Haddii aad go'aansato inaad si fiican u cuntid, waa inaad dib u eegtaa cuntadaada iyo inaad sameyso waxyaabo kala duwan oo waxtar leh. Waxaan kugula talineynaa inaad fiiro gaar ah u yeelato Kaabashka Peking, isticmaalka taas oo loogu talagalay dumarka loo yaqaan sanado badan. Iyada oo ku saleysan ee khudradda, waxaad diyaarin kartaa tiro badan oo suxuunta oo kala duwan cunto.
Faa'iidooyinka iyo waxyeelada Kaabashka Peking
Khudaarta ayaa loo isticmaali karaa miisaanka luminta iyadoo la tixgelinayo sifooyinka wanaagsan ee khudradda:
- Kaabashka waxaa loola jeedaa cuntooyinka yar-yar ee kalooriga, sidaas darteed 100 g oo keliya ayaa loo baahan yahay 16 kcal.
- Qaab dhismeedka khudradda waxaa ka mid ah fiber, kaas oo buuxinaya caloosha wuxuuna abuuraa dareemid ficil, kaas oo kuu ogolaanaya inaad ka takhalusto gaajada muddo dheer. Fiber kale waxay caawisaa in ay ka nadiifiso mindhicirada ka soo jiidata iyo alaabada wax burburiya.
- Isticmaalka Kaabashka Peking ee jirka sidoo kale wuxuu ka kooban yahay abuuritaanka xannibaad gaar ah oo diidaya nuugista dufanka iyo carbohydrateska.
- Isticmaalka joogtada ah ee khudradda, nidaamka dheef-shiidka ayaa hagaajiya.
Dabcan, waa in maskaxda lagu hayaa in dhammaan guryahaas faa'iidooyinka leh ee la heli karo oo keliya la qaato cunto dhexdhexaad ah oo dheellitiran.
Isticmaalka Kaabashka Peking wuxuu keeni karaa oo kaliya wax wanaagsan, laakiin dhaawac jidhka ah. Tusaale ahaan, haddii aad isku daraysid khudrada leh majones, maadaama oo kaliya ma kordho content-ka kalooriga , laakiin waxay sidoo kale burburisaa qaar ka mid ah astaamaha kaabash. Sidoo kale tiro badan oo cuntooyin ah ayaa ku jira lafaha jilicsan, taas oo sidoo kale kordhisa walxaha kalooriga, taasoo hoos u dhigeysa saamaynta cuntooyinka ee khudradda.
Si aad u dareentid faa'iidada kaabashka Khasnadda marka aad miisaanka ka lumayso, waxaad ku dareysaa khudradda iyo miraha kale, tusaale ahaan, dabacasaha, cagaarka, tufaaxa, cananaaska, iwm. Tilmaamidda buuxinta saladahani waxay isticmaalaan suugada kiriimyada labeen ama caano fadhi. Waxaad sidoo kale qaadan kartaa khal iyo liin.