Basasha waa dhaqameed guud ahaan marka la eego cunto karinta: waa la kariyaa, la shiili karaa, la dubay, la dubay, oo la daboolay. Laga soo bilaabo waxa ay diyaariyaan xilliada, maraqa, casseroles, pies iyo wax badan oo dheeraad ah. Inkasta oo dad badani aaminsan yihiin in khudradda cagaaran ee ugu fiican, ma ahan mid run ah. Sababtoo ah, tusaale ahaan, qaabka la kariyey waxay ku dhowdahay dhammaantiis faytamiinada iyo inta badan waxyaabaha kale ee qiimaha leh. Qodobka Kalooriga ee Basasha la kariyey wuxuu la mid yahay qiimaha nafaqada ee basasha cusub oo ah 45 kcal boqol garaam. Waxay si ammaan ah kuugu dari kartaa maraqa cuntada , digirta, suxuunta khudradda ah sida xawaash aad u wanaagsan. Laakiin khudradda waa mid qiimo leh maaha oo kaliya dhadhankiisa. Aynu si faahfaahin ah uga fiirsano waxa la kariyey basasha weli la isticmaalo.
Faa'iidooyinka iyo waxyeelada basasha la kariyey
Khudradda la karkariyey waxay leedahay dabacsanaan jilicsan oo aan dib u dhicin, si ka duwan mid cusub. Oo dhadhanka qadhaadhkiisu aad iyo aad buu u macaan yahay, oo kulligoodna aqoon ma leh. Xanuun maaha xuubka xuubka oo si fiican u nuugo jirka. Sidaa darteed, waxaa lagu talinayaa in la cuno basasha la kariyay ee fangaska. Kama kabnaayo cudurka, ka duwan mid cusub. Taas bedelkeeda, waxay jidhka siin doontaa waxyaabo badan oo waxtar leh. Baasto la kariyey oo leh giltritis guud ahaan waa mid ka mid ah qaybaha khasabka ah ee cuntooyinka daweynta. Basasha la karkariyey ayaa sidoo kale loo isticmaalaa sida cuntada loo isticmaalo daawada dhaqanka sidii daaweyn dhaawac ah oo daaweyn ah iyo dawo loogu talagalay daaweynta boogaha iyo boogaha.
Marka lagu daro faa'iidooyinka iyo dhibaatada basasha la kariyey waxay noqon kartaa. Gaar ahaan haddii aad u isticmaasho tiro aad u badan. Khudaarta la karkariyay waxay kicin karaan weerarka shubanka iyo shubanka, bararka mindhicirada, iyo sidoo kale inay caloolxumo dareemaan. Waxaa laga yaabaa in ay muujiso cadaanyo xasaasiyadeed oo lagu karkariyo basasha. Waxaa sidoo kale jira dulqaad shakhsi ah ee sheygan, sidaas darteed waa inaad ka taxadartaa, oo ay ku jirto cuntadaada.