Aan maanta idin kaala xisaabtanno sida loo sameeyo salad salaf leh oo caafimaad leh oo ah dhar qasacadaysan. Suuqa ayaa u soo baxaya si ay ugu filnaato qancin, basbaas oo ka mid ah qaybta delikooyinka.
Recipe for salad leh qasacadaysan qasacadaysan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digir qasacadaysan - 200 g;
- basasha cagaaran - 50 g;
- dhirta;
- qasacadaysan qasacadaysan - 200 g;
- majones - 2 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 2 qaybood;
- dhir cusub - 30 g.
Diyaarinta
Ukuntu ku riday baaldi, ku shub biyo, isku kari kari ilaa 10 daqiiqo. Ka dibna waxaan qaboojineynaa, nadiifin oo jarjareynaa xabadaha yar yar. Isku-dhafka ayaa ka soocaya dareeraha oo la jarjaray dhoobo dhuuban. Basasha waxaa lagu dhaqaa biyo socda, oo la googooyey oo la jarjarey. Greens dhir cagaar jar jartey iyo isku dar dhammaan maaddooyinka loo diyaariyey ee baaquli qoto dheer. Waxaan ku darnaa digir cagaaran oo qasacadaysan, milix, salaar basbaas oo dhadhanka, xilli leh majones iyo qasac.
Salad ka samaysan qasacadeysan leh ukunta iyo basasha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digir qasacadaysan - 500 g;
- ukunta - 6 xabbo;
- Goynta - 7 xabbo;
- farmaajo - 100 g;
- Cagaarka basasha - 50 g;
- majones - 200 ml.
Marka hore, karkari muddo 10 daqiiqo ah. Dabadeed waxaan nadiifinnaa iyaga oo ku dhejineynaa theta yar. Squid waxaa laga saarayaa weelka iyo jarjar dhuuban. Waxaan jarjarnaa baalasha cagaaran ee cagaaran, oo xoqin jiiska ku kaydi huurka. Hadda maaddooyinka oo dhan waa isku dhafan yihiin, ka waraabiyey majones guri , ku rid baaquli saladh iyo qurxin leh goosho la kariyey .
Salad ka soo calsan qasacad leh ukun
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 3 gogo ';
- dhoobo marisay - 200 g;
- baradhada - 200 g;
- saliidda cuntada - 70 ml;
- guluubka - 1 xabbo;
- caleenta cagaarka - 10 g;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Ukuntu karkarin, qabow, nadiifi oo kala sooc borotiinada ka soo goosta. Protein ayaa la jarjarey lakabyo. Guluubka waa la jarjaray oo waxaan ku dhaafi karnaa digsi qaboojin saliidda khudradda ah si ay u noqoto qolof adag. Baradhadu waxay ku karsanayaan lebis, nadiifin oo googooyaa. Shaandheynta isku dhufashada oo jar jalaqyada yaryar. Hadda, isku dar dhammaan walxaha saladhka, kula saydhaa cusbo, basbaas iyo si wanaagsan u walaaq. Si loo qurxiyo saxanka waxaan u adeegsan karnaa ugxan iyo caleemo cusub oo salad cagaaran.
Salad ka soo gedisan qasacadaysan iyo saytuun
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhoobada la kariyey - 250 g;
- digir cagaaran oo cagaaran - 400 g;
- qajaar dhanaan - 100 g;
- Saytuun - 10 qaybood;
- labeen dhanaan - 100 g;
- dhirta;
- Cagaarka dhirta.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, isku-duubnaanta filimka koowaad iyo jarjar straws. Waxaan si fiican u biyo raaci karnaa baradho, iyaga ka buuxi biyo oo ku karkarin labeenta, ku shub inay dhadhamiso. Ka dibna qaboojin iyo shinkuem yar yar. Dhiroonka qoyan cawska. Dhirta cagaaran waa la dhaqaa oo la jarjarey iyada oo mindi. Waxaan u furan karnaa digir cagaaran, horey u marin marinade iyo qasaca digirta leh maaddooyinka kale ee loo diyaariyey salad. Dhamaan xayawaanka oo leh dhir udgoon, biyo badan oo leh labeen dhanaan, isku dar oo ka hor adeegaya, qurxin leh saytuun aan lahayn god.
Salad ka soo dhiraysan qasacadaysan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digir qasacadaysan - 300 g;
- majones - shidaalka;
- ukunta - 3 gogo ';
- Tufaax - 1 xabbo;
- guluubka - 1 xabbo;
- Caanaha adag - 50 g.
Diyaarinta
Fiilada isku dhafan iyo jarjar dhuuban. Guluubku wuxuu ka diiriyaa santuuqyada, maydhay, jarjarey siddab kala badh iyo ku shub 10 daqiiqo biyo karkaraya. Ukuntu karkarin adag oo la kariyey, la nadiifiyay, isla markaana ay la wadaagaan tufaaxa huurka. Waxaan isku darnaa dhammaan walxaha diyaarsan ee baaquli qoto dheer, kula saydhaa leh jiiska, xilli leh majones iyo isku walaaq.