Inta badan, omelet waxaa lagu kariyey caano . Laakiin waxaa jira siyaabo kale oo loo diyaariyo. Hadda waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo omelette jiis iyo ukunta.
Omelette oo leh jiis la kariyey - farmaajo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo cagaaran waa dufan yar - 3 tbsp. qaadooyin;
- ukunta digaaga - 3 qaybood;
- khudradda la qaboojiyey - 100 g;
- saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo;
- biyaha 40 ml;
- Saliid iyo cagaarka dill - dhadhamin.
Diyaarinta
In digsiga qaboojiyaha, waxaan diirin saliidda cuntada, ku dar khudaarta iyo khafiif ah shiil. Waxaan ku shubi biyo iyo fuud ilaa dareeraha ka baxo. Oo wakhtigaan, ukumaha ayaa la isku dhejiyey leh curdun, podsalivaem dhadhan. Cabbirta soo baxday waxaa si toos ah loogu dhex daraa digsi qaboojin leh khudrado diyaar ah, oo kor ka soo baxa waxaan ka soo jarnay cagaarka la jarjaray. Dabool digsi ku dabool dabool oo dabool dabka yaryar ilaa inta la kariyey.
Omelette oo leh jiis joodariyadeed oo kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 gogo ';
- farmaajo - 100 g;
- caano - 200 ml;
- cusbo - dhadhan;
- subagga for lubricating caaryada.
Diyaarinta
Weel qoto dheer, ku shuba caanaha kuna wadida ukunta. Waxaan isku dareynaa culeyska foornada. Ku dar farmaajo iyo podsalivayem. Isticmaal shumacad, isku dar waxkasta si aad uhesho. Naas-nuujin leh noocyo kala duwan ayaa si fiican loogu dhuftey subagga. Waxaan ku shubi karnaa caleenta ukunta iyo ukunta. Barnaamijka "Nasashada" waxaanu diyaarinnaa 25 daqiiqo. Ka dib markii wakhtigan, omelet leh jiis canugga waa diyaar noqon doonaa. Si aad isaga baabi'iso gebi ahaanba, iyada oo aan waxyeello u geysan, waxaa fiican in la isticmaalo dambiisha xaydhka ah ee uumiga.
Omelette leh farmaajo foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 3 qaybood;
- farmaajo ½ koob;
- cusbo;
- subagga for lubricating caaryada.
Diyaarinta
Isticmaalida blender, waxaan isku darnaa jiis, ukunta, iyo ku dar milix ay u dhadhamiyaan. Ama waxaad samayn kartaa qasacad macaan, ka dibna ku dar milix aan loo baahnayn, laakiin xaddiga sonkorta ayaa sidoo kale ku dari doona dhadhan. Mar kale isku dar. Foomka kaas oo aan ku dubi doono omelet, dufan leh subagga, ku shub masska-ukunta mass-galay, dabooli leh bireed, sidaas darteed sare ee aan guban oo ku rid foornada. Isku-dhaji ma'aha lagama maarmaan, taas oo ah, ku rid foorno qabow, u rog dabka iyo kuleylka ilaa 170 ° C. Sidaa daraadeed, waxaanu diyaarinnaa 40 daqiiqo, ka dibna ka saar foornada oo ku rid 10 daqiiqo oo kale si aad u hesho qolof ah.
Omelette oo leh jiis canab ah ilmaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta digaaga - 1 xabbo;
- farmaajo - 2 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta - 2 tsp.
- Vanillin - dhadhamin;
- saliidda aan cagaarka lahayn - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Mashinka farmaajada leh ee fargeetada si aad uga saarto buro. In bowdada leh jiis, jardiinin ukunta iyo qaso ilaa foomamka mass jimicsiga. Ka dibna ku dar sonkorta, vanillin ama sonkorta vaniljiga si ay u dhadhamiyaan mar kale isku daraan. In digsiga qaboojiyaha, ku shub saliidda khudradeed oo aan urin iyo marka ay kor u kacdo (waa kululayn, oo aan kululeyn), waxaan ku shubaa qiyaasta ukunta. Ku kari kuleylka dhexdhexaadka ah ilaa qolofta dahabka ah, ka dibna jajab uga sii daa, kadibna ku kari ilaa 1 daqiiqo kaddibna ka saar digsiga shaashadda dabka - omelet macaan oo leh jiis la kariyey! Marka la codsado, waxaa lagu shubi karaa maro, macmacaan caano ah ama labeen dhanaan.
Omelette oo leh farmaajo foornada wax lagu dhejiyo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- labeen dhanaan - 3 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 1 koob;
- farmaajo - 2 tbsp. qaadooyin;
- Butter - 15 g.
Diyaarinta
Isku dar jiis, ukunta iyo labeen dhanaan, ku dar jeex oo subagga jilicsan, si khafiif ah u dar milix iyo ku shub massaajada baaquli, ku habboon cunto karinta microwave. Xoogga ugu sarreeya waxaan diyaarinnaa 4 daqiiqo.
Omelette leh jiis iyo jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 300 ml;
- ukunta - 3 qaybood;
- farmaajo - 60 g;
- jiiska - 50 g;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Isku qas dhammaan walxaha leh walax. Ka dibna ku shub masska digsi kuleylka kuleylka ah, ku dhajiyay qadar yar oo sabdo ah. Waxaan kufarnaa caleemo jilicsan oo jiiska leh, dabool daboolka iyo kariyo kuleylka hooseeya ilaa 15 daqiiqo.