Go'aaminta miisaanka xagaaga, qaar badan oo naga mid ah ayaa la yaabay sida loo barto xisaabinta kalooriyada cuntada. Maqaalkani waxaan isku dayi doonaa inaan ku siino jawaabta ugu ballaaran iyo inaad la wadaagto macluumaadka ugu xiisaha badan ee ku saabsan xisaabinta caloric ee cuntada.
Sidee loo tiriyaa kalooriyada by Bormental?
Yaa xiiran, maxaanse u daneyneynaa sida loo xisaabiyo kalooriyada sida uu ufilan yahay? Kadib, waxaa lagu maqli karaa sida tusaale ahaan "raashinka Bormental - oo aan lahayn soonka iyo jimicsiga jirka"? Qorayaasha farsamadan waxay hubinayaan in aad lumiso miisaanka adoo baranaya sida loo xisaabiyo kaloorida iyo cunno cuntooyinka leh qiimaha tamarta ee aan ka badnayn heerka sicirka. Tusaale ahaan, 1000 kalori waa inay ahaato mid ku filan maalintii, haddii gabadhu leedahay shaqeyn siyaado ah, qiyaasta maalin walba waxay noqon doontaa 800 kcal. Intaa waxaa dheer, cuntadani waxay ku lug leedahay dhowr maalmood maalmo usbuucii, xitaa haddii heerka qiyaasta kaloriyada aad ka badan tahay. Hadal, dhaqdhaqaaqa jireed ayaa jecel, iyada oo aan saddex tababarka todobaadkii ku noolaan karin? Waa hagaag, markaa helitaanka maalinlaha ah ee kaloorida waxaa lagu kordhin karaa 200-300 kcal, taas oo ah, sida ku cad Bormental, gunno maalmeedka ugu badnaan ma noqon karto in ka badan 1300 kcal. Cuntadani, iyo sidoo kale qof kasta, wuxuu leeyahay faa iido iyo xayawaan. Tusaale ahaan, cuntadani ma fiirinayso tilmaamahan muhiimka ah sida heerka xaddiga dheef-shiid kiimikaadka jirka. Sidoo kale ma tixgelin doono qiyaasta qofka ee nolosha qofka, sidaas darteed haddii aad si firfircoon uga qayb qaadatid isboortiga, cunnaantaas ayaa runtii kuu oggolaaneysa inaad lumiso miisaan, laakiin aad u badan tahay inaad lumiso tiro badan oo muruq ah, kaydka dufankuna si dhakhso ah uma tagi doono.
Hase yeeshee, waxaa jira waxyaabo aad u muhiim ah, taas oo badan oo ka badan miisaaniyada dhammaan faa'iidooyinka - cuntokan run ahaantii ma bixiyaan wax mamnuuc ah. Waxaad cuni kartaa wax kasta iyo wakhti kasta oo habeenkii ama habeenkii ah, inkastoo shukulaatada, cunta jalaatada iyo dharka oo dhan ku dhaqo kafeega iyo kareemka, waxa ugu muhiimsan waa in uu ku habboonaado heerka isticmaalka maalinlaha ah. Guud ahaan, adiga ayay ku xiran tahay inaad go'aansatid kuwa ku dhadhamiya, iskula hagaaji miisaanka iyo xisaabiyaha iyo horay u sii wadida wada noolaanshaha iyo caafimaadka.
Ma tirin karaa kalooriyeyaasha?
Maxay tiri kalooriyada haddii, marka hore, waxaa jira cuntooyin diyaar ah, iyo marka labaad, waxay inoo sheegaan in dheelitirnaanta borotiinka, baruurta iyo karbohidratta ay saameeyeen korodhka miisaanka? Dhammaan tan, dabcan, waa sax, laakiin cuntadii diyaar u aheydna way kugu habboon tahay, waxaa loogu talagalay qof kasta oo fadhiya maalintii oo dhan xafiiskana waad fiicantahay haddii aad dareento taageerada ku jirta foostada shanaad ee habeenka dambe. Iyo dheelitirka borotiinka dufanka weli ma ahan mid ku filan, mar walbana waa inaad xakameysaa cuntadaada. Oo waxaa aad u sahlan in la sameeyo tan by tirinta kalooriyada.
Sidee, haddaba, ma sax tahay inaad tiriso kalooriyeyaasha?
Haddii aadan garanaynin sida loo xisaabiyo kalooraha, ka dibna waxaad u baahan doontaa miis ka kooban walxaha muhiimka ah ee alaabta muhiimka ah, oo aad arki karto dhammaadka qalabkaan. Waxa kale oo aad ubaahantahay xisaabiye, buug qori iyo qalin. Ka hor intaadan wax cunin, soo ogow haddii aad awoodi kartid qiimaha maalin walba. Haddii aad awoodid, cun caafimaadkaaga, kaliya ha ilaawin inaad ku qorto buugga qoraalka inta aad u isticmaashay qiyaasta kalooraha. Markaad xisaabinaysid kalooriyooyinka, waxaad doorbidaa lambarrada ku qoran baakooyinka alaabada, oo aan miiska saarnayn. Raashinku waa ka fiican yahay in la sii qorsheeyo - waxaad ku xisaabtami doontaa tirinta waqti yar, karinta, tirinta kalooriyada qaybta la cuno. Tiri kalooriyada wax kasta oo aad cunto - shaaha sonkorta iyo badhkii buskudka waa in sidoo kale "lagu qaato qalin".
Sidee loo tiriyaa kalooriyada diyaarinta cuntada?
Sida loo xisaabiyo kalooraha, haddii aad cunayso muesli, yogurt iyo miro la fahmi karo - fiiri baakada ama miiska iyo diyaar. Iyo sidee haddii aad rabto "cunto" aadanaha, maraq, tusaale ahaan? Soo koob dhamaan qaybaha aad ka karisid maraqyada, iyo xisaabi qiimaha tamarta hal adeeg. Tusaale ahaan, maraq la kariyey, tiri inta calorey ee digriiga ah iyo miisaaman. Waxaan miisaaminay inta aan dooneyno inaan cunno, ka dhigno saami ahaanna tirino qiyaasta kalooriyada ee qaybtaada. Xisaabinta hal mar oo kalooro loogu talagalay saxan, ha iloobin inaad maydiso waxyaabaha korontada ku jirta. Haddii aad wax shiileyso, ka dibna qiimaha kalooriga ee saxanka waxaad u baahan tahay inaad ku darto 20% - tani waa subag.
Sidee loo tiriyaa kalooriyeyaasha aan miisaan lahayn?
Miisaanno, sidee ayaad u tirin kartaa kalooriyeyaasha iyagoon lahayn? Hab wanaagsan, waxaad u baahan tahay inaad iibsato qolfahaaga, laakiin ilaa inta aysan joogin, waa inaad ku tiirsataa isha iyo xasuusta. Xusuuso dukaanka, imisa garaam ee alaabta la soo iibsaday, maskax ahaan waxay u qaybisaa qaybo siman oo ah 100 garaam, gurigana waxaan tirineynaa inta badan ee kalooraha aan rabno inaan ku cunno miiska.