Shukulaatada roodhida ayaa noo timid oo ka timid Faransiiska, waa macmiilayaal kuwaas oo waajib ku ah inay ku raaxaystaan macmacaan jilicsan. Dadka jecel shukulaatada waxay jecel yihiin cuntooyinkeena, maxaa yeelay waxaan iyaga kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo shukulaatada shukulaatada guriga.
Sidee loo kariyaa shukulaatada shukulaatada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shukulaatada madow - 50 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- subagga - 50 g;
- bur - 1.5 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta - 50 g;
- kookaha - 1 tbsp. qaaddo;
- Sonkorta Vanilla - 1 baakidh.
Diyaarinta
Butter iyo shukulaatada dhalaalay biyaha qubeyska. Ukuntu waxaa lagu qasi karaa sonkorta, ma ahan lagama maarmaan in la xoqdo, waxa ugu muhiimsan waa sonkorta si loo kala gooyo. Ku dar burcad yar, kookaha, sonkorta vaniljada, si fiican isku walaaq oo isku dar maadada burka-shokulada. Waxaan ku shubi doonaa wax wasakh ah oo ku rid ilaa hal saac oo qaboojiyaha. Waqtigaan ka dib, waxaannu kululeynaa foornada illaa 180 darajo oo aan ku dhejin karno muddo 15 daqiiqo ah.
Cuntada shukulaatada shukulaatada waxay leedahay sifooyin gaar ah, oo kaliya markaad ka heli karto macmacaanka runta ah. Waxaanu kugula talineynaa inaadan ku dhaafin marinka foornada foornada, gudaha dhexdiisa waa in uu jiraa hannaan shukulaato kulul. Haddii shuftadu ay qabow tahay, waad kululeyn kartaa microwave si aad u hesho macmacaan kulul oo isku mid ah.
Sidee loo sameeyaa shukulaatada shukulaatada foornada microwave?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kookaha - 65 g;
- bur - 1/4 koob;
- sonkorta - 1 koob;
- caanaha - 200 g;
- subagga - 65 g;
- ukunta - 6 pcs;
- liin - ¾ tsp;
- cusbo - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
In baaquli qoto dheer, isku darso kookaha, milix, kala bar sonkor iyo bur, ka dibna ku shub caanaha iyo walaaq si mass isku dar ah. Ku rid isku dar ah microwave 6 daqiiqo ugu awoodda ugu badan, oo leh 2 daqiiqo kasta cajiinka waa in lagu qaso, kadib 6 daqiiqo, ku dar subagga. In baaquli gaar ah, ukunta whisk cad oo liin iyo
Marka aad raadinaysid macmacaanka jilicsan ha ilaawin inaad tijaabiso cuntooyinka aad ka heli kartid ubaxyada iyo mulsha miro .