Geedka canabka ah wuxuu u qallalan yahay jiilaalka. Laakiin ma ogtahay in ay suurtagal tahay in la diyaariyo sharoobada aadka u fiican iyo sharraxaadda leh. Cabitaankani wuxuu ku siin doonaa daqiiqado jilicsan oo ah raashin iyo cabitaan ku raaxeysta faa'iido weyn. Wuxuu ku siin doonaa farxad iyo farxad, wuxuu kaa caawinayaa xoojinta caafimaadka, difaaca jirka iyo qurxintaada.
Recipe for sharoobada maqaarka rose
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- eeygu wuxuu kacay - 1,3 kg;
- sonkorta lagu dubay - 1.5 kg;
- biyaha - 2 litir.
Diyaarinta
Farshaxanka aan kala soocno, maydhno, jarjaraha iyo fiilooyinka. Ka dibna waxaan ku dhejin karnaa dhalada dhalada ah oo ka buuxi biyo kulul. Weelka ku rid dabka, isku kari kari ilaa 20 daqiiqo. Taas ka dib, waxaan ku qaboojineynaa cabitaanka iyo falehka iyada oo loo maro cheesecloth, duubay isla waqti afar jeer. Marka xigta, tuujin berrinka si taxadar leh oo mar kale u adkee, laakiin iyada oo loo maro dhumuc qaro weyn leh ama iyada oo loo marayo faashad ku duuban lakabyo badan.
Hada ha dareeraha dareeraha qiyaastii 24 saacadood, ka saar tuubada, ku shub sonkorta, qaso iyo kariyo sharoobada 15 daqiiqo. Ka dibna waxaan ku shubaa cabitaanka galay barmiil kulul la dabeyshay, xiro daboolka iyo ka tago si qabow.
Recipe for sharoobada ka soo miskaha Rose
Cabitaan diyaar ah oo laga sameeyay tufaaxa eeyga, waa inaadan cabin oo keliya, laakiin sidoo kale u isticmaal si aad u dhadhamiso fitamiinada iyo dhadhanka sifooyinka ee leysku daro, dhunkashada iyo jelliyada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- tufaax oo ah miskaha Rose - 30 g;
- biyaha - 1 l;
- sonkorta lagu dubay -700 g.
Diyaarinta
Sidaas, si aad u diyaariso sharoobada ku shubtay digsi biyo ah, ku dar sonkorta, qaso iyo ka tago ilaa ay kaamiradu u dhammaato. Kadibna shooladda ku shub, kuleylka oo cab waligeed cabso. Ka dib markaa si taxadar leh ugu shub daboolka sharoobada kulul ee eyga oo kor u kacay oo mar kale keena waxyaabaha ku jira digsiga si kas ah. Ka dibna dabool daboolka iyo sharoobada adoo ka soo baxa ubax qoyan ilaa 12 saacadood. Dheeraad ah waxaa si fiican loo sifeeyaa oo lagu keydiyaa qalabka nadiifka ah ee xiran ee lagu xiro qaboojiyaha ama meel kale oo qabow.
Shaki ka soo miskaha
Syrup laga sameeyey lafdhaqaaqa waxaa loo isticmaali karaa dhadhanka: in lagu qurxiyo suxuunta, ku shub boodhadh, macmacaan macaan, cabitaano kala duwan iyo macmacaanka fudud .
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- miskaha - 1 kg;
- biyaha - 1,2 l;
- sonkorta - 1 kg.
Diyaarinta
Sidaa darteed, waxaan xallin karnaa midhaha eeyga-guska, ha ka furan abuurka gudaha, ku tirtir biyo socda, ku burburin karis, ama isku xoqin iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Faytamiin la diyaariyey ayaa lagu shubay litir biyo ah oo la kariyey kuleyl dhexdhexaad ah ilaa 10 daqiiqo. Wakhtigan waxaan diyaarinay sharoobada. Inta ka hartay biyaha la kariyey, waxaan sonkorta ku daadineynaa lana qasaa. Kadibna sharoobada ku shub weel weel leh hilibka la kariyey ee eyga u kaca iyo sii wadaan wax karinta kuleyl dhexdhexaad ah 15 daqiiqo oo kale.
Sharciga sharoobada ayaa la gooyaa iyada oo cufan ah oo ka buuxsan dhalooyinka ka hor-diyaariyay ama dhalooyinka qallalan ee nadiifka ah. Ka dibna u xidh dharka weelasha daboolka oo ku rid meel qabow mug leh. Kama shubo iskufka laga bilaabo miraha, waxay noqon doonaan kuwo faa'iido leh noo, in
Syrup ka yimaada miskaha gaduudan ee carruurta
Shaki ka yimaada koritaanka laguma talinayo carruurta ka yar 12 sano.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 1 kg;
- eeygu wuxuu kacay - 2 kg;
- qolofta - dhadhanka.
Diyaarinta
Miraha la qalajiyey waxaa lagu shubay kulul, kululeyn illaa 80 darajo, biyo waxayna ku adkeeyeen 5 saacadood. Kadibna, dogrose waa la tirtiraa iyada oo shaandho, ku dar sonkorta si isku dar ah oo u dhig waxoogaa yar oo diirran si aad u dhadhamiso. Sharoobi dhammaystiran waa dhalo, dhalo, nadiifin oo lagu kaydiyaa qaboojiyaha.