Waa maxay nooca kareemka ah ee aan ka jirin keegga. Mid ka mid ah kuwa ugu jilicsan iyo delicious waa kareemka jiiska. Iyo sida loo sameeyo, waxaan kuu sheegi doonaa hadda.
Cream jilicsan oo cake ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kareemo 450 g;
- budada sonkorta lagu qalo - 400 g;
- Sonkorta Vanilla - 1 qaado shaah;
- subagga dabiiciga ah - 100 g.
Diyaarinta
Caanaha jilicsan iyo subagga jilicsan oo u jilicsan. Ku rid sonkorta vaniljiga iyo qaybo ka mid ah budada hore ee la mariyey. Cunto wanaagsan oo qoyan oo nadiif ah qabow.
Cream of labeen dhanaan iyo jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dufanka labeen dhanaan - 200 g;
- mascarpone - 250 g;
- sonkorta ciidda - 250 g.
Diyaarinta
Marka hore, ku rid shukumaan nadiif ah nadiif ah. Waxaan dhigeynaa labeen dhanaan dufan. Waxaan ku xiran karnaa qalabka wax lagu karsado, cidhbaha tuwaalku waxay ku jiraan kareemka lakabka ah, waxaanan nadiifinaa hargabka saacadaha 2. Inta lagu jiro wakhtigan, xayawaanka dheecaanku waa daadi doonaa, kareemka labeenkuna wuxuu noqonayaa mid lagama maarmaan ah. Weel qoto dheer waxaan ku dhajino labeen dhanaan sonkor. Waxan ku garaacnay arimahan oo dhan xawaare ugu sareeya ee miisaanka. Hadda waxaan dhejinaynaa mascarpone iyo whisk dhammaan mixer isku mid ah, laakiin horeba xawaare hooseeya. Sidaa darteed, kareem culus oo qurux badan ayaa soo baxaya. Caanahaas kiriimyada kareemka ayaa ku habboon lakab.
Cream of cheese iyo caanaha gogolka ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kareemka - 500 g;
- Caanaha gogosha leh - 150-250 g.
Diyaarinta
Lagu garaaco masarpoon ilaa inta la siman yahay. Waxaanu ku darnaa caano yar oo keli ah oo qiimeeya natiijada, sida ugu dhakhsaha badan ee dhadhanka iyo joogteynta noqdaan, sida loo baahdo, kareemku waa diyaar!
Cream ku salaysan jiiska kareem
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kareem 33% dufanka dufanka - 100 g;
- kareemka - 500 g;
- sonkorta budada ah - 100 g.
Diyaarinta
Marka hore, si fiican u buuxi kariimka sonkorta leh oo ku dar sonkorta budada, ku rid farmaajada halkaa oo mar kale ku sii daa. Kadibna waxaan ku nadiifinnaa qabowga si ay u sii adkeyso.
Cream ah farmaajo jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jilci jilicsan - 350 g;
- laga soo saaro vanil-2 tsp.
- subagga dabiiciga ah - 120 g;
- sonkorta budada ah ee loogu talagalay - 100 g.
Diyaarinta
In cunto kariye, waxaa aad u muhiim ah in farmaajo waa qabow iyo saliidda, on lid ku ah, jilicsan. Dhammaan maaddooyinka waxaa lagu dhejiyaa baaquli waxayna ku socotaa qulqulul jilicsan. Tani waxay qaadan kartaa 3 ilaa 7 daqiiqo. Kareemkani waxa uu ka soo baxaa cufnaan cufan oo cufan leh, waa wax fiican in lagu miiro oo kaliya korka, laakiin sidoo kale dhinacyada keegga, iyo sidoo kale si fiican u adkeeysa kuleylka oo ma socdo muddo dheer, haynta muuqaalka quruxda ee alaabta.