Bacaha oo si fiican loo yaqaan, ma aanan ka fekerin asalkiisa asalkiisa, ama ku saabsan sifooyinka badarka muddo dheer. Tusaale ahaan, maantana maahan in qofku ku xiri doono hadhuudhka buniga leh ee Giriigga, inkasta oo awoowayaasheenu rumaysan yihiin in ay Ruush ka timid waddankan, iyada oo loo marayo Byzantium. Taasi waa sababta ay u siisay naaneyska "walnut". Laakiin taariikhyahanadu waxay aaminsanyihiin in ay noqon doonto mid sax ah oo loogu yeedho Hindida ama Bariga, sababtoo ah waxay ku faaftay Galbeedka oo ka bilowday dawladaan iyo awoodaha kale ee Bariga qadiimiga ah. Si kastaba ha noqotee, Europe-ga muddo dheer oo la xidhiidha jihada Carabta iyo Turkiga, iyo ka dib muuqaalka shaqada caanka ah ee K. Linnaeus, halkan waxa loo bilaabay in loo yaqaan "kalluunka sarreenka ah" ama "nuts-god". Waqtiga xaadirka ah, jahwareerka magacyada ayaa horey u noqday xusuus, wax yarna way ogyihiin marxaladdii quruxda badnayd. Laakiin dad badan ayaa ka ogaanaya faa'iidooyinka kaabaha miisaanka lumitaanka, si loo nadiifiyo mindhicirrada, si ay jirka ugu dhejiso walxaha qiimaha leh, iwm. guryaha gaarka ah.
Dheefshaha maraq la karkariyey
Bacaha waxaa lagu kariyaa siyaabo kala duwan. Nafaqeeyayaal ayaa lagula talinayaa in ay ku qasaan biyo karkaraya iyo in la qooyo dhawr saacadood oo ah weel xiran. Kooxaha noocan oo kale ah ayaa loo tixgeliyaa kuwa ugu faa'iido badan. Hase yeeshe, qof walbana ma jecla sheygan suntan saafi ah, taasina waa sababta ay u kariyeen baqdi badan, sababtoo ah habkan, dhammaan fitamiinada qiimaha leh iyo walxaha raadraaca ee aad u hodan ku leh sheygan ayaa lagu kaydiyaa kuleylka. First of dhan, waxa ay ku saabsan vitamiin ee kooxda B iyo birta, kaas oo ku jira miro yar oo ku jira xaddi weyn. Haddii aad cuntid xitaa dhowr malab oo siriyaal ah maalin kasta, waxaad ka takhalusi kartaa dhiig-yaraanta, niyadjabka, dhibaatooyinka caloosha, nadiifi mindhicirrada iyo xididdada dhiigga. Tani waxay sidoo kale faa'iido u tahay beerka beerka, sababtoo ah waxay ka saartaa badi walxaha waxyeellada leh iyo sunta waxyeelada leh.
Waxay keeni doontaa faa'iido dheeraad ah oo ku saabsan jidhka of buckwheat caano. Saabadani soodhaweyneed ee fudud waxay muddo dheer ubaahan kartaa gaajada iyo in ay caadi u noqoto cunnooyinka guud ahaan, taas oo aad u muhiim u ah kuwa ku dadaalaya in ay miisaankooda sii wataan heer la aqbali karo. Caanaha waxaa lagu beddeli karaa yogurt ama kefir.
Dadku shaki kuma jiro faa'iidooyinka baqsaaqda, laakiin halista isticmaalka xad-dhaafka ah oo dhan waa la illoobo oo dhan. Laakiin badeecadani waxay awood u leedahay inay ku adkaysato calool-fadhiga, dareenka xun ee caloosha, sonkorta dhiiga iyo xitaa weerarada xasaasiyadda. Sidaa daraadeed, cun cunno taxadar leh oo isku dhafka ah khudaarta ama miraha la qalajiyey.
Faa'iidooyinka baqsinnada
Qof kastaa wuu ogyahay in miro-cawlan la helayo ka dib markii la qalajiyo oo la dubo, sidaas awgeed hadhuudhku waa laga ilaaliyaa caaryada, kallana iyo dulin. Laakiin waxaa jira darajo ka kooban, kaas oo aan la marin daaweyn noocaas ah, waxaa loo arkaa mid faa'iido leh. Waxay ku saabsan tahay cagaar cagaaran, oo aan la karin karin oo kaliya sida caadiga ah, laakiin sidoo kale loo isticmaalo si loo soo saaro miraha abuuray. Bacriminta, oo bixiyay jeermiska, waa alaabo "nool", taas oo ah astaamaha asalka ah ee firileyda