Haddii martida aan la filayn ay horay u joogaan albaabka, oo aad u baahan tahay inaad si dhaqso ah u karsato wax macaan, ka dibna buuggan ayaa kaa caawin doona. Waxaan kuu sheegi doonnaa sida loo sameeyo cake fudud ka soo ulaha galleyda. Macmacaan noocan oo kale ah ayaa u soo baxaya si aan caadi ahayn, mid dhadhan fiican leh, oo aan caadi ahayn. Iska hubi naftaada!
Cake "Anthill" oo ah ulaha hadhuudhka iyo caano iyo shey
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha naaska "Toffee" - 190 g;
- ulaha hadhuudhka macaan - 145 g;
- subagga - 145 g;
- macmacaan - qallalan si ay u dhadhamaan;
- Shukulaatada shukulaatada, chips qumbaha - qurxinta.
Diyaarinta
Si aad u sameysid cake ah ulaha hadhuudhka ah, waxaynu u diyaarinnaa dhammaan maaddooyinka: shukumaantu waxay ka soo baxaysaa qoryaha iyo ku rid baaquli. Ku dar subagga kareemka, la jarjaray, iyo dhalaalida dabka oo daciif ah, walaaqaya, ilaa inta la siman yahay.
In baaquli weyn, ku shub ulaha hadhuudhkii macaan oo si tartiib ah ku shub shaandhada kulul kulul. Si dhakhso ah, wax walba waa isku qasan, kadibna waxaan ku faafineynaa weelka saxda ah, sameynta bogga. Aad ayay ufiican tahay inaad sameyso gacmo qoyan, gacmo nadiif ah, si khafiif ah u cadaadis iyo tamping dhamaan raaxada si hoose. Ka dib markaa, ka tag cake ee ulaha hadhuudhka iyo shiil ilaa ay qaboojiso, ka dibna ka saar 15 daqiiqo qaboojiyaha. Ka hor inta adeegaya, ku shub macmacaanka leh shukulaatada caanaha dhalaalay, kula saydhaa abuur abuur ama qallalan qumbaha qallalan.
Cunto karis ah oo laga sameeyey hilib iyo galley
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha naaska "Toffee" - 95 g;
- caanaha gogolka ah - 450 ml;
- Butter - 190 g;
- ulaha oo ah hadhuudh macaan-125g;
- shukulaatada dufan, miraha basbaaska, jajabka qumbaha, buskudka - qurxinta;
Diyaarinta
Subagga cagaaran ee xirmada, jarjar yar oo ku dar baaquli. Ka tag si heerkulka qolka saacad badhkeed, ka dibna si buuxda u buuxi xawaare sareeya ilaa xajmiga. Haddii aanad joojin, ku dar caano si tartiib tartiib ah u gooyaa foornada microwave iyo shaaha oo isku dar oo qaado qaado ilaa inta laga helayo kareemka kareemka ah. Ka dibna ku shub qoryaha hadhuudhka macaan oo isku walaaq qiyaasta 10 daqiiqo. Waxaan ku faafin karnaa macmacaan caag ah, waxaan ku nadiifinnaa macmacaanka gacmaha qoyan oo ah qaab yar oo geel yar oo u dir qaboojiyaha. Cake aan ka duban karin ulaha hadhuudhka ah waxaan ku adkeysaneynaa dhowr saacadood, ka dibna qurxin karnaa go'aankeena oo u adeega daaweyn kasta oo cabitaan shaah ah.