Waa maxay macmacaanka waxtar leh?

Guryaha boorashka bakeeriga ah ee aadka u wanaagsani waa mid aad u fiican, maanta waa sax, sababtoo ah saxankaan waxaa loo aqoonsan yahay mid ka mid ah quraacda ugu fiican ee aduunka. Nafaqeeyayaal iyo dhakhaatiir ayaa si xushmad leh u tixgeliya jilicsanaanta sida boorashka ugu wax ku oolka badan.

Guryaha waxtarka leh ee boorashka boorashka ah

Boorashka dhalatada ah wuxuu faa'iido u leeyahay sida soosku u yahay mid faa'iido leh, taas oo digaag lagu dubo kariyo. Macdanta, manganese, magnesium, fosfooraska, fluorine, iodine, sulfur, potassium, calcium, nickel), fiber , amino acids iyo fitamiinada (A, B1, B2, B6, E, K, PP) waxaa lagu xafidaa bakeeriga.

Biyo-yari ayaa ka caawiya yaraynta kolestaroolka iyo halista dhiig-xinjirowga dhiigga, waxay gacan ka geysaneysaa in la kordhiyo unugyada muruqyada oo nadiifiyo jirka. Intaa waxaa dheer, miro-dhalisasho firfircoon iyo niyadda wanaagsan maalinta oo dhan sababtoo ah wax soo saarka kordhinta serotonin.

Isticmaalka joogtada ah ee boorashku wuxuu ka caawiyaa in la yareeyo astaamaha caanaha caloosha, ka takhaluska caloosha, caloosha iyo mindhicirka. Cagaarshowga waxay ka caawisaa in ay caadi u noqoto beerka iyo qanjirka thyroid, waxaa lagu muujiyay dhibaatooyinka wadnaha.

Boorashka dabka qaboojiyaha ayaa dhibban kara oo keliya isticmaalka xad dhaafka ah muddo dheer. Sababtoo ah bataatulku wuxuu ka caawiyaa inuu kalsiyum ka nadiifiyo unugyada jidhka, waxa uu kicin karaa qaabka lafaha iyo osteoporosis.

Sideen culeyska miisaanka u dhigi karaa?

Haddii aad weydiisato cunto yaryar oo noocee ah nooca badarka ah ayaa ah kuwa ugu faa'iido badan miisaanka lumay, jawaabta waa - yaryar. Waxaa loo isticmaali karaa maalmaha soonka iyo qaadashada cunto. Cuntada yaryar ee bakeeriga maaha oo kaliya inaad ka kiciso kiilogaraam aad u badan, laakiin sidoo kale wuxuu u bogsanayaa maqaarka, timaha iyo ciddiyaha. Cunto-baashaalku waxa loola jeedaa cuntooyinka hal-xayawaanka ah, sidaa daraadeed waafajintiisa waxay u baahan tahay garsoor wanaagsan. Laakiin sidoo kale in lagu xadido cuntokan ma aha mid daruuri ah - u fiirso cunto aan ka badnayn 7-10 maalmood, sidaas darteed uma keenayso jirkaaga.

Boorash casho ah oo loogu talagalay cunto ayaa lagu kariyaa caanaha (sida cuntada ayaa noqon doonta mid caajis ah), laakiin waad awoodi uumi biyo kulul. Wixii foorno ah buuxi hal galaas oo ah jajab oo leh 2 koob oo biyo ah karkarana ku duub digsi leh Boorash (waa midka ugu habboon ee Boorashka kuleylka ah ee darmarka). 12 saacadood ka dib, boorashka yar yar ee doofaarka leh ayaa diyaar noqon doona. Halkaas waxaad ku dari kartaa miro yar oo la qalajiyey (xayawaanka ugu fiican, taas oo ka caawisa in la baabiiyo caloosha).

Boorash inta lagu jiro cuntada ama maalinta soonka waa in la cunaa 3-4 jeer maalintii (100-150 g). Fasaxyada waxaad cuni kartaa miro yar oo kalooriye ah (tufaax, orange) ama cabbo galaas kefir ah. U fiirso inta lagu jiro cuntada iyo nidaamka cabitaanka - 6-8 koob oo ah biyo saafi ah iyo shaah cagaaran maalintii.