Hilibka doofaarka ee foornada waa cajiib ah oo casiir leh, jilicsan, deliciously hindise iyo had iyo jeer la xiriira fasaxyada fasax guri iyo tiro badan oo marti. Cuntada waxaa loo diyaariyaa si aad u fudud, laakiin waqti dheer ayeyna tahay.
Hilibka doofaarka ee bacaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- doofaarka - 500 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- baradhada - 3daab.
- dhirta;
- toon - 3 xabo.
Diyaarinta
Hilibka waa la baaraandego, jarjar qaybo dhexdhexaad ah oo ku faafaya xaashi foorno ah. Waxaan qoyi karnaa baradho, xoqin oo jarjarey hilibka doofaarka. Ku dar milix si aad u dhadhamiso, kula saydhaa caleemo la qalajiyey iyo basbaas dhulka ah. Ka dibna ku dar basasha iyo toonta, la jarjarey taarikada, jarjar siddoo kala badh. Ka dib markaa, si tartiib ah ugu duub cidhifyada foornada oo u dir foornada foornada, kululeyno ilaa 180 ° C. Intee in la dubi karaa doofaarka ku jira foornada? Waqtiga wax lagu karsado wuxuu inta badan ku xiran yahay dhumucda hilibka iyo kala duwanaanta 35-50 daqiiqo.
Recipe for doofaarka la dubay ee quraaradda
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- doofaarka - 1 kg;
- dhirta;
- majones ku tiirsan - 2 tbsp. qaadooyin;
- toon - 5 digirta;
- laurel caleen - 3 gogo ';
- saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo;
- rosemary - 1 laan.
Diyaarinta
Hilibka waxaa la farsameeyaa, la dhaqaa oo la jeexay meelo yar yar. Garlic waa la nadiifiyaa, la gooyaa kala badh, laga saaro xuddunta isla markaana lagu tirtiro saxaafadda. Ka dibna waxaad ku rushaysaa hilibka milixda, basbaaska dhulka, rosemary, toonta iyo majones. Hadda ku rid digsi, dabool dabool kuna soo dir 5 saacadood qaboojiyaha. Taas ka dib, ku duub weelka doofaarka ee foornada oo ku dubi 30 daqiiqo foornada preheated, 200 ° C, ka dibna hoos u dhig heerkulka ilaa 190 ° C oo calaamadee 55 daqiiqo oo kale. Ka dibna si tartiib ah u samee jeex yar oo ku yaal daboolka galka iyo saxanka ku rid foornada ilaa 15 daqiiqo oo kale, sidaa daraadeed qolofku wuxuu yareeyaa wax yar.
Shimbiraha lagu shubo foorno
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- doofaarka - 600 g;
- dharka - 20 gogo ';
- labeen dhanaan - 4 tbsp. qaadooyin;
- mustard - 1 tbsp. qaaddo;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Sidee loo kariyaa doofaarka ku jira foornada? In yar yar waxaan u diyaargaroobeen qajaar la dubay. Si arrintan loo sameeyo, ku dar kariimka labeen dhan cusbo oo ku dar xoogaa ah iniin khardal le'eg. Mashiinka waa la maydhaa, oo la buufin karaa biyo karkarana ka baxo 10 daqiiqo. Waannu biyo raaci karnaa, shukumaan ku dhaji oo ku dheji bireed, oo ku duuban dhowr lakab. On hilibka doofaarka, waxaan ka dhignaa jeexan gacmeed leh mindi fiiqan ah oo ku rid 2-3 xabo oo jilicsan. Buuxi hilibka hilibka ah ee marinada iniin khardal ah, ku duub hilibka doofaarka ee ku jira foornada iyo ku rid maalin maalin qaboojiyaha. Ka dib markaa, waxaan ku dhajineynaa weelka wax lagu dubo, waxaan u dirnaa foorno preheated iyo hilibka doofaarka la dubay ee xabagta foornada illaa 50 daqiiqo, ilaa ay diyaar u tahay.
Dusha doofaarka ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Digirta hilibka doofaarka - 1 kg;
- Saliida liin - 3 xabbo;
- toon - 1 madax;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Sidee loo sameeyaa duubka doofaarka? Hilibka waa la shaqeynayaa, qooyay biyo qabow oo ka tag oo rusheeyaa ilaa 3 saacadood