Salad jaceylka Garnet waa saxan asal ah oo aad u dhalaalaya oo qof walba la yaabay muuqaalkiisa aan caadi ahayn. Waxay noqon doontaa quruxda quruxda badan ee miiska kasta, dabcan, qof kastaa wuu jecel yahay. Aynu kaala tashanno cuntooyin dhowr ah oo loogu talagalay diyaarinta "Garnet Bracelet" oo hilibka lo'da leh.
Garnet Bracelet oo saafi ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka lo'da - 300 g;
- basal - 150 g;
- baradhada - 300 g;
- xididdo - 300 g;
- walnuts - 50 g;
- majones;
- garnet - 1 xabbo;
- milix iyo cagaarka.
Diyaarinta
Aynu ogaanno sida loo sameeyo salad "Garnet Bracelet" oo hilibka lo'da leh. Sidaa daraadeed, marka hore waxaan diyaarinay dhammaan waxyaabaha loo baahan yahay. Tani, hilibka waa hore loo dhaqay, la karkariyey biyo cusbayn, qaboojiyey iyo jar jartey. Waxaan nadiifinaa basasha, googooyey wareegyada wareegga ah, waxaanna u gudbinaa saliidda kuleylka leh illaa bunka dahabka ah. Kadibna digsi isku mid ah ku dar hilibka lo'da, ku dar cusbo si aad u dhadiso iyo isku shiisho ilaa ay ka soo baxaan qolof ah. Baradhada iyo xididdo waa la dhaqaa oo la kariyaa dharka. Marka xigta, waxaan ku qaboojineynaa khudradda, nadiifin iyaga oo si shakhsi ahaan ah ugu dhajinaya huurka. Iska yaree walxaha oo isku dar galka xididada. Hadda kaalay naqshadda saladhka. Si aad tan u sameyso, qaado saxan foorno oo badan, saliida saliidda cuntada, ku rid galaas bartamaha oo ku faafa dhammaan walxaha ku jira lakabyada, promazyvaya qof kasta oo leh majones.
Sidaas, marka hore gelin baradho, ka dibna hilibka lo'da leh basasha, ka dibna xididdo jilicsan leh nuts. A podsalivaem yar oo lakabka kasta oo ka sareeya si weyn u faafin abuur ah ee rummaanka. Hadda si tartiib ah uga saar muraayadda oo saxanka diyaarsan u dhig 2-3 saacadood qaboojiyaha. Ka hor inta adeegaya, qurxin salad leh caleemo cusub.
Gacmaha Garnet leh hilibka lo'da, digaaga iyo hilibka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 2 qaybood;
- dabocase - 1 pc .;
- dhoobada - 10 gogo ';
- hilibka lo'da - 300 g;
- digaag digaag - 100 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- karootada - 1 koob;
- Tufaaxu waa cagaar - 2 pcs;
- liin - si aad u dhadhamiso;
- almonds - 0,5 qalab;
- Khamriga tufaaxa - 1 tbsp. qaaddo;
- garnet - 1 xabbo;
- dhirta;
- majones - shidaalka.
Diyaarinta
Sidaa darteed, basasha waa la nadiifiyaa, qoryaha la jarjarey, waxayna ku dabooshaa tufaax cider ah oo qiyaas ahaan illaa 1 saacadood. Waqtigan, waxaan si yar u jaraynaa yicib. Sigaarka iyo hilibka doofaarka ayaa la baaraandegaa, la karkariyaa ilaa la kariyey, la qaboojiyey oo hilibku googooyey. Hadda karkariyo digsi kale oo la maydhay, laakiin ma caleen khudrad: baradho, xididdo iyo karootada. Ka dibna waxay qaboobaan, nadiifiyaan oo si gooni ah ugala soo baxaan hayso weyn, oo ay ka mid yihiin karootada, haddii loo baahdo, kuwa yar yar. Tufaaxa waa la maydhaa, maqaarka oo googooyaa oo si fiican u xoqan. Taas ka dib, tuujin yar oo cabitaan ah kuna rush. Burooyinka waa la dhaqaa oo qooyay ilaa 20 daqiiqo biyo karkaraya. Ka dibna si fiican u daadi biyaha una burbur miro qallalan leh caws. Waxaan dhireynaa rummaanka oo si taxadar leh u soo saar meyada.
Hadda tag salaadda salad. Si arrintan loo sameeyo, waxaynu qaadannaa qurux badan