Cake Cream - fikradaha ugu fiican ee la yareeyey ama qurxinta macmacaanka guriga

Kareemka cake waa qayb muhiim ah oo macmacaan ah, iyada oo caawinaadeeda waxaad ku qurxin kartaa xasilloonida ama qarin kartaa cilladaha yar yar ee keegga. Doorashada buuxinta saxda ah waxay soo saari kartaa keegga, sameynta lakab dheeraad ah ama sameynta qurxiyo aan caadi ahayn dusha sare ee alaabta.

Sidee loo sameeyaa kariim loogu talagalay keega?

Cuntada kareemka loogu talagalay macmacaan ayaa leh noocyo kala duwan oo udubdhexaad ah. Ka dib talooyin sahlan, waxaad ku ogaan doontaa waxyaabaha ay ku haboon tahay buskut, sand, malab ama keega.

1. Si loo dhigo cake , buuxinta waxaa loo diyaariyey dareeraha - kuwani waa nooc kasta oo ah xayiraad, caano, curd ama labeen dhanaan. Iyada oo isticmaalkooda, isticmaalka ugu yar ee sharoobada, jilciso layers of cake, ayaa loo baahan yahay.
2. Haddii aad rabto in aad sameysid lakab qaro weyn oo u dhexeeya keega, ku dar saliid, kareem ama kareemka jiiska loogu talagalay.
3. Kareemka fudud ee keega - borotiinka. Iyada oo wax soosaarka saxda ah, waxaa loo isticmaali karaa in lagu dhexdhexaadiyo inta u dhexeysa keegga iyo qurxinta dusha sare ee macmacaanka.
4. Caato shukulaato ah oo loogu talagalay cake ayaa wax ka qaban kara doorka lagu murgeysiiyo keega iyo glaze loogu talagalay naqshadeynta dusha sare. Xaaladdan oo kale, waxaad u baahan tahay inaad tixgeliso tayada shukulaatada, ka sii badan ee content digirta cocoa ee ka kooban, ka badan cufan doonaa cream.

Cream for keega leh caanaha gogolka ah

Kiriim loogu talagalay cake ah, macmacaan fudud oo hoos lagu sharxay, qof kastaa wuu karin karaa. Uma baahnid inaad karbaashid, diyaarso ama aad kariso muddo dheer. Qaybaha oo dhan waa isku dhafan yihiin waxaana loo isticmaalaa ujeedada loogu talo galay isla markiiba. Bixinta noocan oo kale ah ayaa si fiican u ciriiri doonta wax kasta oo keega: biskoos, ciid, lafo, iyo dheecaan dheeraad ah oo la geliyo sharoobada looma baahna.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• caano la karkariyey - 1 b.
• subagga - 150 g;
• vanilla iyo kookaha.

Diyaarinta

1. Isku qasi subagga leh qasacad, ku shub caano cufan.
2. Ku dar budada vanilla iyo kookaha. Markale mar kale, si fiican u daa kariimka leh caanaha la kariyay ee caanaha iyo qaboojiyaha ilaa 15 daqiiqo.

Caanaha Ganacsiga ee cake

Kareemka ugu fiican ee lagu dubo karayo keegga waa dhiig-bax. Wuxuu si fiican u qaboojiyaa oo si fiican u degaa dusha sare. Waxaa loo isticmaali karaa ka hor inta aan la qaboojin macmacaanka leh. Qalabka wax-soo-saarku wuxuu isticmaalaa shukulaatada madow oo leh qadar sare ee digirta kookaha. Haddii daadinta ay ahaato mid cad, yareyso qaybta kareemka, si ay uhorimka si fiican u qabato.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• qadhaadh qadhaadh - 100 g;
• cream - 100 ml;
• sonkorta budada - 50 g.

Diyaarinta

1. Xardho shukulaatada qaybo yar yar, ku rid baaquli.
2. Diirka, diirimaad kariimka leh budada, ha u keenin karkar.
3. Ku dar kariimka shukulaatada, sug ilaa inta ay dhalaaleyso, walaaqaya.
4. Ka hor intaadan isticmaalin, kareemka waa inuu istaagaa saacad qaboojiyaha.

Kareemka keegga ee cake

Caanno macaan oo jilicsan oo jiiska ah ee keega ah ee cake waa dhuuban, cufan oo cad oo cad. Caadi ahaan waxaa loo diyaariyey mascarpone ama philadelphia, haddii aysan suurtagal ahayn in la iibsado noocyadaas jiiska, waxaad isticmaali kartaa wax kale oo jiis ah oo la awoodi karo. Kareemkani wuxuu si fiican ugu haboonaa soo saarista keega "caanaha" keegga shukulaatada.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• mascarpone - 500 g;
• kareem 33% - 200 ml;
• sonkorta budada - 50 g;
• vanillin.

Diyaarinta

1. U kari kareemka qabow leh qasacad ilaa xejisyada adag, ku shub budada.
2. Ku sii wadida shaqada qalabka, ku dar jiis iyo vanillin.
3. Laga dhajiyo ilaa iyo walax toosan.

Creamy cream for cake biscuit

Kareem fudud oo hawo leh oo kareemeysan oo qaxwaha leh ayaa kari doona inuu noqdo mid ku fiican haddii ay tahay wax aan haboonayn in la raaco dhammaan sharciyada wax soo saarka alaabta. Waxaa muhiim ah in la hubiyo in kiriimku uusan dabooli karin oo uu noqdo saliid. Waxaad isticmaali kartaa badeecada asalka khudradda ah, waa mid aad u fiican, laakiin dhadhankiisu waa xoogaa sonkor ah, ku dar qanjir yar oo ah citric acid si dheelitiran dhadhan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• kareemka xoqan - 500 ml;
• sonkorta budada - 100 g;
• Nitrik acid - 1 qanjir yar.

Diyaarinta

1. Ka dhig kariim qabow leh mashiinka xawaare sare.
2. Ku dar budada iyo citric acid.
3. Kareemka loogu talagalay keegga waxaa lagu dhuftey illaa inta cufan digaag ah loo sameeyay isla markiiba loo isticmaalo ujeedada loogu talagalay.

Cream of jiis ah for cake

Cake a Cheese Cake waa mid ku habboon cake a cane. Waxay ku soo baxdaa dhexdhexaad ah cufan, jilicsan oo aad u fiican. Haddii saldhigiisu aanu ahayn mid macaan, ku dar budada sonkorta ee badan. Ha isticmaalin sonkorta crystalline, waxay ku milmi doontaa kareemka iyo cufnaantu waxay ka soo baxaysaa mid aad u soo jiidasho, dareere badan. Jiiska waa inay ahaato mid siman, iyada oo aan la isticmaalin miro, ku tirtir shaandho.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• cufan - 400 g;
• sonkorta budada - 100 g;
• vanillin;
• subagga - 150 g.

Diyaarinta

1. Saliida fudud waxay ku garaacday budada iyo vaniljka illaa tirinta miisaanka. Waa inay noqotaa inay noqoto kiriim caddaan ah.
2. Ku dar qaybo ka mid ah jiiska, sii wadidda koorsada mergeraha.
3. Kareemka midabka cad waa inuu qaboojiyaa saacad ka hor isticmaalka.

Custardaha Cambaariga Cuntada

Kareemka ugu caansan ee loogu talagalay cake caano ah waa hanti. Wixii mugdi ah, bur ayaa inta badan lagu daraa halabuurka, laakiin waxaad isticmaali kartaa farsamada buuxinta Faransiiska. Waxay ku adkeyneysaa sababo la xidhiidha sooyaalkii ugxan-darrada, natiijada ka soo baxaysa mid aad u liidata, jilicsan. Haddii la rabo, waxaa la samayn karaa shukulaato, kalluumeysiga raashinka leh qaaddo budada kookaha.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• caano - ½ shey;
• sonkorta - 1 item;
• subagga - 180 g;
• jaakadaha - 3 xabbo.

Diyaarinta

1. Pound qadhaadh leh sonkorta illaa geedka.
2. Geli caanaha, ku rid suxuunta biyaha qubeyska.
3. Isu ururi mass, kareyso joogto ah, sug ilaa kareemka qaro weyn.
4. Subag fudud ayaa la garaacaa ilaa qurux badan, si tartiib ah ugu shub kemiimka oo sii wad ilaa isku dhafan ilaa inta uu le'eg yahay.
5. Kareemka waxaa loo isticmaalaa qaboojiyaha.

Lemon kiriim loogu talagalay cake

Kareemkan fudud ee cake wuxuu leeyahay magac kale - Kurdi, waa mid aad u fudud in la kariyo. Buuxsashada tani waxay ku badaleysaa keega ugu caansan. Tiknoolajiyada wax-soo-saarkeeda waxay la mid tahay ilaaliye, kaliya markaa waxay ka baxaysaa sahlan, ma ahan dufan iyo gabi ahaanba xoqin. Waxa uu qaban doonaa shaqo weyn oo lagu murgeynayo keegga, mana awoodi doonaan inay qurxiyaan macmacaanka, oo la siinayo nuxurkiisa iftiinka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• liin - 2 gogo ';
• sonkorta - 100 g;
• subagga - 70 g;
• ukunta - 2 pcs.

Diyaarinta

1. Ka saar daaha jaalaha ah ee diirka oo leh hargab ganaax.
2. Tuuji juuska, cadaadiska laga soo qaado abuurka iyo sawirka.
3. Isku qas miir khudradda leh xameetada, ku dar sonkorta iyo ukunta, xajmiga.
4. Ku rid weelka biyaha qubeyska, walaaqaya 10 daqiiqo, ilaa inta dhidku qaro weyn yahay.
5. Ku dar saliid, walaaq.
6. Cream delicious for keega ayaa diyaar u ah isticmaalka ka dib qaboojinta 2 saacadood.

Raffaello cream for cake

Kiriim qumbaha leh oo hodan ah oo loogu talagalay cake ayaa laga dhigi karaa dareere si loo qoyo keega ama cufan iyo isticmaal sida lakabka kale ee u dhexeeya keegga. Chips waa in lagu tirtiraa Booqday Furimaha Dagaalka kafeega ama blender kahor isticmaalka, sidaas darteed kareemku wuxuu ka tagayaa labis badan. Qaddarkan ma noqon doono badan oo kareem ah, laakiin waa ku filan inaad buuxiso rooti ah saddex keega.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Shukulaatada cad cad - 100 g;
• kareem 33% - 100 ml;
• bacaha qumbaha (yar) - 100 g;
• subagga - 100 g;
• sonkorta budada - 50 g.

Diyaarinta

1. Daadi shukulaatada.
2. Ka ilaali subagga leh sonkorta budada.
3. Ku dar kariimka si joogta ah, si tartiib ah ku dar shukulaatada subagga iyo shukulaatada.
4. Demi qalabka, geli fooriyada qumbaha, ku walaaq qaado.
5. Ka hor inta aan la isticmaalin, kareemka waa in lagu faafiyo qaboojiyaha muddo labo saacadood ah.

Kareemka borotiinka ee quruxda quruxda

Protein-custard ee qurxinta quruxda waxaa loo diyaariyaa sida waafaqsan farsamada Swiss. Merenga ayaa natiijada soo baxday si sahlan, waxay u egtahay mid isku mid ah, laakiin isla markaa waxay si fiican u ilaalineysaa qaabka. Kareemkani wuxuu ku fiican yahay qurxinta macmacaanka, waxyaabo kale oo ay ka soo baxdo mid aad u dhadhan fiican leh oo aan dhammays tirnayn. Haddii ay jirto rabitaan ah in lagu rinjiyo midabka dhalaalaya, isticmaal jilicsanaanta jilicsan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• borotiinka - 4 pcs;
• sonkorta budada - 200 g;
• citric acid - 1/4 tsp.

Diyaarinta

1. Ku dheji dhismaha biyo ah dabka qubeyska dabka.
2. In baaquli, ku dhexjiraan squirrel ilaa foomka xarig ah. Ku rid biyaha qubeyska oo sii wad si aad u garaacdo, ku shub sonkorta budada.
3. Loogu dhufto ilaa inta ay ka soocayaan hoose.
4. Ka saar kuleylka, diirran qaybta, sii wad inaad ku shaqeysid qasacad 5 daqiiqo oo kale.
5. Kareemka loogu talagalay qurxinta keegga ayaa diyaar u ah isticmaalka sida ugu dhakhsaha badan isagoo hoos u dhigaya gebi ahaanba.

Sidee loo qurxiyaa keega kareemka?

Si aad u dhisto qaabab jilicsan oo dusha sare ah, waxaad u baahan tahay kariim khafiif ah oo cake ah. Way fiicantahay inaad la tacaaltid dhibaatadan oo kale leh kiriim barafeed, saliid, jeexan ama jiis oo ku salaysan mascaripone. Diiwaangelinta waxaad u baahan tahay liis gaar ah - boorso leh jajabyo iyo malaayiin. Si aad u rinjigto kareemka si fiican leh jilicsan, waxay yihiin kuwo dhalaalaya oo si siman u milmaan.

1. Keega caan ah oo caan ah oo qurxoon. Si aad u sameyso qurxiyo casri ah oo qurxoon, waxaad u baahan doontaa qalab shaqadaada: qaaddo, mindi, ama fargeeto.
2. Isticmaalida spatula, waxaad qurxin kartaa macmacaanka "farsamooyinka", muraayada kareemka ugu yaraan saddex midab.
3. Kala qaadista qadar weyn oo kareem ah oo dusha sare ee macmacaanka, adigoo isticmaalaya dareeraha, waxaad u kala qaybin kartaa kareemka si aad u liitaa oo si haboon, oo lagu kabo faahfaahin yaryar.
4. Gacan ku leh boorso leh lifaaqyo, waxaad samayn kartaa ubaxyo kala duwan ama sameynta qurxiyo gaar ah dusha sare ee macmacaanka.