Dhamaanteen waxaynu maqalnay xeeldheeraha rukummada Tibetan iyo daawada Tibetan. Dadka qaarkood ee la kulmay daawada Tibetan, waxay isticmaalaan farsamooyinka qaarkood nolol maalmeedka, sababtoo ah markii ay ku qanacsan yihiin natiijada.
Waxaa jira sayniska gaarka ah ee Tibetan ee caafimaadka. Tibetiyiinta ayaa rumaysan in ku dhowaad dhammaan cudurada iyo cudurada ay sabab u yihiin nafaqo-xumada. Waxaana lagugu daaweyn karaa nafaqo habboon, iyadoo aan la isticmaalin daawo. Sayniska ayaa go'aamiya waxyaabaha ay waxyeelo u geysan karaan caafimaadka, taas oo gacan ka geysan doonta horumarinteeda. Maadaama qof kasta shaqsi yahay, iyo badeecadu waxay leeyihiin shakhsiyadooda iyo iswaafajinta. Tusaale ahaan, dadka ka soo jeeda qaaradda qaar waxay la kulmi doonaan dhibaatada wax soo saar la'aanta sheyga, ama dhibaatada nidaamka cuntada ee dabeecadda ah ee loo yaqaan 'habitat'. Dadka deegaanka waxay ku quudiyaan nidaamkooda cuntada, cunaan alaabahooda iyaga oo aan dhibaato lahayn, dalxiisayaashuna waxay leeyihiin cunnooyin qaran oo dal kale oo ajnabi ah waxay keeni karaan dareemo aan fiicnayn. Iyo in la daaweeyo alaabta waa in ay ahaato mid ku salaysan aragtida korontada, ha dhadhamin.
Nafaqo-xumadu waxay keeni kartaa cuduro kala duwan, oo sax ah, siday u kala horreeyaan, si dib loogu bilaabo caafimaadka. Sidoo kale, dhibaatooyinka caafimaad ayaa soo kordhi kara iyada oo ay ugu wacan tahay nafaqo la'aanta ay keento cuntooyin kala duwan, ama cunto fara badan, haddii ay dhacdo cunto badan. Iyo, dabcan, isma-qabsiga alaabta, taas oo ah, isticmaalka alaabooyinka, isku-dar ah oo saameyn taban ku yeesha.
Maqaarka cuntada ee Tibetan
Dawooyinka Tibetada ayaa la tacaalaya nafaqo sanado badan, waxaana halkan ku yaala waxyaalaha ay ka mid yihiin Racfaanka Tibetan - hortaagan oo ku saabsan cuntadii qaddarinta cuntada ee Tibetan.
| Maalmo | Quraacda | Qadada | Casho |
|---|---|---|---|
| 1 | Caanaha (300 g), qashinka | Digirta la kariyay (150 g), saladh khudradda cusub (200 g), orange | Salad cabitaan leh liin (250 g), miro daray ah (150 g), biyaha macdanta ah (300 g) |
| 2 | Biyaha macdanta (300 g), tufaaxa | Kalluunka la karkariyey (200 g), salad baradho (200 g), oranji | Zucchini oo calsan (250 g), yaanyada (3 xabbo), rooti rooti ah, casiir yaanyo (300 g) |
| 3 | Caano (300 g), rusks (2 xabbo) | Digirta la kariyey (200 g), saladh qudaar leh saliid saytuun (200 g) | Xidid la kariyey (200 g), tufaax (2 xabbo), Orange, jeexan rooti, yaanyo, casiir yaanyo (300 g) |
| 4 | Biyaha macdanta (300 g), duubka | Kalluunka la kariyey (200 g), saladh qudaar (200 g), cabitaanka tufaaxa (300 g) | Digirta qashinka ah (200 g), karootada qallalan oo qallalan oo saliidda cuntada leh (200 g), shaah aan sonkor lahayn. |
| 5 | Caano (300 g), duub | Salad ee kaabajka cas oo leh liin liin (200 g), yogurt (300 g), liin (2 pcs) | Kalluunka la karkariyey (200 g), ukunta la shiilay (200 g), biyaha macdanta ah (300 g), khudrad roodhida ah |
| 6aad | Casiirka Apple (300 g), orange | Salad ka soo kaabajka leh casiir liin (250 g), salad ka soo yaanyo, basbaaska Bulgarian iyo basal (200 g), biyaha macdanta ah (300 g) | Caanaha adag (150 g), rusks (2 pcs), strawberries (100 g), caano (300 g) |
| 7aad | Caano (300 g), rusks (2 pcs) | Kalluunka la kariyey (200 g), saladh qudaar (200 g), cabitaanka tufaaxa (300 g) | Digirta la kariyey (200 g), jiis (100 g), miro cusub (250 g), macdanta macdanta (300 g) |
Sida aad hore u ogeyd, cuntada diinta Tibetan ayaa ka reeban cuntada oo dhan suxuunta hilibka. Cuntada waa in si fiican loo cunaa oo aan degdegin. Muddada cuntadu waa hal toddobaad, taas oo aad lumin karto dhowr rodol oo miisaan xad dhaaf ah.
Nasiib wacan ee dagaalka oo leh miisaan dheeraad ah!