Maanta ee maqaalkeena fudud fudud ee lagu cuno cunnida Tsvetaeva delicious cajiib leh tufaax. Waxaa jira fikrad ah in macmacaanka noocan oo kale ah oo mar la daaweynayay walaalahyadii Tsvetaeva ay marti u tahay martigeeda, laga bilaabo meeshii magaca quruxda badnayd uu yimid. Halyaygu waa mid run ah ama run ah - waa mid aan la garanayn, lakiin calaamad magac leh oo magacan ayaa nagu faraxday annaga oo dhadhan fiican leh tobanaan sanado badan, jiilalkuna waxay sii wadi doonaan in ay la qabsadaan.
Haddii aadan isku dayin macmacaan fudud oo aan fiicneyn, hubi inaad guriga ku diyaarsato, cuntadeenu waxay kaa caawinaysaa sidaan.
Cunto tufaax ah oo Tsvetaeva - waa macmacaan caadi ah oo kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- bur - 220 g;
- subagga - 130 g;
- labeen dhanaan - 60 g;
- budada dubista - 10 g;
Wixii buuxinta:
- labeen dhanaan - 210 g;
- ukunta - 1-2 gogo ';
- Tufaax - 700 g.
- bur - 60 g.
- sonkorta granulated - 175 g;
- vaniljka ama qorfe - dhadhamin.
Diyaarinta
In baaquli qoto dheer, ka bacdi burka, oo ku shub budada dubista iyo qaso. Ku dar qaybo yar oo subagga, labeen dhanaan iyo cajiinka jilicsan. Hadday lagama maarmaan noqoto, ku dar shub yar. Waxaan ku dabooli karnaa weelka filimka cuntada ee tijaabada ah waxaanna go'aansan doonaa soddon ilaa afartan daqiiqo qaboojiyaha.
Inta lagu jiro wakhtigan, waxaan ka saarnaa tufaaxa ka hor-maydnaa maqaarka waxayna ku xardhay saxarado khafiif ah. Ukunku waxay ku garaacaan sonkorta illaa xumbada canqowga ah, ku dar burcadka labiska, burka, vaniljka ama qoraaga oo mar kale ku dhex miiro qasacad ilaa inta ay hawadu tahay.
Waxaan ku rideynaa cajiinka la qaboojiyey ee loo yaqaan 'multiple seals' ka sameysan oo saliideed u ah, adoo samaynaya boomers oo ku saabsan afar centimitir sare. Waxaan ku ridaan xaleef tufaaxa la diyaariyey on cajiinka iyo ku shub isku dar ah ukunta-dhanaan.
Waxaan dooran karnaa "Baking" ee bandhigga qalabka iyo diyaarinta hal saac ilaa hal saac oo ku xiran awoodda qalabka. Waxaan ka baxnaa keega ilaa qaboojinta buuxda ee isku dhafan, ka dibna waxaan soo saarnaa, adoo isticmaalaya baakad caag ah oo uumi ah.
Waa habboon in la joogteeyo keega noocan oo kale ah dhowr saacadood ee qaboojiyaha ka hor inta u adeegaya, sidaas darteed waxay noqon doontaa xitaa dardar.
Cunto tufaaxa delicious Tsvetaeva leh cake farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- bur - 250 g;
- subagga - 60 g;
- farmaajo - 160 g;
- caanaha - 60 ml;
- sonkorta granulated - 45 g;
- budada dubista - 10 g;
Wixii buuxinta:
- labeen dhanaan - 210 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- Tufaax - 700 g.
- bur - 60 g.
- sonkorta granulated - 100 g;
- vanilj.
Diyaarinta
Marka loo diyaarinayo cajiinka for pie Tsvetaevsky, waxaan ka boodi bur burka, ku rid baaquli iyo ku dar sonkorta leh budada dubista. In baaquli gaar ah, isku dar qasnaanta cottage ee caano, ku dar saliidda dhalaalay oo la qaboojiyey, isku daraan iyo isku dar ah isku dar ah. Knead cajiinka. Waa inay jilicsan tahay, laakiin ha ku dhegsanayn gacmahaaga. Hadda ku shub baaquli burka ku rid baaquli, dabool oo ku rid qaboojiyaha ilaa nus saac.
Waqtigaan, garaaci ukunta adigoo ku daraya sonkorta lagu darey shaaha shan daqiiqo leh qasacad, ka dibna ku shub burka, ku dar labeen dhanaan iyo bambo iyo mar kale isla mar. Tufaaxdayda, diiri,
Hadda gelin baaquli bur ah ee foomka shidaal iyo u qaybiyaan cajiinka on hoos, sameynta dhinacyada. Marka xigta, ku rid kala bar miro la jarjaray, buuxi kala badhka foornada dareeraha ah, faafida miro haray oo mar kale buuxi.
Foornada waxaa lagu qiyaasaa hab heerkul ah 180 darajo, kululee oo ku rid heer nuugnaan ah heer caadi ah. Afartan iyo shan illaa shan iyo konton daqiiqo pie ayaa diyaar noqon doona. Waxaan u fasaxnaa si buuxda foomka, ka dibna waxaan soo saaraa, ha u istaagin wax yar shukumaan waan isku dayi karnaa.