Charlotte leh plomme - kala duwanaansho xiiso leh ee nadiif ah tufaax caadiga ah. Haddii aad raacdo talooyinka la xaqiijiyey, keega delicious leh sonkorta delicious waxay karsan kartaa xataa xataa dhalinyaro, sidaas darteed cunto-kariska waa mid sahlan oo toos ah.
Sidee loo kariyaa sharraxa leh malayga?
Ka hor inta aanad samaysan qoriig leh xayawaan, waxay macno u leedahay inay bartaan talooyinka aasaasiga ah ee diyaarinta imtixaanka saxda ah. Cake Tani waxaa lagu magacaabi karaa biscuit, sababtoo ah ka kooban iyo mabda'a ah ee wax soo saarka waa mid aad u la mid ah.
- Cuntada caadiga ah ee caanahani waxay ka kooban tahay saddex waxyaabood: sonkor, bur iyo ukunta. Si kalsooni ah natiijada calaamadda, ku dar budada dubista.
- Si loo dhajiyo charlotka si fiican u kacay oo aan lagu qooyay inta lagu jiro dubista, midhaha waxaa la dhigayaa hoose ee caaryada ama saliidda argagaxa ee istaarijka ah iyo faafin dusha, waxoogaa pritaplivaya.
- Miraha waa la isku dari karaa oo waxay abuuri kartaa cunto karintooda cusub, tusaale ahaan, tubta si fiican ayaa loo raacaa tufaaxa, isteroberi, fersken.
- Ma aha siyaabaha ugu dhaqameed ee samaynta cajiinka for a pie - iyada oo lagu daro ee caano caanaha la gooyey, laakiin waxaa haboon in la qeexo in charlotte this ka soo jiidan doonaa jeexan iyo jilif.
Cunto fudud oo dhadhan fiican leh oo loogu talagalay macmacaanka
Hantoon fudud oo leh tubaako si degdeg ah ayaa loo diyaariyaa iyadoo aan wax dhibaato ah lahayn. Cajinta salka ah waxaa lagu daray budada dubista si kalsooni ah natiijada cajiibka ah iyo vanillin, taas oo ka dhigaysa saldhigga kareysa. Plums waxay u isticmaashaa mid adag, laga yaabo in ay wax yar yartahay, iyo xilliga sonkorta sonkorta iyo qorfe.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 200 g;
- bur - 250 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- budada dubista, vanillin;
- plomme - 7-10 gogo ';
- qorfe - 1 tsp;
- Sonkorta cagaaran - 30 g.
Diyaarinta
- Ukunku waxay ku garaaceen sonkor ilaa xumbo cad.
- Buuxi bambada, budada dubista iyo si tartiib ah u walaaq burka.
- Dalooladu waxay u kala qaybsamaan xaleefyada, iskudhufka foomka, kula saydhaa sonkorta sonkorta iyo qorfe.
- Shub cajiinka.
- Duufaan leh cayayaanka ayaa la dubay 40-50 daqiiqo 180.
Charlotte leh plomme iyo tufaax - qibrad
Apple-Plum charlotte waa fariin delicious ah oo buuxsamaya wax ka badan oo cajiinka ah. Cunto kasta oo casiir leh oo leh ilig kasta oo macaan ayaa hubaal ah. Waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro qori si aad u kariso, waxay ku haboon tahay mirahaas. Caji ah waxaa lagu dari karaa liinta lemon. Qaabku waa inuu yahay 20-22 cm.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 3 qaybood;
- sonkorta - 150 g;
- bur - 250 g;
- vanillin, budada dubista;
- diirka liin - 1 tbsp. l.
- qoraalka - 2 tsp;
- plomme - 10 gogo ';
- Cagaaran tufaax - 1 pc.
Diyaarinta
- Ukunta iyo sonkorta, ku dar budada dubista, vanillin iyo jilicsan.
- Si tartiib ah u walaaq burka.
- Ku rid daboolka tubada iyo tufaaxa hoose ee caaryada, kula saydhaa qoriga.
- Ku shub cajiinka si caaga ah, u dhig.
- Saliida la dubay oo leh malayga iyo tufaaxa foornada ilaa 45 daqiiqo 180.
Charlotte leh plomme iyo isteroberi
Aad u delicious waxay heli doontaa charlotte leh plomme, oo ah farmaajo kaas oo la soo buuxiyey leh isteroberi. Isku-dhafka noocan oo kale ah marwalba waa mid faa'iido leh, sababtoo ah nambarka ayaa si geesinimo leh loogu diyaarin karaa iyo dabaaldegga. Xajirku ma sii daayo in badan oo casiirka ah haddii ay si wanaagsan u qalajaan iyo horay u qooyay calashad. Isteroberyadu way ka fiicanyihiin si ay u doortaan macaan oo aan aad u casiir lahayn.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 300g;
- ukunta 4 gogo ';
- sonkorta - 150 g;
- budada dubista;
- plomme - 5-7 gogo ';
- pears - 2 pcs;
- istaarijin - 50 g.
Diyaarinta
- Ka hor, ku nadiifi xayawaanka, ku rid xaleefka tuwaal waraaq ah, oo qalalan. Ku daadi istaarijka.
- Kiimiko jarjar gogo 'yar.
- Ukunta ku dar sonkorta, ku dar budada dubista oo ku dar bur.
- Qeybta hoose ee foomka oilyada ku rid plomme, ku shub kala badh ka mid ah cajiinka.
- Ku rid xaleef jilicsan, u qaybiyaan cajiinka haray.
- Högskolka leh pear iyo plomme waxaa lagu dubi karayaa foornada 40 daqiiqo at 180 digrii.
Charlotte on kefir leh plomme
Qodobadan oo loogu talagalay charlottes leh foosto ee foornada ayaa la fuliyaa si dhakhso ah, iyo keega waxaa lagu dubay nus saac gudahood thanks thanks to lagu daro waxyaabaha caanaha laga sameeyey. Kefir oo saldhig ka dhigta qashin-qubka iyo qurxinta, iyo jajabka ayaa soo baxaya si aad u jilicsan. Qandhadu waa la isticmaali karaa, laakiin maaha mid jilicsan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir - 10 ml;
- sonkorta - 150 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- bur - 300g;
- dubista dubista, vaniljiga;
- plomme - 5 pcs.
Diyaarinta
- Beat ukun leh sonkorta xumbo cad, soo bandhig kefir, budada dubista, vanillin.
- Si tartiib ah ku shub burka.
- Ku shub cajiinka si qaab ah ool ah, ka kor kor ku xoqeen xaleef tubta, hoos u jar.
- Duufaanta waxaa lagu dubay kefir oo leh malab ah 30 daqiiqo 190.
Charlotte leh labeen dhanaan oo labeen ah
Cunto khudradda "Charlotte" oo leh xayawaanku waxay u soo baxaan inay noqdaan kuwo jilicsan oo jilicsan, jilicsan, oo ay weli tahay xitaa maalinta ku xigta. Cuntada, khamriga ayaa la calaamadiyey, haddii daaweynta loogu talagalay carruurta, waxaa wanaagsan in laga saaro ama lagu beddelo nacnac nadiif ah "Rum". Plom waa ka fiican tahay in la isticmaalo noocyo adag iyo xoogaa yar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 2 qaybood;
- sonkorta - 150 g;
- bur - 200 g;
- budada dubista;
- Sonkorta Vanilla - 1 xirmo;
- labeen dhanaan - 100 ml;
- qorfe - 1 tsp;
- rum - 1 tbsp. l.
- plomme - 300 g.
Diyaarinta
- Iska yaree plomme, kula saydhaa qorfe, ku dar rum, ku adkeyso 30 daqiiqo.
- Beat ukun leh sonkorta, ku dar vanillin, budada dubista iyo labeen dhanaan.
- Ku dar burka.
- In foomka shidaalka, ku rid qalajin tubta, ku shub cajiinka.
- Dubo ilaa 30 daqiiqadood 180 darajo.
Caramel iyo xayawaan
Tani waxay si farxad leh ugu dhiiri galin kartaa shaashadda leh foornada foornada ka duwan cuntooyinka kale ee leh dhalaalid, midab, caramel. Saameyntan waxaa lagu gaari karaa sonkorta ku jirta geedi socodka dubista. Wixii caramelization waxaa wanaagsan in la isticmaalo sonkorta caanaha, waxa uu leeyahay caraf udgoon leh oo si fiican u dhalaalay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 250 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- sonkorta - 150 g;
- budada dubista, vanillin;
- Boorash adag - 8 rodol.
- sonkorta cagaarka - 70 g;
- qorfe - 1 tsp.
Diyaarinta
- Beatso borotiinka sonkorta ilaa ay ka sameysmaan burka.
- Si xaddidan u xoqdo jaakadaha iyo budada dubista.
- Si tartiib ah u gali isku dar ah isku dar dhexaad ah, iskudhaf galka hoose ee kor.
- Si tartiib ah u soo saar unug.
- Foomka waxaa la geliyaa xoqin, ku shub cajiinka, daboolka xalalka tubta, pritaplivaya.
- Ku dabool daboolka sonkorta iyo qorfe.
- Duufaan leh cayayaanka ayaa la dubay ilaa 50 daqiiqadood 180 digrii.
Charlotte leh plom aan lahayn ukunta
Lenten charlotte ayaa soo saari doonta hadh xitaa iyada oo aan la dubin, laakiin la siiyay ukunta iyo waxyaalla kasta oo caanaha ka samaysan, cake ma sii jiri doono muddo dheer. Cuntada si dhakhso ah ayey u noqotaa mid adag, sababtoo ah ma aha in la kariyo isticmaalka mustaqbalka oo cunno dooro si buuxda looma qaboojin. Foomka wuxuu ku haboonaan doonaa 20 cm, haddii dhexroor weyn loo isticmaalo, wakhtiga wax lagu karkarinayo waxaa la yareeyaa 10 daqiiqo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 150 g;
- bur - 150 g;
- budada dubista, vanillin, diirka liinta;
- Soodhaha - 100 ml;
- saliidda cuntada - 50 ml;
- plomme - 8-10 gogo '.
Diyaarinta
- Burka ayaa lagu qasi karaa budada dubista, vanillin iyo jilicsan.
- Soodhaha waxaa lagu daraa sonkor, isku dar ah ayaa la soo saaraa, saliid lagu daraa, dareeraha iyo cajiinka cawska ah ayaa la duudduubay.
- Qeybta hoose ee qaabka saliidu waxay ku fidaan xaleef dalagyo, ku shub cajiinka.
- Saliida la dubay oo leh foosto foornada ilaa 25 daqiiqo 190 degree.
Charlotte leh boodh laga sameeyey
Qodobbada qulqulka ah, oo ah mid la yiraahdo oo lagu sifeeyo hoosta - raaxo la'aanta xiliga caadiga ah. Si aad u hirgeliso fikradahan oo kale, waxaad u baahan doontaa inaad haysato saamiyo leh xalal dhan iyo miro sharoobada. Jam, macmacaanka iyo daawooyinka kale ee la isku qurxiyo ee la dubayo ayaan shaqaynayn, markaa way wanaagsan tahay in la dubo keegga oo la mariyo dalag macmacaan ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 3 qaybood;
- sonkorta - 150 g;
- bur - 200 g;
- budada dubista;
- macaanka leh xaleef dhan - 200 g.
Diyaarinta
- Ukunku waxay ku garaaceen sonkor ilaa kareem.
- Soo bandhig burka iyo budada dubista, qaso.
- Meelaha la isku qurxiyo waxaa laga soocaa sharoobada.
- In foomka oilyada, ku shub nus nus, cajiinka, ku shub inta ka hartay salka.
- Dubo ilaa 50 daqiiqadood 180 digrii.
Charlotte leh plomme ee ku dheehan tahay - cunto karinta
Charlotte leh plums ee ka mid ah laba-wareejinta waxaa la heli karaa wax ka xun cuna caado ahaan la dubay, laakiin aad u baahan tahay in la tixgeliyo markaad samaynayso dubista in sonkorta casaan qolof ah on dusha ma shaqayn doono, sababtoo ah midhaha si fiican u si fiican u saaraan dusha sare. Alaabta kala duwan, alaabta la dubey ayaa la kariyey wakhti dheer, laakiin si ka siman, pie ayaa si sax ah loo nadiifin doonaa waqti go'an.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 150 g;
- bur - 200 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- budada dubista;
- plom waa adag, ballaaran - 5-7 pcs.
Diyaarinta
- Ukunku waxay ku garaaceen sonkor, ku dar bur iyo dubista budada.
- Ku dabool baaquli adigoo xajinaya, ku shub cajiinka, ka soo kor ku qurxin si fiican u soo saartaa xaleef tubta.
- Kursiga daboolka oo la xiro, iyada oo aan laheyn furka, "Dubo" ilaa 1 saac.