Maanta imkaan kasta oo qaboojiye ah ayaad ka heli kartaa caanaha - alaabtan waxaa loo isticmaalaa si madaxbannaan iyo diyaarinta cabitaanka, suugada iyo suxuunta. Noocyada baruurta ee caanaha ayaa saameyn ku leh arrimo badan, iyo maqaalkan waxaad ka baran doontaa iyaga.
Dufanka ku jira caanaha guriga
Noocyada iyo dufanka caanaha ee caanaha ayaa si toos ah ugu xiran cunnooyinka lo'da. Kaloorikada cuntadiisu ka badan tahay - waxay ka badan tahay waxyaalaha baruurta ee alaabta. Celcelis ahaan, lo'da caadiga ah tuulada ayaa siinaya caano dufan ah oo ah 3.2-5%.
Dufanka ku jira caanaha lo'da
Dukaamada waxaad ka heli kartaa noocyo kala duwan oo caano lo'aad ah - oo dhan, caato, vitamiined, baruurta iyo baruurta sare. Nooc kasta wuxuu leeyahay sifooyinkiisa:
- Caanaha oo dhan waa caano xaalad kasta oo caadi ah, oo leh dufan leh ugu yaraan 3.2%;
- Caanaha fitamiinada waa nooc caano ah, oo lagu daro fitamiin C , taas oo si fiican u nuugtay kalsiyum ku jira caanaha;
- Caanaha dufanka badani waa noocyo kala duwan oo 1.5 iyo 2.5% dufan, taas oo ku habboon nafaqada cuntada;
- caanaha caanaha - caanaha, taas oo lagu sameeyay daaweyn kuleyl ah oo gaar ah, taas oo ka dhalatay taas oo ka dhigaysa mid dufan iyo qaro weyn;
- Caanaha dufanku sarreeyo - 6% caano, taas oo lagu soo koobo homogelinta.
Sidaa awgeed, adigoo ogaanaya kaliya dufanka caanaha lo'da, waxaad horay u qiyaasi kartaa sida ugu dhow ee ay uuga mid tahay tijaabada dabiiciga ah.
Ma caano badan tahay?
Caanaha lo'da, nuxurka dufanka taas oo ah 2.5-3.2%, waxaa laga yaabaa in lagu daro cuntada qofka marka uu miisaanka hoos u dhaco. Si kastaba ha ahaatee, in la cuno caanaha waxaa lagula talinayaa qof kasta oo aan lahayn dulqaad la'aan, maaddaama alaabtan ay leedahay tiro ka mid ah guryaha gaarka ah:
- waxay hagaajinaysaa saamiga ah asiidhyada amino ee cuntada oo idil;
- Waxay kor u qaadaa kobcinta borotiinka unugyada;
- wuxuu kordhiyaa nuugista kalsiyumka wuxuuna u keenaa jirka;
- wuxuu siinayaa jirka oo dhan oo ah fitamiinada - A, B, C, E.
Marka lagu daro cuntooyinka maalinlaha ah oo keliya 1 koob oo caano ah, waxaad ku caawin doontaa jirka si loo xoojiyo nidaamka lafaha oo idil, wanaajiso xaaladda timaha, maqaarka iyo ciddiyaha, iyo ugu muhiimsan, inaad nafsaddaada siisid faytamiin badan si fudud.
Qodobada halista ah ee caanaha
Caanaha looma dulqaadan karo: laktooska ku jira waxa uu kicin karaa xanuunka mindhicirka, sidaas darteed waxaa badanaa lagu qasbay in ay ka baxaan cabitaankan.
Intaa waxaa dheer, caanuhu waa dhul daaqsimeed oo wanaagsan oo loogu talagalay bakteeriyada, oo ay ku jiraan kuwa waxyeello u leh jidhka bini'aadamka. Taas waxaa loola jeedaa, isticmaalka caanaha, oo aan haysan dukumeentiyo si loo xaqiijiyo, waxay u horseedi kartaa sumeyn.