Cuntada casriga casriga ahi waa mid ka mid ah qaybaha ugu qiimaha badan - fiber . Waxaan ka cunaa rooti laga sameeyey burka la kariyey, bariiska cad, macmacaanka dufanka leh iyo bakeeriyada, khudaarta cagaaran iyo miraha cusub. Waa nafaqadani waxay horseedi doontaa miisaanka, helitaanka jirka, iyo dhibaatooyinka mindhicirka iyo caloosha. Laakiin dhalidda waa mid fudud: isticmaalka suufka dhirta ee jidhka si sahlan u buuxiya maqnaanshaha fiber ee cuntada caadiga ah.
Kalooriyada qaansada
Qiimaha tamarta noocan oo kale ah waa 221 kcal halkii 100 g. Waxsoosaarka noocan oo kale ahi, maahan wax badan, sababtoo ah hal qaado oo keliya 7 g ayaa ku filan, taasoo ah 15 kcal. Laakiin walaxda kalooriga ah ee alaabtaasi waa inaanay ku dhibin, sababtoo ah maaha mid dheefshiido, laakiin wuxuu u dhex maraa jidhka oo dhan sida burushka, isaga oo xajinaya sunta sunta ah iyo sunta.
Faa'iidooyinka wan yar
Rye bran waa unugyada saxda ah "nadaafada": iyadoo ay ugu wacan tahay isticmaalka joogtada ah, waxaa suurtagal ah in la nadiifiyo dhammaan wadnaha caloosha iyo mindhicirka, iyo in laga fogaado koritaanka cudurada xun, oo ay ka mid yihiin kansarka mindhicirka.
Fiber wuxuu hagaajiyaa isugeynta dhiiga, wuxuu hoos u dhigaa heerka kolesteroolka iyo sonkorta, wuxuuna kor u qaadayaa cusbooneysiinta. Ogaanshaha sida lowska caanaha leh, waxay ku dari karaan cuntadooda iyo dadka caafimaadka qaba, iyo kuwa qaba cudurka macaanka.
Marka jidhku nadiif ka yahay gudaha, wax dhib ah ma laha maqaarka, timaha iyo ciddiyaha.
Faa'iidooyinka iyo waxyeellada canabka qumbaha
Hase ahaatee bran - cuntadu waa mid adag, waxaana wanaagsan inaad qaadato koorasyo, 10-14 maalmood dhowr jeer sannadkii. Waxaa muhiim ah in si sax ah loo isticmaalo, marka lagu daro cabitaannada caanaha-caano-badana-tani ma dhaawacayso xuubka xabka. Intaa waxaa dheer, waa muhiim in lagu dhaqo biyo badan - tani waa waajib.
Soo dhaweynta bran si adag ayaa looga hortago haddii ay dhacdo sii xumeyn cudurada sida gestasiga, colitis iyo boogaha.