Chocolate leh baradho ah ee foornada foornada

Dhab ahaantii, mid ka mid ah hababka karinta kuleylka ugu wanaagsan ayaa ah dubista.

U sheegi sida loo dubo hilibka doofaarka leh barandhada, suxuunta noocan ah ma aha oo kaliya dhadhanka, laakiin sidoo kale aad u nafaqo leh. Waxay si gaar ah ugu fiicanyihiin cimilada qaboobaha, oo u fiican kuwa ku hawlan hawsha jireed ee hawada ama ciyaaraha, iyo sidoo kale ku haboon cuntada qoyska. Hilibka loogu talagalay saxankaan ayaa ka wanaagsan in la doorto baruur, tusaale ahaan, qoorta, ham, scapula, ku rid laf ama feedh.

Hilibka doofaarka la dubay oo baradho ku jira dufan-foorno - farmaajo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• hilibka doofaarka (qoorta) - 800 g;
• baraf dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah - 8-12 pcs;
• subagga la shiilay;
• cagaarka si loo xareeyo (luchok, dhir, dill);

Suugo:

• waa in la diyaariyaa - 2 qaado shaah;
• cream - 50 ml;
• toon - 2 xabo;
• cusbo;
• xawaashka dhulka (basbaaska madow iyo guduudka ah, xiirto, miro).

Diyaarinta

Karinta karinta: qasacad isku dar leh oo leh kareem iyo dhir udgoon.

Hilibku waa la jarjarey oo ku saabsan 1.5 cm qaro weyn, oo la daboolay suugo oo ka tagay 3-12 saacadood, ka dib marka la marsado, hilibka ayaa u soo baxaya si gaar ah oo jilicsan.

Isla markiiba ka hor dubista, si fiican u dhaqdo barandhada, nadiif ah oo jarjar mid kasta qeybta. Karkari barandhada ilaa nus kariye, taas oo ah, 8-10 daqiiqo ka dib karkarinta (mar dambe) iyo isla markiiba cusbo oo biyo ah.

Hal adeeg, waxaan u baahan nahay 2-3 baradho (taas oo ah, 4-6 halves).

Iska yaree daboolka weelka qiyaasta saxda ah iyo dufan iyaga subagga dhalaalaya, ku rid qeybta baradho ah ee gooyaa. On top iyaga waxaa jira hunk ah hilib ah. Wax walba waanu soo qaadannaa (laba jeer ayaad awoodi kartaan) oo bacaha ku rid boorsada dubista. Dubo ilaa 40 daqiiqo. Hilibka leh baradhada gudaha foornada waxaa lagu dubi karaa dhuxul dabbaasha dab ama gubasho. Ka hor inta aanad u adeegin, waxaad ku dari kartaa qaybta diyaarka ah ee taarikada, iyo tan xigta - xayawaanka cagaarka. Si saxan xaj miiska miiska iftiinka khamriga ama biirta ayaa si haboon u socon doona. Kibis galley ka fiican

Marka aad guriga joogtid, waxaa habboon in aad ku dubto doofaarka baradho leh foomka hoostiisa. Alaabooyinka iyo tababarka isku mid ah ayaa isku mid ah. Baradhadu waa in la kariyaa, iyo hilibka - qallajiyey, xitaa wax yar (waxaad isticmaali kartaa beerta halkii maraqa).

Iyada oo saliid leh saliid ama qaab dufan leh xuduud sare, soo saar jajabka la kariyey ee baradho, iyo dusha sare ee hilibka. Haddii aad leedahay feeraha, ku dheji bataatada iyo ku dar fara badan dhammaan suugada. Waxaan adkeyneynaa-waxaanu buuxinaynaa foomka leh foornada iyo dubista.