Cabbitaanka feast waxaa badanaa la iibsadaa xaalado gaar ah, sidaas darteed waa muhiim in la ogaado wax kasta oo ku saabsan dhibaatada iyo faa'iidooyinka shamaca.
Faa'iidooyinka shamaca
- Sababtoo ah isticmaalka dhexdhexaad ah, habka dheefshiidka ayaa loo xoojin karaa, sababtoo ah boogaha ayaa qarsoodi kara asiidhyada iyo enzymes. Waxa ugu muhiimsani ma aha in ay cabaan calool madhan.
- Wuxuu yareynayaa kolestaroolka jirka jirka, iyo sidoo kale cadaadiska dhiigga.
- Champagne wuxuu udub dhexaad u yahay jirka in uu kiciyo habka neefsashada, dhiigana waxaa lagu daraa oksijiin, kaas oo hagaajiya shaqada maskaxda.
- Isticmaalka champagne ee dumarka waa in ay leedahay sifooyin bactericidal waxayna caawisaa in la nadiifiyo maqaarka.
- Wuxuu caawiyaa madax xanuun, sida darbiyada dhiigga.
- Isticmaalka brutal champagne waa content ee tannin, kaas oo ka caawiya jidhka inuu ka takhaluso fayrasyada.
Waxyeellada shamaca
- Champagne waxaa ku jira xumbo, kuwaas oo si deg deg ah dhiigga u soo baxa, tani waxay keenaysaa in sariirta degdeg ah.
- Ha ku cabin calool madhan - waxay sababi kartaa xajiinta mindhicirka waxayna kordhisaa acidity.
- Waxay ka kooban tahay ethanol, oo burburisa beerka.
- Waxay keenaysaa halsano, taas oo saameyn xun ku leh habka dheef-shiidka.
- Uma isticmaali kartid si kasta ha ahaato inta aad uurka leedahay, sababtoo ah, sida khamriga , champagne waxay saamaysaa horumarka ilmaha caloosha iyo ilmaha mustaqbalka.
- Isticmaalka xad-dhaafka cabitaanka, jidhku wuxuu dareemi karaa gaajo oksijiin, taas oo horseedi karta dhimashada unugyada maskaxda.