Puffs leh macaanka

Waxaan u soo jeedineynaa cuntooyinka sahlan oo la awoodi karo ee guriga lagu dubo. Waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo finan leh macaanka. Quruxda ayaa ah in ay ka sameysan karaan cajiinka la diyaariyay, ka dibna habka wax lagu kariyo waxay qaadan doontaa waqti yar iyo dadaal!

Cunto-ku-shiil ah ee xaleef macaanka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• burka cagaaran ee la kariyey (barafaysan) - 1 kg;
• ukunta - 1 koob;
• burka - 100 g;
• Macaanka - 600 g;
• saliidda cuntada - 50 ml;
• sonkorta budada ah - 150 g.

Diyaarinta

Waxaan ka saari karnaa cajiinka dhamaystiran ee qaboojiyaha ka dibna u dhaaf 20 daqiiqo heerkulka qolka. Kadibna, mid kasta oo ka mid ah 4 warqadood ayaa la jarayaa 4 qaybood oo siman. Waxaan lahaan doonaa 16 bannaan oo loogu talagalay bur-burka mustaqbalka. Ku daadi bur yar oo ku dul saarto guddiga, u qaybi dusha sare, ku rid shumac yar oo cajiinka ah, wax yarna ku duub hal jihada. Hadda waxaannu kala saarnaa borotiinka qajaanka, buraashka cayayaanka ee borotiinka iyo saliiday cidhifyada cajiinka. Maraqa qaadada dhexda ku jirta badeecada oo waxoogaa heerkeedu sarreeyo. Ku dabool daboolka koollada labaad ee cajiinka ah oo riix cidhifyada si aad si fiican ugu dhejisid. Ka dibna ku hagaaji geesaha fargeeto. Sidoo kale, waxaan diyaarinnaa siddeed lakab. Waxaan saliideynaa dusha sare ee shaqada saliidda cuntada, ku rid jalaatada oo ka bax heerkulka qolka saacad markay tahay 2. Markaa kadib waxaan u dirnaa foornada, kululeyno ilaa 200 digrii, iyo dubi ilaa 20 daqiiqo. Noocyo yaab leh leh macaanka diyaar!

Puffs leh macaanka kaydi

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• boombo-bilaash ah - 1 kg;
• saliidda cuntada - 2 tbsp. qaadooyin;
• ukunta - 1 koob;
• macaanka roodhida - 350 g;
• sonkorta budada ah.

Diyaarinta

Caji ayaa si dabiici ah loogu riixay heerkulka qolka ilaa 40-50 daqiiqo. Kadibna wax yar soo daa oo gooyaa leydiyada. Kala badh iyaga ayaa iska tagay, qeybtii labaadna waxaan jaray wareegyada si loo sameeyo qaab. Dhammaan Rectangles waxaa lagu miiraa borotiinka oo lagu dulsaaray dusha sare. Saliid oo leh saliid qudaar ah, laga bilaabo kor ku xusan bacaha ee bakeeriyada lakabka . Gudaha mid kasta ku rid macaanka yar oo u soo jejeb si aad u foorno ah preheated. Marka heerkulku yahay 180 digrii, dubi ilaa 20 daqiiqo. Daadi juuska diyaariyey ee dusha sare leh sonkor budada ah.

Qodobka caloric ee lakabka leh macaanka waa 380 kcal halkii 100 g oo ah sheyga. Tani, dabcan, ma ahan mid aad u yar. Laakiin marka la barbardhigo keega kareemka, puffs weli waa dietetic ka badan. Waa hagaag, haddii aad daryeesho sawirkaaga, markaa uma baahnid inaad aad u fogaato. Dhammaantood way ku fiican yihiin dhexdhexaadinta!