Haddii aadan ku fikirin joogitaanka lafaha ee macaanka, taas oo aad u adkeyneysa isticmaalka ee dubista iyo suxuunta kale, kadibna door bidaan nooca berry ah. Thanks to joogitaanka dhagax, hilibka ee berry ma aha oo kaliya awood u leh inay ilaaliyaan daacadnimadooda, laakiin sidoo kale inay buuxiyaan badeecadda kama dambaysta ah leh dhadhan aad u badan. Cunnada cuntada ee hoos ku xusan, waxaan ku baran doonaa sida loo diyaariyo macaanka cagaarka leh lafaha jiilaalka.
Cherry macaanka la lafaha - cunto karinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cherry - 940 g;
- sonkorta - 960 g;
- biyaha 145 ml.
Diyaarinta
Ka bilow cunto karinta sharoobada ah ee macaanka mustaqbalka, taas oo markaas waxaan ku adkeysan doonaa berry. Kala saar sonkorta ku jirta biyo diirran oo karkari khafiifka ilaa inta ay kalluunta sonkorta u dhammaato. Ka saar sharoobada kulul dabka, rusheeyta jeeriga ku jira. Fasax afar meelood meel ah heerkulka qolka. Dhamaadka wakhtiga, marinka ayaa mar kale la dhigaa dabka, la kariyey wax ka badan 10 daqiiqo oo loo oggol yahay inuu qabow 6-8 saacadood.
Isla mar ahaantaana leh sterilization of xal dhaladooda, ku rid macaanka si karkariyo ugu danbeysay. Qaybi macmacaanka kulul ee weelka diyaarka ah u rogo. Kadib qaboojinta dhamaystiran, waa la keydin karaa.
Cherry macaanka leh dhagax "Pyatiminutka" - Calsi
Waxyaabaha, diyaarisay sida ku xusan qotada this, waxaa si dhib leh loo yeeri karaa macaanka ee dareenka caadiga ah ee ereyga. Kuwani waa, halkii, berry ee sharoobada , kuwaas oo badbaadiyey inta badan faa'iidooyinka fiitamiinada iyo texture cufan cadaalad ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cherry - 860 g;
- sonkorta - 320 g;
- biyaha 145 ml.
Diyaarinta
Si aad u karinayo, waxaa fiican in aan qaadin berry fareeto ah, sidaas darteed jeeriga ayaa qoyaya sharoobada muddada yar ee karinta.
Ka hor inta aadan sameynin macaanka miro leh dhagax, u tag beeraha iyo ka takhalus pedicels. Diyaarso sharoobada ka yimaada isku dhafka sonkorta iyo biyaha, ku dhig berrinka dhexdiisa kuna sug boorta. Ka dib 5 daqiiqo oo karkarin leh karkarin dhexdhexaad ah, macmacaan ayaa laga saari karaa saxanka kuna sii wadaa caanaha.
Cillad khafiif ah oo lafaha leh lafaha
Wixii macaanka a cherry khafiif ah, isku mid ah miisaanka miisaanka sonkorta waxaa lagu daraa berry. Suufka dhameeyay ayaa u soo baxaya si aad u muuqata inuu ka sii weyn yahay cuntooyinka hore iyo nooca berry uma baahna in la dhajiyo muddo dheer.
Ka hor inta aan la diyaarin macaanka johannesel leh lafaha, nooca berry ah waxaa lagu daraa sonkorta granulated, ka dibna ka tagay heerkulka qolka. Kadib kala soocida casiirka, weelka leh berry ayaa la dhigayaa dabka oo la karkariyey 10 daqiiqo. Digsiga ayaa la saaraa, ka tagay si uu u qaboojiyo ilaa maalinta xigta, ka dibna ku celi mar kale soo dhoofida. Ka dib markii qaboojinta ugu dambeysa, macaanka lafaha ah ee lafaha leh lafta ayaa la keenay karkar, ka dibna ku shubay weelka nadiifinta ah.
Cherry macaanka lafaha leh ee lafaha kala duwan
Qaadashada qolofta cherry-ka oo isticmaalaya qalabka jikada casriga ah waa mid aad u sahlan, haddii kaliya ay tahay in geedi-socodku u baahan yahay ka-qaybgal yar oo dhinacaaga ka yimaada.
Shredded iyo diiray ka soo dabo ee jeeriga ku shub baaquli, jiifay sonkor, iyo ka dib markii isku dhafka baaquli oo ka tago wax kasta oo ku jira "Dabin" habka saacad iyo badh. Inta lagu jiro wakhtiga la qoondeeyey, macmacaanku wuxuu gaari doonaa diyaargarowgiisa buuxa iyada oo aan loo baahnayn kareynin dheeri ah ama nadaafad kale oo caado u ah cunto karinta kariyaha. Marka laga soo tago sonkorta, waxaad sidoo kale ku dari kartaa wixii dhir udgoon ee kuxiran.
Ka dib markaad calaamadayso, isla markiiba ku rid weelka loogu talagalay mashruuca mustaqbalka ee nadiifinta. Shub macmacaanka ku jira dhalooyinka kulul, ku dabool daboolka oo ka bax intaad si buuxda u qaboojin ka hor kaydinta.