Cunto karinta cunto karinta cuntada leh ee shimbiraha waa mid aad u kala duwan. Tani waa nooc kala duwan oo ah saxanka, labadaba miiska xafladaha, iyo kaliya in laga dhigo boodhka, cunto fudud oo ka yimaada shimbiraha si aad u fiican. Tixgeli labo nafaqo.
Gawaarida laga soo gooyay
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Boqortooyada boqortooyada - 10 qaybood;
- Champignon oo dhan ayaa lagu daboolay - 10 pcs;
- yaanyo cherry cusub - 10 pcs;
- galley la isku qurxiyo - 10 pcs;
- liin - 1 xabbo;
- toon - 3 xaleef;
- Suugo soya ah - 2 qaado;
- cusbo - qanjaruufo;
- basbaas - jiido;
- saliidda cuntada - 3 tbsp.
Diyaarinta
Waan cuni doonaa cuntooyinkeena oo aan ku dhajin karno qashinka. Gawaarida nadiifka ah, madaxa iska gooy, wax yar oo la cajiimo oo ku dhaji fara badan. Xaqiiji on ay skewers iyo marinate. Wixii qallaf this, cusbo, basbaas, kula saydhaa leh liin. Sallajan si cajiideed iyo jar jartey oo la rusheeyaa shahwadayada. Ka dibna biyo ku dar maraqa soya oo ku rusheey wax yar oo saliidda cuntada ah. Waxaan u baxnaa dhowr daqiiqo si aan u leexano. Dhanka kale, waxaan heli doonaa oo isku diyaari doonaa xoojinta maaddooyinka soo haray: boqoshaada oo dhan oo la karkariyey , yaanyo yaryar oo cusub oo cusub, oo dhan oo la kariyey. Waxan oo dhan ku dhejin karnaa qashinka iskuboorada si isku mid ah. Gawaarida gawaarida ah waa in lagu shiilay digsi hore looxoodey oo la jarjaray qeyb dhan nus. Ka dibna waxaad dhigtaa cunto fudud oo la diyaariyey oo ah dufan saxan. Waxaan ku qurxineynaa liinta lemon iyo farabadan dhir. Boqorka barafoobay waa diyaar!
Cunto leh shimbiraha tartamada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Shawns shawns - 3 xabbo;
- kareemka - 100 g;
- dill-bun;
- caviar - 50 g;
- BlackBerry - 3daab.
- tartan - 3 qaybood;
- saliid saytuun - 2 qaado;
- toon - 3 ilkood.
Diyaarinta
Sidaa darteed, u diyaar garow fudud, fudud oo fudud oo leh shimbiraha tartamada. Marka hore, digsi qaboojiyaha kulul, waxaad isku shiishaa toonta la jajabiyey (ilaa uu siinayo dhammaan juuska). Saliidda saliidda leh ee saliidda ah ee labada dhinac ee gawaarida ah (halka toonba ka hor inta aan la shineynin). Ka dibna waxaan ku ridaa farmaajo sirinjir macmacaan ah oo si tartiib tartiib ah ugu dhejiyay tartanada. Waxaan saarnaa dusha sare. Waxaan qurxineynaa blackberries, raviar iyo dill. Cunto fudud oo asal ah oo asal ah oo hargab doofaar ah ayaa diyaar u ah.