Xilliga jiilaalka, marka avitaminosis bilaabmayo, liimadu waa miraha nafaha badbaadiya. Taasi waa sababta, waxaan kuu soo jeedinaynaa in aad diyaarisid ballac dhadhan oo udgoon leh oo leh liin! Roodhi noocan oo kale ah ayaa hubaal ah in ay ku farxaan dhammaan kuwa jecel ee dhadhan dhalaalaya iyo dhadhan qani ah.
Cake Sand leh buuxinta liin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- subagga - 200 g;
- bur - 350 g;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - qanjaruufo;
- Soodhaha - qanjaruufo.
Wixii buuxinta:
- liin - 2 gogo ';
- sonkorta - 1 item;
- istaarijka - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Qodobka loogu talagalay waraaqda leh nadiifinta liin waa mid fudud: waxaan ka saaraa subagga ka hor inta aan la qaboojin, u dhaaf si heerkulka qolka, ka dibna u googooyo qaybo yaryar. Marka xigta, diyaariso buuxinta: liinyada la dhaqay, lagu jajabiyay blender oo ku dar tiro badan oo ka dhalatay sonkorta iyo granulated sonkorta. Dhamaan si taxadar leh isku dar Waxaan sonkorta ku shubeynaa saliida, ku dheji milix, soodhaweyn iyo si tartiib tartiib ah u soo saaraa burka la kariyay. Waxaan u kala qaybin karnaa 2 qaybood: weyn iyo yar yar. Waxaan ka saaraa qaybta yar yar ee qaboojiyaha ilaa 15 daqiiqo, qaybta koowaad ee imtixaanka ayaa la soo saaray oo la dhigaa saxan dubista. Dusha sare, ku shub oo buuxi liin iyo si siman u qaybin. Ka dibna xabbad yar oo cajiinka ah xaraar ku sii daaya makhaayadda kadibna xaashi dubista u dir foornada 45 daqiiqo. Waxaan u adeegi karnaa diyaargarow diyaar ah oo leh qaboojiye qabow.
Khamrigu waxay la-qabsadaan foosto
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- maydhin daqiiqad - 1 tbsp. qaaddo;
- biyaha la miirey - 125 ml;
- subagga - 200 g;
- liin - 1 xabbo;
- burka burka - 450 g;
- sonkorta - 1 tbsp.
Diyaarinta
Weelka waxaynu ka boodeynaa burka suufka, ku shub milix, subagga la dhalaalay iyo walxaha wax lagu miiro jeexan. Biyo diirran, khamriga ku dhaji, ku dar qaboojin sonkor ah oo bixi fasax ilaa 15 daqiiqo. Kadibna, qiyaasta khamiirka waxaa loo daadshay buro bur ah, qaso cajiinka, dabool isaga oo ka sii daa ilaa 40 daqiiqadood kadib, ka dibna, si taxadar leh u qodo oo u kala qeybso laba qaybood oo kala duwan. Waxaan leenahay leydi badan oo leydi ah leydi xoqin ah, ku rid qaabka iyo jarjar si ay dhinacyadu u sameeyaan. Lemon waxaa si fiican loo dhaqay, ku shubay biyo karkaraya, isla markaana ka tago si sax ah 5 daqiiqo, ka dibna jarjar afar qaybood kadibna qaado dhammaan lafaha. Waxaan ku dhufaneynaa iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka, ku dar sonkorta iyo qaso. Isla markiiba soo saar kabaha liin cajiinka, ku dabool daboolka labaad iyo si adag u jeex jeex garee. Waxaan ku jaray dusha sare ee maqaska oo u dir maryaha foornada. Dubo 30 daqiiqo, ka dibna qabow oo ku rusheeya sonkorta budada ah.
Cake Puff leh buuxinta liin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rootiga lafaha - 500 g;
- liin - 3 gogo ';
- subagga - 50 g;
- sonkorta - 300 g;
- lo'da caanaha - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Lemons biyo kulul, qaawi blender, ku dar sonkorta, isku dar oo ku faafi mass on digsi kulul kulul leh subagga dhalaalay. Diyaarso buuxinta 10 daqiiqo, oo kareyso qaaddo si aad isaga ilaaliso gubashada. Cajiinka waxaa loo geliyey laba lakab, qoyan isku dar ah liin iyo dillaacee geesaha. Waxaan ku dhufanaa keega dusha sare ee caanaha iyo ukunta, iyo dubi 30 daqiiqo.
Cake curt leh buuxinta liin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 250 g;
- bur - 0,5 qalab;
- ukunta - 3 gogo ';
- liin - 1 xabbo;
- sonkorta - 0,5 qalab;
- Soodhaha - qanjaruufo.
Diyaarinta
Laabmarinta, jarjar gogo 'yaryar, qaado dhammaan lafaha oo ku burburin maqaarka. Ka dibna ku dar jiis, ku rid sonkorta, ukunta iyo si fiican isku garaac. Next, ku shub si tartiib tartiib ah, tuurin soodhaha iyo qaso. Cajiinka la dhammeeyey waxaa loo qaybiyaa foomka waxaana loo diraa foornada 30 daqiiqo, oo dooranaya heerkul ah 180 ° C.