Kuwa jecel in ay ku cunaan suxuunta hilibka, waxay u fiican tahay in la ogaado in ugu wanaagsan ee cunnooyinka ay tahay cutbid digaag ah, waxyaabaha ka kooban kalooriga kaas oo ka yar kan ka mid ah hilibka doofaarka ama lo'da. Xaaladdan, waxay ku xirantahay in naaska ama qaybaha kale ee digaaga loo isticmaalo.
Faa'iidooyinka hilibka digaaga
Hilibka digaaggu wuxuu faa'iido u leeyahay cunidda caloosha oo daciif ah, iyo sidoo kale kuwa qaba dhibaatooyinka kaadiheysta iyo beerka. Dabcan, haddii aad eegto sawirkaaga, markaa waa cutlets kuwaas oo noqon doona mid aad u wanaagsan. Isla mar ahaantaana, waxaad u baahan tahay inaad ogaato in isticmaalka hilibka digaaga ee hilibka duqadda ah aan la jecleyn. Marka hore - waxay kordhisaa xaddiga dufanka iyo kolestaroolka alaabta, iyo marka labaad - saameyn ku dhadhan. Cunto dheeraad ah waa naaska digaag, laakiin lugaha iyo qaybaha kale ee bakhtigu waa ka dhigayaa cutlets ka badan kalooriga.
Hilibka digaaga cad wuxuu ka kooban yahay:
- borotiin iyo borotiin;
- fitamiinada PP iyo B5;
- fosoorka;
- magnesium;
- sodium;
- potassium;
- naxaas
Waxaa haboon in la sheego in hilibka digaagu uu badan yahay wiry iyo hilibkiisa uu ka kooban yahay dufan ka yar digaag beeray beer digaaga ah, sidaa daraadeed kalooriga kalooriga ah ee digaaga sida digaaggu wax yar ayuu noqonayaa, hilibka laftiisa waa mid waxtar leh oo nafaqo leh.
Calories of cutlets digaagga
Haddii aad isticmaasho qashinka caadiga ah ee cutlets digaag, ka dibna waxyaabaha kalooriga ayaa noqon doona wax ka badan 190 -220 kcal per 100 grams oo badeecada ah. Xaaladdan oo kale, macmiilka waxaa loo isticmaalay oo kaliya laysku qurxiyo, ukunta, cusbo, basbaas iyo roodhi yar. Marka lagu daro semolina ama kareem si aad u hesho qaacidada, maaddada kolestaroolka iyo kaloriyeyaasha ayaa si weyn u kordhaya. Qiimaha tamarta ee cutlets ayaa loo qaybin doonaa sida soo socota: borotiinka - 18.2 g, iyo dufanka - 10.4 g.
Qodobka xasaasiga ah ee cutletska digaaga
Markaad isticmaasho saliidda khudradda ee saliidda, dufanka iyo baruurta ayaa si weyn u kordhaya, sidaa daraadeed,
Haddii aad rabto cutub digaag ah si aad uhesho wax kaloriga ah oo aan ka badnayn 120 kcal, ka dibna u kari nakhshadda lamaanaha oo ha ku darin walxaha dheeraadka ah ee walxahaas, laakiin u isticmaal kaliya ukunta si aad u xajisid.