Salad oo leh bolse la kariyey waxay noqon kartaa cunto karis ah oo fudud oo la siinayo casho qoyseedka, haddii aad muujiso fikrad yar. Waxay si fiican isku dhafan tahay khudrado badan iyo caleemo cusub. Aan ka fiirsanno cuntooyinka qaar ka mid ah cunto kariska salad leh leh bolse la kariyey, oo aad adigu doorato naftaada ugu haboon.
Cajiinka Salad leh bolse la kariyey
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bolse la kariyey - 200 g;
- qajaarka cusub - 2 pcs;
- karootada - 2 qaybood;
- farmaajo noocyo adag - 100 g;
- toon - 2 xabo;
- majones - shidaalka.
Diyaarinta
Qajaar cusub iyo qajaar la jarjarey dhuuban khafiif ah. Karootada waa la nadiifiyaa waxayna burburiyaan wakhti dheer huurka. Mayonnaise waxaa lagu qasi karaa iyadoo la duubay saxaafada toonta, iyo farmaajada waxaa lagu xoqay haraaga ganaaxa. Ku dhaji lakala salad kasta oo isku xigta, mid kasta oo leh majones. Ku dar jiis la jeexay oo salad ku dhaji sausadeey la kariyey 30 daqiiqo qaboojiyaha si markaas si habboon loo qooyay.
Salad sahlan oo leh sausage la kariyey
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bolse la kariyey - 200 g;
- baradhada - 3daab.
- xidid celery - 50 g;
- tufaaxa - 1 xabbo;
- milix, khal - dhadhamin;
- dhir for dhir;
- mustard - 1 qaado shaah;
- caleemaha caleenta - 100 g;
- majones - shidaalka;
- qajaarka qajaarka - 2 xabbo.
Diyaarinta
Caleenta caleenta waa la maydhaa, la qalajiyey oo la jarjaray. Hilibka la kariyey, baradhada, tufaaxa, celery iyo dhirbaaxada ayaa la googooyaa maraqa yar yar waxayna ku daraan wax waliba baaquli. Marka xigta, waxaan diyaarinaa suugada saladdayada. Si arrintan loo sameeyo, isku darso majones leh toorri, dhir jar jartey, ku dar khal iyo milix si aad u dhadhamiso. Waxaan ka buuxin karnaa dhammaan cuntooyinka la kariyey ee maraqa, isku dar oo salad u beddel baaquli qurux badan. On qurxin sare, haddii la doonayo, xaleef tufaax cusub iyo siddo ah ee basasha.
Salad ka soo saarka bolka sigaar cabbay
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kaabajka cad - 100 g;
- saliida la kariyay ee la kariyay - 300 g;
- hadhuudhka qasacadaysan - 150 g;
- ukunta digaaga - 3 qaybood;
- basasha - 1 pc .;
- cusbo, basbaas - dhadhan;
- majones - shidaalka.
Diyaarinta
Waxaan qaadnaa fargeeto yar yar ee kaabajka ah, xoqin iyada melenko, iyo bolse sigaar cabbay-jarjarey. Eggs karkariyo, qabow, nadiifi oo xoqin on hayso weyn. Basasha jarjar sidaha kala badh iyo biyo kulul. Waxaan isku daraa kaabajka, basasha, ukunta, hadhuudhka baaquli salad ah. Dhammaanteen waxaan buuxinaynaa majones, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan, isku daraan.
Waa hagaag, haddii aad tahay taageere weyn oo saladh ah oo leh khudaarta cusub, ka dibna waxaan kugula talineynaa in aad isku daydo salad cuntooyinka leh broccoli iyo saladh digaaga iyo qajaarka .