Waa wax weyn marka saxamada miiska saaran ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale waxay ku faraxsan yihiin inay eegaan naqshadooda. Waxay ku saabsan tahay saxan iyo hadda waxay noqon doontaa hadal. Waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo saladh "Romashkovoe pole". Sida ku qoran hal magac, mararka qaarkood saxarado aad u kala duwan ayaa qarinaya, iyo kiiskeena - waxay u diyaariyaan salad saliida qasacadaysan, hilib iyo digaag. Laakiin waqti isku mid ah mid kasta oo ka mid ah waa mid gaar ah oo dhadhankiisa u gaar ah. Cunnooyinka salad "Camomile Field" ayaa sugaya hoosta.
Cunto loogu talagalay saladh "Romashkovoe pole"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Salmon qasacadaysan - 1 wuxuu;
- basal - 300 g;
- karootada - 150 g;
- qajaar - 150 g;
- bariis la karkariyey - 300 g;
- majones, milix - dhadhan;
- caleenta caleenta - 5 nooc.
- Qurxinta:
- ukunta - 4 gogo ';
- dill.
Diyaarinta
Karootada cagaaran waa la diiri karaa, saddex xabbo oo khudradda ku jirta saliidda cuntada. Cucumber jarjar dhuuban ama jarjar xabadaha yar yar. Basasha si yaryar u jilicsan. Marka ugu horeysa, waxaa ugu horeyn kara biyo karkaraya si ay qadhaadh u tagto, ka dibna marinate 1: 1 isku dar ah oo khal iyo biyo ah. Mashanno qasacadaysan oo fargeeto ah. On saxan fiilan oo ballaaran waxay bilaabaan inay faafiyaan lakabyada saladhka. Caleenta caleenta ah ayaa la dillaacaa gacmaha iyagoo xajinaya qiyaasta aan rasmiga aheyn waxaanuna ku faafinaynaa lakabka kowaad, si khafiif ah u dufan leh majones-ka guriga . Kadibna wuxuu yimaadaa bariis la karkariyey (waa in aan la karinin), salmon casaan, basasha la kariyey, karootada la shiilay iyo qajaar. Hadda waxaan ka samaynaa dahab laga soo bilaabo ukunta: mindhicirrada ayaa la gooyaa cawska - kuwan waa tafaariiqda chamomiles. Oo qalbiguna wuxuu ku jiraa hadhuudh, wuxuuna ka soo guran doonaa ololka. Dill waxay noqon doontaa tufaaxa chamomile. Salad Delicious iyo aad u qurux badan waa diyaar!
"Beer-xayawaan" saladh leh digaag
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis dheer bariis ah - 100 g;
- Qajaarka cusub - 2 pcs;
- Saladh cad oo saliid ah - 1 pc;
- digaaga digaag - 250 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- majones.
Qurxinta:
- caleenta caleenta;
- cagaarka dill iyo dhir.
Diyaarinta
Bariis si fiican u bariis, ka dibna ku shub digsi leh biyo karkaraya leh. Xaaladdan, saamiga biyaha iyo bariiska waa inay noqdaan 2: 1. Karkari ilaa inta la kariyey. Si aysan u wada joogin, ku dhaq biyo qabow oo u soo jeeso colander, sidaa darteed muraayaddu waa mid aad u sarreeya.
Maraq digaag ayaa sidoo kale lagu kariyaa biyaha cusbada leh ilaa la kariyo. Ka dibna jarjar. Ukuntu karkariyo, jarjar googooyo ilaa xabadaha. Haddii aad isticmaashid saladh cad oo cad, markaas ma jirto qadhaadh oo aad u isticmaali kartaa adigoon lahayn daaweyn hordhac ah. Haddii basasha waa caadi, ka dibna waxa fiican in hore loo karkariyo, ka saarto qadhaadhka. Hadda waxaan jarjarnaa qajaarka - waxaad sidan u samayn kartaa siyaabo kala duwan: waxaad ku gooyn kartaa cirbadaha, ama waxaad isticmaali kartaa sicirrada. Xitaa waxaad ku xiri kartaa hargab weyn, laakiin markaa waxaad u baahan tahay inaad ka tuujiso dareeraha xad-dhaafka ah.
Caleemaha caleenta ayaa la googooyaa qaybo yaryar. Salad waxaan soo saarnaa lakabyada saxda ah, lakabka kasta wax yar soo cusbayn iyo greased leh majones. Sidaa: Caleenta caleenta, bariiska, hilibka digaaga, basasha, qajaarka. Hadda waxaan isku diyaarinaynaa qurxinta, sida chamomile. In ukunta la kariyey, waxaan kala saarnaa borotiinka ka soo jaallooyinka. Saddexda ugu dambeysa waxay ku yaallaan hargabka yaryar, oo mindhiciradu waxay jarjaraan. Dusha sare ee salaatada ah, samee dhowr lakab oo yar oo ah jaallo, oo ku wareegsan iyaga ayaa saaran caleenta borotiinka. Roodhida yaryar ee dhir iyo dill dhexdhexaad ah. Waxaan soo dirnay "Camomile Field" ee qaboojiyaha 2 saacadood qooyay, ka dibna wuxuu u adeegay miiska.
"Beerta Chamomile" oo leh hilibka lo'da iyo boqoshaada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka lo'da - 300 g;
- basasha - 1 xabbo;
- champignons - 200 g;
- qajaarka la kariyey - 200 g;
- jiis adag - 50 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- majones.
Qurxinta:
- ukunta la karkariyey - 1 pc.
- dabacasaha;
- dhir.
Diyaarinta
Karkari cajiinka ah ilaa la kariyo, ka dibna jarjar. Qajaarka jarjar xabadaha yaryar. Ukuntu aad u culus. 3 xabbo iyo 2 borotiin ah oo la jarjarey. Dhammaan maadooyinka ayaa la isku daraa, salaminta salad leh majones. Hadda ku rid saxan caag ah. Dusha sare ayaa loo siman yahay, la rusheeyaa jiis, digaagana leh hargab ganaax ah, oo lagu qurxiyey fareemka borotiinka. Seredinkuyu waxay u adeegtaa sida karootada.