Dabeecadda ayaa dadka siisay dhir badan, oo leh waxyaabo badan oo faa'iido leh, oo ka mid ah toonta duurka . Waxaa loo isticmaalaa cuntada sida daawada dhaqameedka ah, diyaarinta cuntooyinka kala duwan iyo miisaanka luminta.
Guryaha waxtarka leh iyo ka hortagga toonta duurjoogta ah
Warshad waxaa ku jira tiro badan oo fiitamiin iyo macaadin, kuwaas oo bixiya tiro guryaha ah:
- Giriigyada macaanku waxay leeyihiin saameyn tonic ah jirka oo dhan.
- Warshadu waxay ka caawisaa inay nadiifiso mindhicirada ka timaadda sunta iyo sunta.
- Isticmaalka karamel miisaanka lumisku waa kaloori yar, tan 100 g oo keliya waxaa jira 34 kalori.
- Warshadu waxay ka caawisaa inay jirka ku darto fitamiinada, taas oo si gaar ah muhiim u ah inta lagu jiro cuntada adag.
- Cheremsha waxay leedahay saameyn wax ku ool ah dheefshiidka waxayna kordhisaa habka miirista dheefshiidka.
- Walxaha ku jira geedka, waxay kordhiyaan xawaaraha socodka hababka dheef-shiid kiimikaadka. Waxaa laga yaabaa in taasi ay sabab u tahay dhadhanka ba'an, taas oo kor u qaadeysa wareegga dhiigga, taas oo markaa saameyneysa metabolismis.
Jeeriga iyo hababka waxtarka leh ayaa loo adeegsadaa raashinka daawada dhaqameed, kuwaas oo loogu talagalay daaweynta hargabka, osteoporosis, iyo sidoo kale hoos u dhigidda kolestaroolka dhiigga iyo hagaajinta hawsha wadnaha iyo xididdada dhiigga.
Waa in sidoo kale maskaxda lagu hayaa in, sida dhirta oo dhan, toonta duurjoogta ah ayaa ka horjeeda. Laguma talinayo in loo isticmaalo dadka qaba infakshinka mindhicirka, caloosha iyo beedka. Sidoo kale ma cuni kartid warshad cagaarshow iyo haween uur leh. Waxaa intaa dheer, waxaa lagama maarmaan ah in la xakameeyo qadarka la cunay. Xeerka maalinlaha ah waa wax ka badan 20 warqadood. Haddii kale, waxaad dareemi kartaa shuban, hurdo la'aan, madax xanuun iyo dhibaatooyin wadnaha oo wadnaha ah.
Sida loo isticmaalo toonta duurjoogta ah ee miisaanka loo lumiyo?
Si aad u hesho dhammaan walxaha waxtar leh, waa ku filan inaad ku darto saxan leh toonta duurjoogta ah ee cuntadaada.
Maraqa saliibiyaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- toonta duurka - 1 farabadan;
- crackers - 1 dhibcood;
- xiirashada almond - 1 dhibcood;
- saliid saytuun - 0,5 qalab;
- liin - 3 tsp.
- kilyaha, milix.
Diyaarinta
Iyada oo gacan laga helayo blender, boorsooyinka ugu horreeya iyo yicibta waa in la burburiyo, ka dibna dhammaan walxaha kale. Maraqa ku hayso qaboojiyaha, oo u isticmaal inaad samaynta roodhida miro madow ama u adeegso hilibka.
Salad leh tofu
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- toonta duurjoogta - 60 g;
- Dildilaha la kariyey - 50 g;
- ukunta - 0.5 rodol;
- 3% oo ah khal - 3 g:
- cusbo.
Diyaarinta
Caleemaha toonta waa in la geliyaa biyo karkaraya dhowr daqiiqo, ka dibna googoyn oo isku qasan oo la jarjarey hilibka hilibka. Egg karkariyo jarjar xaleef. Xilliga salad ee khal iyo cusbo dhadhamiya.
Maraqyada Oriental leh toonta duurjoogta ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha - 3 shey;
- Gawaarida - 260 g;
- toon - 2 madax;
- toonta duurjoogta - 5 caleemo;
- suugada kalluunka - 1/4 sheyga;
- basasha cagaaran - 2 qaybood;
- khudradda cagaaran ee kuleylka ah - 5 pcs;
- boqoshaada shiitake - 0,5 qalab;
- dhoobo shiilan - 1 qaado shaah;
- caleemaha dhirta - 1 tbsp. qaaddo;
- roodhida rummaanka.
Diyaarinta:
Si aad u diyaariso maraq halis ah waxaa lagula talinayaa inaad isticmaasho dheriga hoose ee hoose, kaas oo ku shubay biyo oo dabka ku shubaya. In biyo karkaraya ku dar toonta la jajabiyey, toonta duurka, suugada kalluunka, boqoshaada iyo basbaas. Ugu yaraan kuleyl, waxay karkaraan 2 daqiiqo. Ka dib markii la soo dhaafay, gawaarida waxaa lagu daraa digsiga oo la kariyey ilaa diyaar. Dhamaadka diyaargarowga, ku dar miro iyo roodhida rummaanka. Maraq noocaan oo kale ah ayaa kaa caawin doona kordhinta xawaaraha ee habka dheef-shiid kiimikaad, taas oo ka dhigeysa in miisaanka lumiyo.
Cheremshu waxaa loo isticmaali karaa cuntooyinka kale ee suxuunta halkii basasha iyo toonta. Si aad u soo iibsato warshad waxtar leh, waa la barafoobi karaa, cusbayn karaa ama la gooyaa. Xaaladdan, waxaad lumin doontaa qadar yar oo ah walxo waxtar leh. Qalitaanka toonta duurjoogta laguma talinayo.