Kukiyada noocan oo kale ah ayaa lagu dubi karaa fasaxyada, waxaadna ka hortagi kartaa qoyskaaga fasax caadi ah. Iyo maalmaha toddobaadyada ah waxaa suurtagal ah in la dubo pechenyushek karootada, haddii aad ka iibsato cajiinka dukaanka, buskudka - dooran jaalaha ah macaan.
Si aad quraac u sameysid, ku kabi cajiinka si waafaqsan tilmaamaha, soo rogo oo u jeedi khiyaaliga. Waxaad isticmaali kartaa molds cufan ah si aad u samayso cookie kala duwan, ama aad yar karaa karaa cajiinka leh galaas, ama si fudud mindi - on a diamond. Marka xigta, tirooyinka soo baxaya waxaa la dhigaa xaashida dubista greased oo ka tagaan si ay u sameeyaan cajiinka waxoogaa soo dhawaaday. Waxaan karnaa barkin qiyaastii 15 daqiiqo - dhadhan duban oo jilicsan iyo sarajoogga dusha sare leh ayaa kugu wargalin doona diyaargarowga dubista.
Cashada guriga
Hase yeeshee, waxaad ku heshiinaysaa, way ka fiican tahay inaad cuntid cookies-ka, sababtoo ah kaliya waad hubsan kartaa dhammaan alaabta loo isticmaalo dubista.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliid "Farmer" - 1 xirmo;
- khamiir - 7 g;
- burka ku jirta / c - qiyaastii 3 koob;
- sonkorta, dhulka ku dar budada - qiyaastii 1 koob;
- vanillin - 1 baakidh;
- Ukunta digaaga - 2 pcs;
- caanaha - 150 ml;
- cusbo - qanjaruufo;
- sabiibka - 1 meydhin (dooran).
Diyaarinta
Si aad u dubto, alaabada oo dhan waa in lagu diiriyaa heerkulka qolka. In baaquli weyn, ku rid qaadada: qaso khamiir leh spoonful of sonkor ah, qaaddo ah oo bur ah iyo ku shuba kulul ilaa 45 darajo Caano. Marka tiro kordhiso mugga, waxaan ku soo bandhigaynaa ukumo, budo leh budo, dhalaalay (laakiin aan kuleyl lahayn) saliid, milix iyo vanillin. Walaaq ilaa inta aad isku deyso, ka dibna tartiib tartiib ah u soo saar laba koob oo qashin ah. Roodhigi si fiican u caji, haddii loo baahdo, ku dar biiraad hore iyo qallajiyey. Waxa kale oo aad ku dari kartaa khudaarta cagaaran ama miraha kale ee la qalajiyey ama berry, jajabka shukulaatada, miraha candiedka ah. Cajiinka waa la jarjaray ilaa uu ka bilaabo inuu si fiican uga dambeeyo gacmaha iyo dhinacyada saxanka. Marka xigta, dubista waa inay nastaa oo timaadaa: ku dabool baaquli shukumaan, kuna rid meel diiran 20 daqiiqo ama nus saac. Next, cajiinka waa in la dharbaaxo - waxaan si taxadar leh u sameeyaa, si aan dib loo duubin.
Waxay noqon doontaa wax aad u faa'iido badan si ay u cunaan buskud. Waxaad u diyaarsan kartaa labadan siyaabood: Waxaad ku dari kartaa farmaajada cagaarka, ama waxaad ku dari kartaa jelka caleenta u dhexeeya digaagga la dubay ee la dubay oo la daboolay beetroot ama lagu qaso fayl kasta (vanillin, roodhida, kookaha, shukulaatada, sabiibta, iwm.).