Nooc caan ah oo loo yaqaan 'apple-charlotte' waa la kariyaa si aad u duwan. Waxaa jira qiyaastii seddex dufan oo cuntada ah oo loogu talagalay rashadan cajiibka ah. Kala duwanaansho xiiso leh ee dubista, gebi ahaanba way ka duwan tahay dhadhanka iyo qaabdhismeedka - Charlotte, la kariyey oo aan bur. Waa nasiib yar oo qoyan, cufan, laakiin cufan badan. Laguma talin karo dieter-yada iyo kuwa loo isticmaalo in lagu tiriyo kalooriyada, sababtoo ah qoraallada noocan oo kale ah ayaa loo diyaariyey manga, si aan lahayn bur - ma macnaheedu yara yaraato ama fududaan. Si kastaba ha noqotee, haddii aadan aad u fareemin noocaan oo kale ah, ka dibna cabbirka dhexda, ma saameyn doonto wax badan.
Cake qiyaas caadi ah
Waxa aan soo jeedinay in la dubo waa wax u dhaxeeya qoraallada caadiga ah iyo mannik caanka ah. Waxaa soo baxday dhadhan, iyo isku darka ah tufaax dhanaan iyo cajiinka macaan ma ka tagi doonaan qof aan indho la'aan ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Qeyb ka mid ah semolina - 250 g;
- jiis shimbir leh - 250 g;
- sonkorta caddaanka ah ee soosaarka gudaha - 200 g;
- tufaaxa macaan iyo dayrta macaan - 3-4 pcs;
- ukunta - 2 qaybood;
- saliid "Farmer" - 120-130 g;
- rooti rooti rooti cad - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Charlotte leh tufaax aan bur ah waxaa lagu diyaariyey 2 marxaladood. Maqsinka ugu horreeya ee aan nadiifka aheyn oo aan nadiifinno: ka saar xudunta iyo diirka. Waxaan u jaray tufaaxo yar yar (aan ka badnayn falaatka farta), haddii kale aan la dubin. Haddii dheeraad ah aadan haysan waqti aad la socoto baaritaanka - iyaga ku rush aad liin liin, ka dibna tufaaxa ma madawaado hawada. Si tartiib ah ku saydhaa sonkorta - qiyaastii 1 tbsp. qaaddo. Sonkorta ka hartay waxaa lagu garaacaa ukumo illaa gobolka marka aan la dareemin. Ku dar sharoobada iyo subagga jilicsan. Marka aan gaarno maaddooyinka isku dhafan, ku shub manga. Iska ilaali cajiinka oo ha u istaagaan 5 daqiiqo, sidaa daraadeed waxay kuuskuyihiin wax yar qoyan dareeraha, ka dibna ku shub tufaax. Foomka wax lagu dubo waa inuu saliid ku shubaa oo lagu rusheeyaa xayawaanka qashinka ee dusha sare iyo boomeriyada. Ku shub cajiinka, faafin oo u dir foornada kulul. Waxaad daryeeshaa qoraalkaas oo kale adigoon ku darin ilaa nus saac, diyaargarowga waxaa lagu hubin karaa skewer alwaax ama ciyaarta.
Isticmaal qalabka casriga ah
Aad ayey u fududahay in aad diyaariso suxuuno badan haddii jikada ay ku habboon tahay tiknoolajiyadda ugu dambeysa. Tusaale ahaan, sheyga oo aan ku darin noocyo kala duwan ah ayaa u soo noqda sidii lafdhabarta, laakiin badi ka badan inta la dubay foornada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 3 gogo ';
- Saliid "Biyo" - 200 g;
- manga - 1.3 koob;
- sonkorta caddaanka ah ee soosaarka gudaha - 300 g;
- tufaax caleemo ama cagaar ah - 4 pcs;
- jiiska - 300 g.
Diyaarinta
Waxaan diyaarin doonaa tufaaxa horay: waannu maydhi doonnaa, waannu jaraynaa, googooyi doonaa, ka saaraa sanduuqyada abuurka ah iyo xargaha khafiifka ah ama burooyin yar yar. Ukuntu waxaa lagu daraa jiis iyo sonkor iyo jilicsan oo isku dhafan ilaa sonkorta si loo dareemo. Ku dar saliidda (aan kuleyl lahayn) saliida iyo manga iyo si tartiib ah isku dar. Marka cajiinka uu istaagayo 7 daqiiqo, ku shub tufaax oo si tartiib ah isku daraan. Awoodda sheyga waa in si wanaagsan loo saliido, ka dibna ku shub cajiinka. Habka "Rinjiga" iyo Waqtiga - 45 daqiiqo - dhammaan kuwa nagu jira si aan u rakibno. Waan sugeynaa, waxaan eegnaa diyaargarowga. Qabooji jiiska, ku rid on saxan iyo jar. A charlotte delicious aan bur ah waa diyaar, dheefta waa fudud, iyo aad u raqiisan.