy ka soo hilibka lo'da - cunto miidhan ah ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha lo'da - 150 ml;
- basbaas cayriin - 180 g;
- loaf ama rooti cad - 170 g;
- hilibka lo'da (qumbaha) - 650 g;
- Saliidda la safeeyey;
- ukun digaag weyn - 1 xabbo;
- cusbo.
Diyaarinta
Laga soo bilaabo lo'da ama rooti, waxaan diirirnaa dibudhiska waxaanna ku shubaa saxarka caanaha, ka dibna iska tuujin dareeraha xad-dhaafka ah. Sigaarka la rootiga waxaa lagu dhajiyaa Booqday Furimaha Dagaalka hilib. Xardho basasha oo garaac. Ka dibna waxaan ku ridaynaa walxahaas. Waxaynu ku dhufannaa ukunta halkaas, ku dhaji milix, basbaas iyo walaaq si fiican. Waxaan samaynaa cutlets yar, waxaan u dirnaa xaashida dubista ama caaryada iyo 45 daqiiqo ka dib cutletska kareysa ayaa diyaar noqon doona. Wakhti ahaan, waxaa lagu waraabin karaa juice caan ah.
Cutlets juicy ka hilibka lo'da
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka lo'da - 0,8 kg;
- rooti cad oo aan lahayn qolof ah - 150 g;
- ukumaha cabbirka dhexdhexaad ah - 2 pcs;
- basbaas cayriin - 180 g;
- cusbo;
- basbaaska dhulka madow.
Diyaarinta
Ku qoy rootiga iyo basasha duban leh blender. Ka dibna ku dar buugan hilibka dhulka, ku rid basbaaska, cusbada, wadidda ukunta iyo isku dar. Gacmaha, qoyan biyo ama saliideed, waxaan samaynaa cutlets, ku rid saxaarada dubista, ku shub 50 ml oo biyo ah iyo kariyo heerkul caadi ah 40-50 daqiiqo.
Cutlets Juicy ka soo hilibka lo'da - qaxwaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Wixii walwal ah:
- hilibka lo'da - 600 g;
- loaf - 180 g;
- Basasha - 220 g;
- saliid qabow - 30 g;
- digaag weyn oo ukun ah - 1 xabbo;
- cusbo;
- budada basbaaska madow.
Wixii baylah ah:
- ukunta cufan weyn - 2-3 rodol.
- Burka burka.
Diyaarinta
Ku darso nalka caanaha. Melenko ayaa basaasay basasha. Isku ururi nalalka, ku dar basasha, hilibka duqadda ah oo si fiican isku walaaq. Ku dar ukun, ku rid basbaas, milix oo mar kale walaaq. Saliida jarjar gooyaa. Wixii madow, ukunta qoyan, si khafiif ah loo cusbayn karo iyo faraaweyn. Waxaan ka dhigi karnaa kalluunta hilibka duqadda ah ee hilibka duqadda ah, ku rid shey yar oo subagga ah. Waxaanu ku duubnaa bokisyada xayawaanka ama burka, ku daadi isku dar ah ukunta iyo u dir digsi qaboojiye leh saliid kulul. Kareemaa cutlets ilaa inta la diyaarinayo. Waxa ugu muhiimsan waa in ay ka sameeyaan qolof ah hal dhinac iyo dhinaca kale. Ka dibna ku shub biyo iyo fuud ilaa 10 daqiiqo.
Cutlets Juicy ka soo hilibka lo'da iyo hilibka doofaarka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saxarka digaag-dufanka yar - 400 g;
- hilibka lo'da - 700 g;
- ukunta digaaga, weyn - 1 pc;
- rootiga qamadi - 180 g;
- cream - 180 ml;
- basasha - 190 g;
- cusbo;
- basbaas;
- saliidda cuntada lagu kariyey.
Diyaarinta
Hilibku waa mid googo'an, oo loogu talagalay, marka ugu horeysa ee la gooyo. Sidoo kale, waxaan ku sameynaa rooti, qooyay kareem, iyo basasha diiray. Waxaan wadnaa ukun, ku rid basbaas, milix iyo isku dar. Waxaan samaynaa cutlets. Waan diidnay. Waxaan u diraynaa qolka qaboojiyaha iyo isku shiil, ka dibna isku kicin kuleylka hoose ilaa inta uu diyaar u yahay daboolka.
Cutlets berrito delicious tufaax ah - qabiinnada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha lo'da - 100 ml;
- baradhada - 100 g;
- rootiga - 1 jeex;
- 1 ukun digaag weyn;
- basal - 180 g;
- hilibka lo'da - 700 g;
- toon - 2-3 xabo;
- basbaaska dhulka madow;
- saliida qudaarta aan urin;
- cusbo.
Diyaarinta
Waxaan ku buuxinaa rootiga caanaha. Ka dibna u diyaari maaddooyinka haray - hilibkayga, baradhada diirka, toonta iyo basasha. Sis u googooyaa, iyo wax yar oo khafiif ah iyo basasha leh baradhada. Dhammaan maaddooyinka ayaa la dhex mariyaa Booqday Furimaha Dagaalka. Ka dibna ku dar milix, basbaas, ku dar ukun iyo si taxadar leh isku dar. Waxaan samaynaa cutlets oo isku shiishi si ay u sameeyaan qolof ah labada dhinacba, oo ay uga mahadcelinayaan gudaha gudaha waxay ku sii sugnaayeen. Kadibna yareeyo dabka, ku shub 30-40 ml oo biyo ah oo ku dhaji khiyaarka 5 daqiiqo oo kale.
Cutlets juicy waa la adeegsan karaa miiska wax kasta - karis , bakeet, bariis ama barandho la kariyey , iyo sidoo kale khudaarta cusub ama qasacadaysan, waxay noqon doontaa mid aad u fiican. Ku raaxeyso raashinkaaga!